Бърд се използва широко в готвенето. Най-голямото разпространение е получен, разбира се, пилето, същото може да се намери в продажбата на дома си патица и гъска, пуйка и дори щраус. Много по-малко в наше време може да се намери в готвене ястия от фазани, токачки, пъдпъдъци и гълъб, но, въпреки това, тези птици могат да се подготвят прекрасни и доста вкусни.
Птичето месо се смята за диетичен, тъй като тя съдържа малко мазнини, тя е богата на протеини и абсорбира добре. В по-голямата част от хранителния режим на домашни птици - на гърдата. Само в пилешко месо съдържа много минерали и витамини. Птици подготви разнообразие от ястия, от нейните готварски супи и бульони, тя се пържи в тиган и скара, задушени, печени, пълнени, пушена, защото го прави натъпканите, рула, пържоли и баници, се добавя като съставка в много салати.
Друго предимство на ястия от домашни птици. и по-специално на пилетата, че те са много бързо подготвени. Няма нужда да стои дълго на плоча с една ръка, и други ястия са деликатни и полезни.
Тази секция съдържа снимки на рецепти Ястия от птиче месо. ще намерите по-долу.
Kurnik - един пилешки пай. Това Kurnik трябва да бъдат украсени с различни орнаменти от тесто, но аз, за съжаление, не знам как да се украсяват торти. Веднага след като се научите, обещавам да напиша отделна статия за печене украса, и все пак се пристъпи към подготовката на Kórnik с картофи.
Свързани статии