Харесва ли сирене? Предлагам да го готвя се като у дома си. Това е много проста, просто да има правилните продукти и парче марля. На домашно сирене може да добавите различни подправки на вкус.
СЪСТАВКИ
- Мляко 1 литър
- Кефир 1 литър
- Яйца 6 броя
- Сол 2 чаени лъжички
- Червената люта чушка 0,3 чаена лъжичка
- Кимион 0.5 чаена лъжичка
- Нарязани билки 1 супена лъжица. лъжица
- Смлян черен пипер на вкус
Подгответе се храни. Нека да започнем! Копър фино котлет.
Свържете прясно и кисело мляко. По-добре да се вземе едно гърне с дебело дъно, имам двойно, така че по-голям шанс, че ще има да изгори. Смесете прясно и кисело мляко и се облича с табела на малък огън, за да се затопли.
Яйца с щипка сол размахване или вилица размахване, докато гладка. не се изисква Миксерът.
Добавете сол, изсипете в топлото мляко, яйце в тънка струйка. Докато се разбърква, да доведе до възпаление на сместа. Оставя се да ври няколко минути.
Не бързайте да се отстранят от топлината сиренето, оставете да се охлади леко в тигана директно. След приемане гевгир или цедка за плодове Покрийте марля. Отцедете течността от сиренето.
Добавете сиренето, червен лют пипер (I едро смлян), смлян черен пипер, кимион, копър.
Свързани статии