Скариди се използват в много различни рецепти. Преди шиш скариди на шишчета и се вари в тях в любимия си марината и се запържва. Скариди не изискват много подготовка - това може да отнеме няколко минути. Процесът на подготовка е почти същото, както когато купувате пресни или замразени скариди. Ето няколко стъпки, за да се научат как да се подготвят за готвене скариди хранене.
стъпки Редактиране
Метод 1 от 4:
Подготовка на замразени скариди Редактиране
Купете небелени скариди, които все още не са отстранени вените.
Проверете дали има скариди или вътре в леда опаковката:- Ако забележите, на повърхността на ледената скариди, е вероятно, че те се размразяват и се ре-замразено. В този случай, не купуват скариди и за другите да изглежда.
Размразяването скариди, преместването им (без опаковка) в купа със студена вода, капак и се слага в хладилника за една нощ.
Действайте по същия начин за приготвяне на пресни скариди, размразена, освен това е необходимо.- Преди почистване, накиснете скариди в подсолена вода, за да ги освежите малко след размразяване (ако сте закупили замразени скариди).
Метод 2 от 4:
Пречистването скариди и отстраняване ивици Edit
Почистете скаридите, държейки го на няколко пръста на едната ръка и дърпа краката на втората страна.
- Отстранете кожата и я извадете с ръка. Също така част на главата.
Ако ви харесва, да откъсне опашката, държейки скаридите за тялото и го издърпате. Опашката се отделя заедно с черупката. Обвивката също ще излизам.
Премахване на вените правят лек разрез на гърба на скаридата с малък нож с острие или нож за почистване на зеленчуци. Ще видите вени.- Издърпайте жилки скариди и изплакване с помощта на нож, ако е необходимо. Можете също така да вземете нещо малко, като клечка за зъби за отстраняване на вените.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!