ПредишенСледващото

Днес ви предлагаме рецепта за пържени гъби. А пържени те не са съвсем нормално. По-скоро, доста необичайно;) Но те се окажат вкусни, че тези гъби определено си заслужава да опитате!

Интересно е, че можете да промените вкуса на пържени печурки по такъв начин, можете да добавите само чесън, зелен лук, копър, или в готови гъби. Вие можете да добавите любимите си подправки като зехтин трева като днес моята рецепта.

Освен това, за тази рецепта аз винаги се опитват да купят кралските гъби - от обикновеното, те са по-богати на гъби вкус, а оттам и на ястията са получени с тях също е богата на гъби.

Е, нека се готви?

Трудност - лесно

Време за приготвяне - 15 минути

За да се подготвят пържени гъби се нуждаят тези продукти:

5-6 супени лъжици пшенично брашно

няколко капки соев сос

I промива гъбите, изрязани плочи - не тънки, но не и с дебелина около 4-5 mm.

пържени гъби
пържени гъби
И ги остави върху дъска за рязане - наред с тях много по-лесно да се работи.
Осолени гъби, поръсва със смес от черен пипер и провансалски билки.
пържени гъби

Sbryznula соев сос и зехтин (малко). Оставих за 5 минути.
пържени гъби
Сега всяко парче потопени в брашно.

пържени гъби
Изложих в един слой в тиган на горещо масло.
Фрай до златисто от двете страни на огъня, малко по-малко от средното за страната.
пържени гъби

Те са пържени много бързо - буквално на минутата на двете страни.

После сложих гъбите върху хартиена кърпа, така че те дадоха прекалено много масло. Губя тегло, в края на краищата;)

Това е всичко необичайни пържени гъби са готови!

пържени гъби
При сервиране се посипе с гъби с пресни подправки и ми служи с техните салата зеленчуци и малко хляб. И с тях можете да направите, бутици - те се чувстват чудесно и с кашкавал.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!