Използването на елда супа с пиле
Обикновено пилешки бульон подправена ориз, юфка, яйца, зеленчуци, по-рядко, но можете да се подготвите оригиналната супа, сезон пилешки бульон с елда. По този начин, вие ще получите изключително полезна супа.
Елда - източник на протеин и бавни въглехидрати осигурява дълъг ситост, дава енергия, помага за премахване на токсините. В допълнение, получавате тялото се нуждае от витамини и витамини PP, E, йод, магнезий, желязо, цинк, калций, флуорид, калий.
Пилешки бульон съдържа желязо, натрий, магнезий и други минерали. Той укрепва защитните сили на организма, има положителен ефект върху стомаха, сърцето, кръвоносните съдове.
Трябва да се предприемат в случаи на анемия, диабет, киселини в стомаха.
Полезна елда пилешка супа за деца и хора, които гледат теглото си.
Енергийна стойност на порция е 120 - 150 калории, в зависимост от това каква част от пилето, което използвате. Аз готвя супа от филе без кожа.
Как да се готви елда супа с пиле
За да го направите, ще ви трябва:
Готвене елда супа с пиле
Пиле изплакване, попълнете със студена вода и готвене на умерен огън за 30 минути след завиране. Така че се готви пилето, ако искате богат бульон. Ако желаете, да бульон е диетичен, е необходимо да се пропусне пилето в гореща вода.
До пилето се свари, се подготвят за пълнене. Елда измиване и се запържва в загрят тиган, като се разбърква от време на време, така че дилърът няма да прегрее. Това задницата ще бъде по-малко варено мека, и изглежда красива в приготвения тигел. Ако искате да елда пилешка супа дебела, че е необходимо да се вземат 6 супени лъжици зърнени храни, ако не е много дебела, достатъчно е да се 5 лъжици.
Обелете картофите и нарязани на кубчета, точно преди потопени в горещ пилешки бульон.
Когато пилето се свари, ние го получи от бульона и се пропусне бульон ситно картофите. Когато чорбата идва да заври отново, елда го пропуснете, всичко се разбърква и се готви за 15 минути.
Докато елда, приготвена с картофи, кори от лук, моркови и се готви zazharku. На първо място, в тиган запържваме лук растително масло до златисто кафяво, след това добавете морковите, настъргани на ренде груби.
Когато картофите и почти елда се приготвя, чорбата пропусне дафинов лист, zazharku, Зелените. Кук в продължение на пет минути.
Добавете нарязания на ситно чесън и нарязан на парчета пиле. Дайте супата кисна 10 минути и всичко, което може да се яде. Насладете се на всички апетит.
Надявам се, че ви харесва здравословни елда пилешка супа с уникалния си вкус, и ще се радваме да го подготвят за техните близки.
С уважение, Надежда Karacheva
Свързани статии