Как да се готви на фетучини?
Как да се готви на фетучини?
Преди да се отговори на въпроса в заглавието на статията, аз ще ви кажа какво е Фетучини. Това е един вид паста, просто казано, макаронени изделия, широка около 5-7 мм. Те обикновено са доста дълги и се продават под формата на усукани гнезда. Днес искам да ви разкажа за преживяванията си готварски Фетучини у дома. Е, снимките ще ви помогне по-ясно илюстрират този завладяващ процес, защото най-ясни и добри рецепти със снимки.
Така че, за подготовката на фетучини имах нужда - машина за хляб и ново устройство, закупени като подарък за любимата му Нова година - pastameyker, на Руски говорене, lapsherezka.
Тя знае как да ставам тестото и го нарежете по два начина. доста малък, като спагети и друг вал се справя с рязане pasty- Фетучини.
необходими за изпитването:
- 5 яйца
- 500 грама брашно (брашно може да се наложи малко по-зависими от глутен)
- зехтин 2 супени лъжици
- сол 1 \ 2 чаена лъжичка
- вода 40 мл
Хляб тестото се меси мен, но със същия успех можеш да го направиш с ръцете си, месене сравнително твърда тесто. Ние го даде почивка в продължение на 20 минути и след това са продължили към свиване на lapsherezke. Не е голямо парче тесто се разточва през дърветата, поставяйки контрол по един. По този начин за регулиране на номерата са хвърлени през дърветата и да получите по-тънък слой. Както е показано на снимката. Аз обикновено се окажете на ролките от 4 цифри. Готов слой се прекарва през рязане на фетучини и получената паста се приземи върху хоризонтална дървена титуляр за кухненски кърпи, открих удобен сушене 🙂
Можете също така да излезе с и да се адаптира към тези цели, някои дървена пръчка.
На нощ фетучини сухи и готови за готвене и съхранение.
Може да се използва като гарнитура или за получаване на домашно супа.
Вече знаете как да се готви Фетучини, и ние искаме да вярваме, че в близко бъдеще ще повторите моя опит, защото всички домашно е много по-вкусни закупили.
Свързани статии