ПредишенСледващото

Скариди се използват в много различни рецепти. Преди шиш скариди на шишчета и се вари в тях в любимия си марината и се запържва. Скариди не изискват много подготовка - това може да отнеме няколко минути. Процесът на подготовка е почти същото, както когато купувате пресни или замразени скариди. Ето няколко стъпки, за да се научат как да се подготвят за готвене скариди хранене.







стъпки Редактиране

Метод 1 от 4:
Подготовка на замразени скариди Редактиране

Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене

Купете небелени скариди, които все още не са отстранени вените.

Проверете дали има скариди или вътре в леда опаковката:
  • Ако забележите, на повърхността на ледената скариди, е вероятно, че те се размразяват и се ре-замразено. В този случай, не купуват скариди и за другите да изглежда.

Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене

Размразяването скариди, преместването им (без опаковка) в купа със студена вода, капак и се слага в хладилника за една нощ.

Действайте по същия начин за приготвяне на пресни скариди, размразена, освен това е необходимо.
  • Преди почистване, накиснете скариди в подсолена вода, за да ги освежите малко след размразяване (ако сте закупили замразени скариди).






Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене

Метод 2 от 4:
Пречистването скариди и отстраняване ивици Edit

Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене

Почистете скаридите, държейки го на няколко пръста на едната ръка и дърпа краката на втората страна.
  • Отстранете кожата и я извадете с ръка. Също така част на главата.

Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене

Ако ви харесва, да откъсне опашката, държейки скаридите за тялото и го издърпате. Опашката се отделя заедно с черупката. Обвивката също ще излизам.

Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене

Премахване на вените правят лек разрез на гърба на скаридата с малък нож с острие или нож за почистване на зеленчуци. Ще видите вени.
  • Издърпайте жилки скариди и изплакване с помощта на нож, ако е необходимо. Можете също така да вземете нещо малко, като клечка за зъби за отстраняване на вените.

Как да се подготвим за скариди готвене

Как да се подготвим за скариди готвене







Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!