Херинга е богат на минерали, магнезий, калий, калций, желязо. Но е необходимо да се спазва мярката, защото е много солено в употребата на сол херинга. Солта е известно забавяне в тялото вода и сол на херинга сол съдържа около 15 грама на 100 грама от продукта. Това са много. Поради това най-вече не се препоръчва да се злоупотребява с херинга за хора с бъбречни заболявания.
Херинга - това не е отделен вид риба, това е цяло голямо семейство на херинги, наброяващи около 200 вида риби. Както много от вас знаят, днес е най-добрият и най-вкусните херинга - тихоокеанския регион. След като имаше абсолютно невероятно херинга, наречена "Каспийско зала", но в продължение на много десетилетия е почти не съществува. Сардини също принадлежат към семейството на херинга.
В момента можете да си купите херинга в различни форми: замразени, пушени, осолени и консервирани. Много хора осолени херинга себе си (вж. Рибен ястие). Сега дори една добра херинга не е изненада, тя произвежда с различни билки и подправки. Опакован в буркани херинга не си заслужава да закупите, защото тя като консервант натриев бензоат.
Един от вариантите за запълване на херинга сол
Кайма обелени: 2 сурови картофи 1 глава лук, 1 и 1 херинга моркови. За тази маса се добавя 8 супени лъжици доматено пюре и 100 г растително масло (сол не е необходимо). Разпространение на сместа в контейнер и се поставят в пещ за изпичане на около 1 час при температура 180 ° С. С, след това се охлажда.
Cut и нарязани парчета от херинга това се смесва с получената маса се охлажда, украса с пръстени кисели лук, краставици резени, нар семена и служи. Оказва се, вкусна и ароматно ястие.
Сподели в социалното. мрежи
Свързани статии