Ние се получи доставка на витамини: причини да се ядат стафиди

Методите за най-полезни за готвене

Липсата на витамини - бичът на съвременното общество! Колкото и да ни се опита да не се яде здравословни храни и все още се храни от цялата необходима материал - не работи. Хранително-вкусова промишленост, съхранение и приготвяне на храни е почти винаги в нарушение на стойността на продукта. Редакционен Feelgood е подготвил списък на най-ефективните начини да се запазят витамините в храните:

• Плодовете и зеленчуците могат да се мият, но не и да се потопят, ако искате да се възползвате от тях съдържат витамини В и С. продължително киснене на тези витамини отиде във водата заедно със захар и аромати;
• Свежа салата зеленчуци трябва да се режат и веднага там. В случай на контакт с ножа има определена химична реакция, която частично вече прави зеленчуци губят витамини. А наляво по време на плодове и зеленчуци - и успя да се превърне на практика безполезни;
• храни, особено пресни плодове и зеленчуци, по-добре е да не се купуват в бъдеще, тъй като няколко дни по-късно само една трета от витамините в тях остава. Така че, ако, например, няма да присъстват да ядат плодове, закупени в деня на закупуване или на следващия - купете замразени. Витамин състава на замразената храна е много по-висока, отколкото в прясно, който е лежал в хладилника за една седмица.

Вашето здраве, настроение и хармония са в пряка зависимост от това дали е достатъчно тялото си всички хранителни вещества. Следвайте тези прости правила и след това не авитаминоза не ви заплашва!

Свързани статии

• Възможно ли е да получите всички необходими витамини от храната

• Защо трябва да се вземат витамини

• Витамин С (страница 1)