подготовка
White пилешко месо е идеално се комбинира с всички млечни продукти, тъй като това е естеството на доста сух, макар и леко. Рецепта пилешки гърди в кисело мляко трябва да бъде в арсенала на всяка домакиня, а ние ще ви покажем някои интересни комбинации вкус. Те ще отговарят на вашето семейство.
Пилешки гърди в кисело мляко може да се приготви в тиган, тенджера или фурна. Най-добрият вариант - последната. За него, трябва да поемете дълбоко годни за фурна ястие. Тъй като месото е да се пригответе соса, а след това можем да вземем като замразен на гърдата, и се охлажда.
Как да се готви пилешки гърди в кисело мляко
Месото се нарязва на малки кубчета и фурната се нагрява до 200 градуса.
В купа изсипете маслото, добавете гърдата, разбъркайте. Пилешко филе в кисело мляко е по-ярка, ако преди това запечени месо в продължение на 15 минути, два пъти му обърнат и сол в края на процеса.
В отделна купа, комбинирайте кисело мляко, подправки и счукан чесън, ситно нарязан половин пакет от босилек.
Изсипете пилешко смес и изпраща във фурната за 15 минути, докато омекнат. Сместа трябва да обхваща цялото месо, ако не е, то трябва да бъде два пъти се разбърква по време на готвене.
Тази рецепта за пиле в кисело мляко е много проста, но се оказва, чудесно вкусно месо. Той трябва да служи, поръсена с едро нарязани босилек. При кандидатстване, можете да изберете някоя гарнитура: тестени изделия, картофи, ориз. Но по-добре да предпочитат лилаво босилек - той има богат вкус.
Кефирът е най-добре да се използва доста дебел и не много кисел. Той прави месото сочно, но не оставя мазен чувство. Заедно с босилек той създава изискан, свеж вкус на ястието. Ако желаете, киселото мляко може да се замени с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
Свързани статии