В редките лятна вила няма да отговарят на този трънлив ягодоплодни храсти потайниче семейство, въпреки че неговите развъдни ентусиасти сред градинарите намалява през последните години. Но след като на Киевска Рус "манастирски градини бяха пълни с цариградско грозде. И по-късно, в парка на двореца край Москва насипи, тази култура, наречена "Bersen" активно отгледан и за мен е чест.
В европейските страни, особено в Англия, процъфтява в Средновековието, виното и популярност на цариградско грозде плодове е доста висока. Английски градинари също успяха да донесе сортове с едри плодове, достигащи среден размер на слива. Тази опция групи и се разпространява по целия свят, давайки вид определение за "Европейска цариградско грозде" или "обикновен".
Сега е добре известно, кисело-сладък вкус малки овални плодове, които оцветяване, в зависимост от сорта, варира от изумрудено зелено до тъмно лилаво. Въпреки разнообразието от видове (1500), очевидно цариградско грозде храсти от един вид или друг различават малко (около един метър височина, заснема покрити с фини игли шипове) и са силно зависими от климатичните и почвени условия.
Но тук е химически и минералния състав на този ценен горски плодове е в пряка зависимост от класа и, от възрастта и от района и от условията на отглеждане.
Тъй като не всички източници са единодушни в своите данни, ние ще използваме информацията от USDA Националната хранителните вещества база данни (националната база данни на химическия състав на продуктите), което показва богатството на хранителни вещества, съдържащи се в цариградско грозде, те в крайна сметка се определи с лечебните си свойства. Въз основа на 100 г цариградско грозде съдържа:
- 87,9 грама вода,
- 0,9 гр протеин,
- 0.6 грама мазнина,
- 5,9 грама въглехидрат,
- 4.3 грама на фибри,
- 0.5 грама на пепел.
Витамин състава на цариградско грозде е много представителен и не подлежи на бързото унищожаване, защото неговите плодове се съхраняват свежи много по-дълго, отколкото много други градински плодове. Консумирайте храни 100 грама узрели цариградско грозде, ние обогатяват организма с витамини коктейли по този начин:
- 290 микрограма на бета-каротин (витамин А)
- 27.7 мг аскорбинова киселина (витамин С) - дневно изискване,
- 6 микрограма фолиева киселина (витамин В9),
- 0,286 мг пантотенова киселина (витамин В5),
- 0.08 мг пиридоксин (витамин В6)
- 0.04 тиамин (витамин В1)
- 0,03 мг рибофлавин (витамин В2),
- 0.3 мг ниацин, или никотинова киселина (витамин РР),
- 0.37 мг токоферол (витамин Е).
Само касис и цариградско грозде морски зърнастец дават изобилие от витамини. Но все още има микро и макро елементи, които увеличават витамин компонент на плодове цариградско грозде.
Макронутриенти: калий (198 мг), фосфор (27 мг), магнезий (26 мг), калций (25 мг), натриев (1 мг). Такова изобилие на алкални елементи може да поддържа киселинно-алкален баланс в организма.
Микроелементи: желязо (0.31 мг), мед (70 гр), манган (144 мг), цинк (0.12 мг), селен (0.6 мг). Ефективното действие на никотиновата киселина върху тялото осигурява съдържание на мед, която надвишава всички цариградско грозде ягодоплодни култури. Като активен доставчика железни соли и фолиева киселина, цариградско грозде полезни при анемия и загуба на кръв.
В цариградско грозде разположение и такива дозирани форми химични съединения като кумарин (предотвратява тромб), серотонин (регулира налягане и има антитуморен ефект) и антоцианин (понижава кръвното левкоцитоза).
Calorie цариградско грозде
Хората получиха името на цариградско грозде северните гроздето и, както се оказва, не само за физическа прилика на плода. Въпреки кисели бележки в вкуса на плодове в градината, цариградско грозде съдържа средно 10% захар, а от десертните сортове тази цифра достига 13%, което показва, че цариградско грозде като много високо калорични Бери. 100 грама цариградско грозде възлизат на 44 ккал.
Само грозде пред него на нивото на въглехидратите. Това е главно глюкоза и фруктоза, захариди са лесно смилаеми и преработени от организма, но хората с диабет трябва да са наясно с неговите ограничения в храната, и за свеждане до минимум консумацията на цариградско грозде.
Полезните свойства
Цариградско грозде - зрънце е не само вкусно, но изключително полезна, тъй като в действителност, е естествен витамин минерален комплекс, маса източник на ценни вещества, необходими за хранене и могат да се справят с различни заболявания.
Подобно на много други плодове, цариградско грозде в състояние да помогне на хората да се реорганизират и служи като добър инструмент за лечение и профилактика на заболявания. И тъй като на полезните свойства на цариградско грозде намерени широко използване в различни области: медицина, хранене и дори козметика.
