Калмари рецепта със заквасена сметана в multivarka
съставки:
- калмари - 2 каркаси
- лук - 1-2 парчета.
- заквасена сметана - 3 супени лъжици
- растително масло - 1 супена лъжица
- сол и черен пипер на прах - на вкус
Калмар са станали отдавна не единствено по нашите маси, но доста запознат ястие. Техните задушени, пържени в тесто, пълнени, добавя към салати или да се маринова. Но, за да се приготвят калмари, трябва да се спазват определени правила:
- никога калмари размразени в гореща вода, само студена prisolennoy или въздух;
- сепия труп внимателно пречиства от филма, плака хрущял и вътрешностите;
- преди готвене на калмари филета може да бъде леко победи на разстояние;
- и се готви и запържете сепията не трябва да бъде повече от 3, максимум 5 минути, ако сепията за дълго време да се готви, те не само ще труден, но и губят полезните им свойства и превъзходен вкус.
За да се подготви калмари със заквасена сметана в multivarka, ще трябва доста време - процесът е доста проста, но ястието се оказва много сочно, нежно и, разбира се, с уникален вкус. Този изключителен деликатес може да се сервира с гарнитура от ориз или просто като отделен закуска.
Използвайте всички подправки в подготовката на калмари, не се препоръчва да не се прекъсват деликатен вкус. А ако искате соса крем е по-гъста, тя може да се сгъсти с малко количество от пшенично брашно. Но неговия начин на готвене пържени калмари със заквасена сметана multivarka Искам да споделя с всички читатели днес vmultivarkah.ru. Neprmenno да се радвате на това ястие. Аз моделира Съблазнителен YMC-502, но тази рецепта е подходяща за всички multivarok като функцията на "изпържи" или "печене". Да започваме.
Стъпка по стъпка готвене ястия
- Ние събираме всички необходими продукти и да започне да се готви калмари в заквасена сметана в multivarka.
- Белени лук, нарязани на спретнати пръстени, които можете да използвате специална привързаност към ренде.
- Multivarku включи в "Горещо" режим, добавете една супена лъжица растително масло, се разпространява лука и се запържва. На корицата на това следва да бъде отворена и лук от време на време е необходимо да се разбърква малко prisolit време на готвене.
- Почистени сепия трупове нарязани на пръстени.
- Ние ги поставя на лук, разбърква се и се пържи още няколко минути.
- Най сезон с калмари с лук на вкус с черен пипер.
- След това добавете 3 супени лъжици сметана, разбъркайте всичко.
- Близки multivarku и се запържва за още 2 минути. След изключване на сепия трябва да се обърне multivarka стойка с затворен капак за около 15 минути.
- Ароматна и нежна калмари със заквасена сметана в multivarka готов. Бон апети!
Забележка: за да направи по-лесно за почистване калмари, първо те се изсипва върху вряща вода, пречиства се и премахване на филма от плътен хрущял плоча и вътре. Да си купя вече почистени калмари, така че много по-лесно.
Свързани статии