Поздрави! Много читатели се интересуват от здравето си, често се срещат в литературата, термини като например липиди, или липидния метаболизъм. Но смисъла на тези думи не знае, така че нека да разгледаме тях!
Липиди (мазнини) - вещество, съдържащо се в почти всички живи клетки.
Химичният състав на липидни съединения, представена алкохоли и естери на някои мастни киселини.
Характеризиране на липиди
Липидите не се разтварят във вода. Въпреки това, поради неговите съставки, разтворими алкохоли и етери. Така че, за да се прекъсне липоидни съединенията са способни, например, бензен или формалдехид.
Можете да изберете тези видове липиди, както сложна и проста.
Обикновено липиди - мазнини група C-O-H, т.е., съединение, състоящи се от въглерод, водород и кислород.
Това мастни алкохоли, киселини, алдехиди, восъци.
Един пример за продукт, съдържащ прости мазнини е обикновен сапун. Сапун съединение, получено чрез взаимодействие на липидни соли и алкални.
Комплекс липиди - съединение с обикновени мазнини с допълнителни вещества, като например азот, фосфор (фосфолипиди) и други.
Комплекс мазнини, от своя страна, са разделени в полярен и неутрален.
Да науча как да работят по финансов обмен!
Аз VebMasterMaksim дава съвети на Форекс! Аз ще ви отведе до голяма доход! Аз преподавам най-глупавият блондинка !!
- гликолипиди
- същите фосфолипидите
- алифатни амино алкохоли.
Примери на неутрални липиди - моно-, ди-, триглицериди, серамиди, стеаринова естери и други.
Веществата, принадлежащи към липидите намерени в:
Освен това, изолирано твърди и течни липиди. Те се срещат в много храни - мазнини, животински и растителни.
Интересното е, че в мляко съдържа е твърди мазнини и растителни масла - течност.
Като правило, много животински мазнини са твърди, при нагряване, втечни.
Липидите структура и функция
Структурата и съставът на молекулата сложни и прости мазнини някои разлики:
- Обикновено липиди включват естери на алкохоли и молекули, и
- комплекс - се добавят към тези молекули още други вещества, в зависимост от биологичния синтез на данни мазнини.
За да се получи по-широко разбиране на тези важни съединения за човешкото тяло, ще определи кои вещества са липиди. Те са следните:
1) неутрални мазнини:
- рибено масло,
- растително масло и други подобни;
- компоненти на клетъчните мембрани;
Липидите в човешкото тяло, на първо място, са източник на енергия, така че ние изберете първия енергия функцията на мазнини.
Натрупването в тъкани на живи организми, липиди мастни депозити форма, която по-нататък се осигури източник на енергия за органи и клетки.
Липидите в човешкото тяло е най-концентрирани в подкожната мазнина (мастна).
Функцията на спестяване на топлинна енергия. Всички ние се обърне внимание на начина, по който "krugleyut" Домашни любимци и през зимата. Това е така, защото защитните липиди натрупват под кожата. В допълнение към хранителните способности, те запазват топлината на тялото. Не само животните, но и някои хора зимния имат способността да се възстанови.
Защитни и структурни характеристики. Мазнините са структурен елемент на много органични съединения и биологична основа слой на клетъчните мембрани, формоване, така да се каже, строителен материал за тъкани. Освен това, наличните мазнини слой служи като допълнителна защита на вътрешните органи чрез механично действие.
Регулаторна функция. Липидите играят много важна регулаторна роля. Те участват в различни телесни функции:
- свързана с операция на репродуктивната система (надбъбречната половите хормони)
- предупреждение тялото на появата на възпалителни процеси (температура, болка),
- появата на алергии,
- регулиране на налягането, и други функции.
Анормален липиден метаболизъм може да доведе до значителни смущения в човешки органи и тъкани.
Превишение на липиди, наречена затлъстяване, което е доста сериозно заболяване с много усложнения.
Също така, един от представителите на липиди - холестерол, е в състояние да създаде по стените на кръвоносните съдове и да причини запушване сраствания. Това е рецепта за сърдечни заболявания. повишено кръвно налягане, съдови спазми и т. г.
Предпоставките за разстройства на липидния метаболизъм могат да включват:
- генетично предразположение,
- алкохолизъм,
- заболявания на бъбреците,
- хормонално дисфункция, и други.
С липсата на липиди в организма може да дойде изтощение му, преждевременно стареене, загуба на сън, нервни разстройства, и така нататък. Г.
По този начин, трябва да поддържа баланса на липид в тялото, като се избягва трептения, както в една и в противоположната страна.
Ето защо, ние искате балансиран липидния метаболизъм и добро здраве!
Свързани статии