Антонов Ябълките се считат за не много подходящ за готвене конфитюр поради хлабав плът. Въпреки това, с правилното лечение, можете да получите изненадващо вкусна сладък с лек киселинност, а също и много приятен сладко. Резенчета ябълка, сякаш замръзнал в кехлибарен сироп и мармалад, наподобяващ на нейната прозрачност, изглеждаха невероятно апетитни.
Рецепти задръстване на Antonovka варира от най-прост вариант на ябълки, захар и вода до сложни комбинации от състави Antonovka с други плодове, плодове и куп подправки. Можете да готвя това сладко като с вода и без вода, в зависимост от това, дали да се радвате на този деликатес с дебела или тънка.
При готвене конфитюр Antonovka трябва да се прибегне до няколко трикове. На първо място, е необходимо да се отнеме малко незрели ябълки твърде зрели плодове по време на готвене, просто се превърне в пюре. На второ място, когато нарязани ябълки, да ги поставят в съд с подсолена вода, за да не филийки не zavetrilis помрачи. Друг метод за запазване на пресни парчета - добавяне на лимонена киселина във вода. След това измийте филийки трябва да студена вода, което ще премахне нежеланото вкус, и потопени в слаб разтвор на сода. Той ще направи по-малко свободни ябълки, карамфил, посочени в последния сладко ще се окажат по-хубави и спретнати. Ябълките накиснати във сода трябва да са на 5 минути, а след това отново, те трябва да бъдат почистени. След всички тези процедури, изсипете парчета ябълка със захар директно в леген или тиган, къде отиваш да ги готвя, и се оставя да престои, докато отделянето на сок (обикновено четири до пет часа). Веднага след като той се появи, сложи чиниите на котлона и оставете да ври сладко. Сваля се от огъня, оставете да се охлади и след това повторете процедурата още два пъти. След третия кипене и се излива на крайния сладко в стерилизирани буркани и затваря плътно. конфитюр Store Antonovka трябва да бъде на тъмно хладно място.
Тази рецепта можете да получите плътна и гъста достатъчно сладко. Ако искате течност сладко Antonovka първо трябва да се вари сиропа от три чаши вода и 3 кг захар, и едва след това добавете ябълките и се вари 5 минути, оставете за 10-12 часа, а след това да доведе до възпаление и се готви за около 20 минути на среден огън.
Мармаладът Antonovka често добавите канела - обикновено в размер на 1 ч.л. 1 кг плодове. конфитюр Канела ще даде своя уникален вкус и деликатен аромат на топло.
Ако искате нещо да разнообрази класически конфитюр Antonovka, рецептата може да се обогати от арония, червена боровинка, боровинки и други плодове.
Jam на резенчета ябълка също се наричат "кехлибар" сладко, защото на външен вид, но е възможно да се готви и още една "ценна" сладко - "Кристал". Настържете ябълките на ренде, и след това се готви съгласно рецептата на сладко без вода, както е описано по-горе. Получената задръстването е почти бял до бледо жълта и прозрачен, по-скоро като плодове желе.
Рецептата на етапите:
Ябълките изплакнете. Извадете ябълка кора и премахване на ядро.
Ябълките изплакнете. Извадете ябълка кора и премахване на ядрото. ">
За получаването на конфитюри Antonovka, нарязани ябълки на тънки парчета. Fold нарязани ябълки в дълбока купа със солена вода, разрежда в размер на една чаена лъжичка сол в 1 литър вода. Накисване в солена вода няма да потъмнее ябълките. Вместо соли могат да се използват лимонена киселина.
За получаването на конфитюри Antonovka, нарязани ябълки на тънки парчета. Fold нарязани ябълки в дълбока купа със солена вода, разрежда в размер на една чаена лъжичка сол в 1 литър вода. Накисване в солена вода няма да потъмнее ябълките. Вместо сол можете да използвате лимонена киселина. ">
След солена вода потапяне ябълки в студена чиста вода, след това се потапя в разтвор на натриев карбонат, с изчисление разреждане от 2 супени лъжици сода на 1 литър вода. Сода решение няма да ябълки силно беснеят. Оставете ябълки разтвор на сода за 5 минути, след което изплакнете отново в чиста вода.
След солена вода потапяне ябълки в студена чиста вода, след това се потапя в разтвор на натриев карбонат, с изчисление разреждане от 2 супени лъжици сода на 1 литър вода. Сода решение няма да ябълки силно беснеят. Оставете ябълки сода разтвор в продължение на 5 минути, след това се изплаква отново в чиста вода. ">
Измитите ябълки, изсипете захарта, разбъркайте внимателно и се оставя за толкова дълго, колкото ябълките няма да пусне сок.
