Сухо червено вино - 150 мл
Подправка хмел сунели - 1 чаена лъжичка
Смлян черен пипер. мащерка, риган или мащерка, сол
Как да се готви в тенджера под налягане chakhokhbili на:
Пиле труп нарежете на парчета и пране. Можете да си купите готов комплект chakhokhbili.
Добра загрявка тиган и се запържва от двете страни на парчета пиле без масло.
Onion кора и нарязани на половина пръстени.
Чесънът чисти и да пропуснете чрез пресата или смаже с нож. Домати нарязани на големи парчета. Домати трябва да са зрели, но не и меки.
Смесете подправки по ваш вкус.
Пържено пиле парчета, огънати в тенджера под налягане, добавете сол на вкус. Добавете лука, чесъна и доматите. Поръсете с подправки, добавете червено вино и вода. Разбъркайте и затворете тенджерата под налягане.
Готвене пилето при налягане от 95 кРа, на около 20-25 минути. Освобождаване на налягането в тенджерата под налягане, извадете пилето и го поставете в чиния. Сервирайте пилето с много зеленчуци и билки.
Може би сте се насладите на тези рецепти:
Пилешка супа kharcho
Супа kharcho - национален грузински ястие. супа kharcho обаче отдавна е фаворит в много страни. Подхранващ и ароматно супа kharcho в грузински ястия, приготвени от.
Цяло пиле в гърне със зеленчуци
В тази рецепта, цяло пиле в гърне. то готвене трябва да бъде в голям съд за супи. Ако има такава голяма саксия, нарежете пилето.
Пълнени пиле с ориз и сушени плодове
Пълнени с ориз и сушени плодове, с деликатен свеж, пилето ще бъде истинско украса на празничната трапеза. Докато пилето се пече във фурната, можете да се готви вкусна празнична салата. Общо.
Свързани статии