Череша домати с лимонена киселина през зимата
Това ще отнеме на буркан с 3-литров
- чери домати,
- 1 парче сладък пипер,
- 2 стръка копър
- 2 клончета магданоз
- 2 чесън глава (среден размер).
Саламура вода около 1,5 литра, 1 супена лъжица сол с пързалка, 1 чаена лъжичка захар, 7 броя пипер, лимонена киселина.
В долната част на стерилизираните контейнерите постави чадър 1 копър, нарязани Chesnokovka 1, 1 стрък магданоз, след полагане череша домати и чушки нарязани странично банки. Вече включени банки домати изсипва вряща вода от каната, а след това в 5-та минута, саламура се оттича от бурканите на тенджерата да кипи и се добавя захар, сол и пипер. Междувременно солев разтвор кипи топ кутии един лист нарязани чесън, копър един стрък и лимонена киселина 1 чаена лъжичка без слайдове. Изсипете марината над всичко това. Банките тогава валцувани капаци преобърнаха, тайна и се оставят в продължение на 6 - 10 часа.
В контейнерите подредени мат глави чесън, моркови (отрязани), парче люти чушки, череши листа, копър, 2 - 3 броя пипер, касис листа, череша домати, чушки (нарязан с 4 - 6 части), горната половина на главата на чесън, касис и череша лист, клонка копър. След това се изсипва вряща вода в банките, нека ще остане около 5 минути. След изтичане на тенджерата и в солен разтвор кипене за 3-литров буркан се добавят 2 супени лъжици захар, 1 супена лъжица сол). Бурканът се добави една част листа, 1 чаена лъжичка на лимонена киселина (препълнена чаена лъжичка) и се изсипва варено маринатата. След това можете да запретнем капаци.
Изпълнен с Прага
Подготовка Напълнете: 1 литър вода трябва 5 супени лъжици захар 5 супени лъжици сол, 1 чаена лъжичка на лимонена киселина с пързалка, 4 броя на сладки чушки, копър чадър 1, 1 стрък магданоз.
Банката се положат чери домати, те могат да добавят няколко краставици, сладък пипер, моркови филийки, нарязани на големи кръгчета лук, парче тиквички. Излива солев разтвор. Сложете стерилизират в продължение на 5 минути. Разточете капаци, увийте с нещо топло и оставете в продължение на 6 - 12 часа.
Свързани статии