Използването на цариградско грозде в медицината
- Традиционната медицина препоръчва да се яде цариградско грозде за храносмилателната и червата изцеление за тази цел. Благодарение на стягащи свойства на пресни плодове, те могат да се лекуват хронична диария. Както с слабително удължено запек добро използване бульон: 1 супена лъжица на плода се вари в 200 мл вода в продължение на 10 минути и се охлажда пие 50 грама 4 пъти на ден. Освен цариградско грозде има холеретична ефект. Известен и диуретично действие, което улеснява за бъбреците и заболявания на пикочния мехур (същата рецепта).
- Успешното комбинация от витамини С и РР осигурява нормална пропускливост и еластичност на съдовите стени, като добра профилактика на атеросклероза и различни кръвоизлив, стабилизира налягане (адювант).
- При заболявания на кръвта, сърцето, бери-бери, скорбут, показваща пресни плодове.
- Вливането на листата на храсти се препоръчва използването на туберкулоза, и семената на цариградско грозде - с нередовен менструален цикъл.
- Кожни заболявания (псориазис, херпес) се прилагат към засегнатите плодове на повърхността пюре.
- Хората, страдащи от язвени процеси, както и с диагноза "ентерит", горски плодове цариградско грозде от диетата си, уви, трябва да се изключи поради високото съдържание на фибри и органични киселини.
- Не е желателно да има незрели зелени плодове, те съдържат голямо количество оксалова киселина, в резултат на отлагането на соли в ставите и камък формация.
Цариградско грозде в козметологията
Козметична маска на базата на пресни плодове узрели цариградско грозде сред хората е много популярен, и съставът може да бъде избран индивидуално, в зависимост от типа кожа.
- Собствениците на чувствителна и деликатна кожа могат да приемат рецепта съдържащ цариградско грозде сок (2 часа. L.), мед и настъргани сирене (1 час. L.). Необходимо е да се прилага на сместа до дебел слой лицето и 10-15 минути изплакнете със студена вода.
- За суха и чувствителна кожа подходящ зрънце сок се смесва с мляко в равни пропорции (0.25 чаша). Марля, напоена в състава и да наложи по лицето. По-добре е да покрие горната повърхност допълнително потопени във вода и се притиска кърпа. След 15 минути, маската трябва да бъдат отстранени и подходящо за смазване крема кожата.
- За мазна кожа, добра маска от настърган цариградско грозде с оризово брашно. На топъл лицето на топло компрес налага мнението и се оставя за 20 минути. След това се изплаква обилно с вода при стайна температура.
- Универсална маска за всички типове кожа: съчетават 1 супена лъжица. пюре лъжица цариградско грозде 1 ч. лъжица течен мед и намазка на лицето, което се поддържа на 25 минути и се промива разстояние. Кожата по желание, можете да смажете крема.
Но ако искате да се отървете от пигментация и лунички, и в същото време да се сбогува с акне, тя се използва за тази цел неузрели цариградско грозде.
цариградско грозде листа ще послужат за укрепване на косата. Когато интензитетът на тяхната загуба може да се промива с инфузия глава.
Цариградско грозде за отслабване
Има ли научни доказателства за пряка връзка намаляването на теглото на количеството на хранителните цариградско грозде. Това е следствие от високото съдържание на фибри в зрънце, което остъргване черво косвено засяга отслабване и възстановяване процеси на метаболизма.
За лечение на затлъстяване препоръча един ден да се яде 800-900 грама много узрели цариградско грозде, като се изключва от диетата с високо калорични храни и поддържането на диета до един месец. Разбира се, подобна доза от плодове може да се използва само при липса на алергии.
Цариградско грозде и го асимилирани във връзка с редица полезни продукти, които обикновено включват хранителна програма за отслабване. Разработено много лека диета на цариградско грозде, което не е свързано с тежки ограничения в количеството на храната, но в 1-1,5 седмици (продължителността на диетата) наистина губят 3-4 кг.
Менюто е за 2 дни, а следователно и заместник.
- закуска: цариградско грозде (100 гр.), сандвич от ръжен хляб (хляб) със сирене;
- обяд: цариградско грозде (200 гр.), ниско съдържание на мазнини извара (200 гр.)
- закуска: цариградско грозде (200 гр.);
- вечеря: кисело мляко 1-2,5% (2 чаши).
- Закуска: една част от "Херкулес", задушени цариградско грозде;
- обяд: цариградско грозде (200 гр.), бяло пилешко месо (гърдата);
- закуска: цариградско грозде (200 гр.);
- вечеря: ниско съдържание на мазнини извара (200 гр.), цариградско грозде компот.
Той препоръча допълнително чиста питейна вода и да се изключи чай, кафе. Тази диета е безопасен за здравето.
Така се оказва,: цариградско грозде любов - бъдете здрави!
Специално за netkilo.ru - Алберт Wolves
Свързани статии