Измитите ябълки, изсипете захарта, разбъркайте внимателно и се оставя за толкова дълго, колкото ябълките няма да пусне сок.
">
След като се появи сок, постави гърнето (или купата) с противопожарни ябълки и да доведе до възпаление. След това отстранете засядането от котлона и оставете да изстине.
След като се появи сок, постави гърнето (или купата) с противопожарни ябълки и да доведе до възпаление. След това отстранете засядането от котлона и оставете да изстине.
">
След засядането се охлади напълно, той трябва да бъде отново сложи на огъня, да доведе до възпаление и се охлажда. Охладен напълно сладко сложи на огъня в последната третина. Желание за сладко определя неговата плътност, ако спадът не се разпространява сладко на плоча, поддържа във форма, сладко е готова.
След засядането се охлади напълно, той трябва да бъде отново сложи на огъня, да доведе до възпаление и се охлажда.
Охладен напълно сладко сложи на огъня в последната третина.
Желание за сладко определя неговата плътност, ако спадът не се разпространява сладко на плоча, поддържа във форма, сладко е готова. ">
Готовият конфитюр Antonovka изсипва се в стерилизирани буркани и затворете капака. конфитюр Store Antonovka за предпочитане на хладно място.
Готовият конфитюр Antonovka изсипва се в стерилизирани буркани и затворете капака.
конфитюр Store Antonovka за предпочитане на хладно място. ">
Обзавеждане на храните и фуражите, на масата
Jam Antonovka приготвени съгласно рецептата се получава твърдо вещество, прозрачен и много ароматно. Сервирайте сладко за десерт Antonovka за чай. Просто сладко Антонов Ябълките могат да се използват за сладкиши, пайове и компоти.
Обзавеждане на храните и фуражите, на масата
Jam Antonovka приготвени съгласно рецептата се получава твърдо вещество, прозрачен и много ароматно.
Сервирайте сладко за десерт Antonovka за чай. Просто сладко Антонов Ябълки може да се използва за сладкиши, пайове и компоти. ">
За тази чиния са известни други методи за готвене (рецепти):
• Събиране в един списък с интересни ястия.
• Създаване на меню за деня и да го отпечатате. *
Направете меню за всеки ден или седмица, а вероятно - за един месец. Вашите предпочитания, когато ще бъдат включени избират ястия (при условие, че сте регистрирани).
• Създаване на меню за празничната трапеза и да го отпечатате.
• Определете броя на продуктите, необходими за изготвянето на подбрани ястия. *
Въведете желания брой порции за всяко ястие, и ще видите общия брой на необходимите съставки. Посочете кои от съставките, които имате в достатъчни количества, и ще получите списък с необходимите покупки.
* Тези характеристики са в процес на развитие и в близко бъдеще ще можете да ползвате услугата в пълен размер.
Ако искате храна, която сте избрали не е била съхранявана на сайта, трябва да мине през лесна процедура за регистрация. Само 1 минута - и ще получите всички предимства на "Notebook на ястия" сте регистриран потребител на услуги.
С помощта на услугата "избор на храна", можете да:
• Изберете ястия от съставки.
Всеки ястие се приготвя от продукта (съставки), които вече имате у дома или сте готови да си купите в магазина. Въведете името на съставката в низа за търсене, включително и тези, открити в селекцията на съставка, или, обратно, да изключи от избора на съставка. Резултатът ще бъде генериран списък на съставките, които трябва да бъдат включени и / или да се изключат от храната.
• Изберете ястия от съставките и да направи меню за всеки ден *.
Бране на ястия от съставки, направи меню за всеки ден или седмица, а може би за един месец. Вашите предпочитания, когато ще бъдат разглеждани избират ястия.
• Изберете ястия от съставките и да направи меню за празничната трапеза. *
• Изберете ястия от съставките и добавете курсове, които ви интересуват в тетрадка.
• Подгответе подбрани ястия на собствения си или да следват строги рецепти. ястия
Метод с етапите на предварително и първично лечение дадени на всяко блюдо. Опитайте и двете, доверете се на интуицията си или да следват метод се препоръчва за подготовка, получавано във всяко ястие.
* Тези функции са достъпни в тетрадка. За да използвате напълно бележника при запазване на данните в нея, първо трябва да мине през лесна процедура за регистрация. Само 1 минута - и ще получите всички предимства на "избор на ястия" сте регистриран потребител на услуги.
Свързани статии