Юрий Bereza, народните депутати на Украйна
Chi vіdmovitsya Svit ОД yadernoї zbroї?
Евгений Dykhne, първи заместник-генерален директор на "Borispol"
"Тъй като на самолета, паркиран"
Юрий Korolchuk, Институт по енергийна стратегия
"Манипулация" Нафтогаз "около търга на Европейската комисия на подземното хранилище"
Владимир Левин, заместник на Киев Общинския съвет VIII свикване
"Новата стратегия за Киев. От популизъм до реалността "
Варена царевица - това е може би една от най-популярните ниска цена летни ястия, което е подходящ както за възрастни, така и деца. За да готвя царевица, запазвайки много полезни свойства за човешкото тяло, трябва да прочетете няколко съвета.
Въпреки това, без значение колко е вкусно беше свеж и вашата царевица, от изготвянето му зависи почти по цялата качеството и вкуса на продукта. В царевица, много витамини, особено групата В, С, D, К, РР, както и хранителни вещества като магнезий, калий, мед, желязо, фосфор, глутаминова киселина и други.
Предлагаме ви да научите някои основни правила и съвети за това как да се по-добре и по-правилно да се готви царевица.
Как да се готви царевица
Подготовка за царевица за готвене е, че тя трябва задължително предварително изплакнете с чиста течаща вода и премахване на всички мръсни листата. Напълно чист листата на кочан не е задължително. Основното нещо - да се отстранят преди готвене е доста мръсни и повредени листа.
Първо го почисти от листата
Преди готвене царевицата е желателно да се накисва в продължение на един час в студена вода и готвене на царевица кочан бъде приблизително със същия размер. Това е необходимо, за да се гарантира, че всички житото е заварена равномерно. Ако зеле е твърде голям, ги нарежете на половина.
Как да се готви житото
Дори и презрели и "стари" царевица след варенето ще бъде мека и сочна, ако правилно се готви. За да направите това, първо трябва да се почисти ръководителите на зеле от влакната и листа, а след това ги нарежете на половина и след това се изсипва смес от обикновена питейна студена вода с мляко в съотношение 1: 1.
В тази млечна смес, царевица по принцип следва да лежи на 4 часа, след което той може да се варят в класическия начин.
Колко минути да се готви царевица
Размерът на царевица за готвене време в пряка зависимост от степента на зрялост. Например, млада царевица ще бъде готов през 20-30 минути на готвене, и узрели царевица трябва да бъде приготвена за около 30-40 минути. Готвене време е добре узрели кочани е 2-3 часа.
Най-важното - не се извари царевица
Най-важното нещо - тя не храносмилане царевица, зърната не са започнали да се втвърди. Между другото, младият житото е вкусна, дори и без сол, тя е нежна и мека, а отвара е достатъчно само тридесет минути.
Идеален варена царевица на кочан в чугунена тенджера, която е достатъчно дебели стени, капака на тенджерата трябва да бъдат покрити. Както и kukuruzka приготвени в глинен съд. Възможна царевица готвене в двойно дъно, а дори и в микровълнова фурна. Някои от тях успяват да го пекат във фурната.
Как да се готви царевица
Царевицата се потапя във вряща вода.
Преди готвене и в подготовката на солена вода не е необходимо, тъй като зърната са трудни.
Солена царевица обикновено е 5 минути или докато варени преди служат.
Lakomtes варена царевица, докато е топло
Водата за приготвяне на храна, можете да добавите малко захар и масло - те дават ястието деликатен аромат.
На силен огън да ври царевицата не могат. Веднага след изваряване, намаляване на топлинна енергия.
При охлаждане, малко царевица се втвърдява, така че е желателно да го има почти веднага след готвене, докато все още е топло.
Свързани статии