Самата Burger е изобретен в Хамбург, Германия, но по това време той се състои от едно парче свинско печено в хляб. По-късно, немски имигранти донесоха тази идея в Съединените щати.
Също така през 1885 г. братята Франк и Чарлз Menches в Хамбург, Ню Йорк, варени говеждо бургери с добавка на различни билки и започнаха да ги продадат на кифли. Ястието се нарича "Хамбург Sandwich" в чест на града, но по-късно името е съкратено на "хамбургер". Най-оригинална рецепта, а днес можете да се опитате да Menches Brothers ресторанти в Акрон, щата Охайо.
И накрая, ресторант "Белият замък" в Уичита, Канзас е открит през 1921. Днес "Бялата крепост" се е превърнал в верига от ресторанти, които продават хамбургери.
Чийзбургер, според легендата, се появява през 1924 г., благодарение на главния готвач Лионел Stanbergeru в ресторант в Пасадена, Калифорния. Той случайно е изтървал парче сирене на говеждо месо котлет горещо, и клиентите му хареса комбинацията от вкус.
Днес терминът "Хамбургер" се отнася и за други варианти котлети с кок - пиле, риба и вегетариански продукти.
заведения за бързо хранене в момента работят по целия свят и предлагат хамбургери и чийзбургери десетина разновидности. Някои от най-популярните - ресторант Макдоналдс, със своята "Биг Мак", която е най-продаваната в света, както и Burger King (известен като "Hungry Jack" в Австралия), която не служи пържени, и на скара бургери.
Но по-интересно за вас
Свързани статии