Рано или късно, всеки жена преди възниква въпросът: как да се научи да готви? Причината за това може да послужи като брак, раждане на дете или желанието да се впечатли способността му да роднини и приятели, от време на време да наднича "в светлина." Или може би себе си внезапно жаден за вкусно за ядене, не само в ресторанти, но също така у дома? В крайна сметка, способността да се готви никога няма да бъде повече от една жена - освен това, той не е необходимо да притежават някакъв специален талант. За да научите как да се науча да готвя, просто не забравяйте няколко прости правила.
Правило един. Кук, което трябва да бъде щастлив!
Може би това е най-важното правило. Много жени възприемат процеса на готвене като ежедневна рутина, работа, която не носи положителни емоции. Съответно, чиниите, тези жени са получили безвкусни. Desire, позитивно отношение, предварителна представа за това как вкусен ще получите резултат - всички играят важна роля по време на готвене.
Второто правило. Изберете висококачествено оборудване и прибори за готвене
Съвременните жени лесно - производителите на уреди са се уверили, че кухнята е имала достатъчно помощници за готвене. Преработвателите на храни, смесители, смесители, месомелачки, aerogrili, сладолед, кисело мляко, fondyushnitsy, параходи, сокоизтисквачки, ще улесни работата ви в кухнята и да помогнат в подготовката на много вкусни ястия. Разбира се, в опит да се научат възможно най-бързо, да научите как да готвя, не веднага тичам до магазина и да завлече своите рафтове всички видове кухненски уреди на разположение днес. За да бъде достатъчно, за микровълновата и мелница, с течение на времето, начало, когато nabete ръка в кулинарен бизнес, може да се наложи и други инструменти.
Обърнете специално внимание на прибори за готвене. Не очаквайте добър резултат, ако се готвите в тиган, в която изгоряла дъното от времето на баба ви или в алуминиев съд. Качество съдове за готвене помага за запазването на вкуса и полезните свойства на продуктите, които се приготвят в него, както и въпросът за това как да се научи да готви, защото тя не може да е толкова от значение. За начало, че имате достатъчно комплект тенджери с двойно дъно и две тигани с незалепващо покритие. Също така играе важна роля стоманени остриета с добро качество, тежестта на която ще позволи бързо да се режат на парчета от всеки вид продукт. Ако сте готвене в микровълновата фурна, не забравяйте, че това е подходящо само за специални ястия, за да издържат на въздействието на микровълнова радиация. Качество съдове за готвене е скъпо - но резултатът оправдава средствата, освен това, че е дълго време ще ви служи вярно.
Трето правило. Изберете качествени продукти
Логично е, че никога няма да се научите как да се науча да готвя, ако си купите лошо качество (повреда, закъснение) - така че, очевидно безвкусни - продукти.
Обърнете специално внимание на водата, където се приготвя храната. Тя трябва да бъде специален или питейна вода, или филтрирана у дома. Обикновена вода от чешмата за готвене не е достатъчно добър!
Член Четири. Започнете с една проста
Ако пържени и варени макаронени изделия - това е всичко, което знае как да се готви до този момент, а не да се впуснете се подготвят някои ястия с много superslozhnyh igridientov почти сигурно е, че не успеят, и желанието да се научите как да се готви дълго време ще бъдат отблъснати. Изборът рецепти от готварската книга или в интернет, дават предимство на тези, които съдържат стъпка по стъпка снимка - да се научи да готви, че ще бъде много по-лесно за него.
Въведете в ръката на прости рецепти и прости ястия: сандвичи, салати, прости гарнитури, варени и печени във фурната месото, прости супи. С течение на времето, вече няма да може да мине без да се страхува за изготвянето на по-сложни мулти-Разбира се, и думите "Соте" на "pripuskaniya" и "мъка" няма да доведе до вас треперене в коленете. Също така, с течение на времето, ще се чувстват уверени и да може да си позволи да експериментира с готвене, заминаващи от класическата рецепта.
Правило Five. Следвайте инструкциите и бъдете внимателни
има време за подготовка и правила за всяка храна елемент, който трябва да знаете, на една ръка разстояние - това е основите на това как да се научи да готви. В кухнята, трябва да сте часовник, така че винаги знае точно колко време варени това парче месо, и колко е останало до пълна готовност тук, че се пече риба.
Не оставяйте ястието се подготвя за дълго време. Храната е любов, така че тя изплаща най-голямо внимание, а при липса на готвача има функция да се изпълнява, не горят и варено мека. В допълнение, рецептите на много ястия изискват постоянно бъркане, валцуване, добавяне на нови продукти. Заслужава да се научите как да се опитаме ястието на вкус, особено в края на готвенето - така че да се застраховат срещу недостатъчно осоляване или прекален, не прекалявайте с подправките.
Надяваме се, че вече стана ясно, как да се научи да готви? Тогава напред към кухнята - Очаквате ли велики неща!
Свързани статии