Съставки за получаване на утайка с вид риба (форма с диаметър 26 см, височина - 3 см):
- масло - 150грама
- сметана (10-20%) - 150 гр
- яйчни жълтъци - 2 бр.
- -350 грама брашно
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка
- захар, сол - щипка
- Консерви вид риба масло - 2 банки
- лук - 2-4 бр.
- зеленина
- Яйца - 2-3 парчета.
- крем - 100-150 гр
- брашно - 1-2 супени лъжици
- сол и черен пипер - на вкус
- зеленина
Рецептата на тортата с вид риба:
На жълтъци отделени от протеини (протеини, които не са необходими). Разтрийте жълтъците с щипка сол и захар.
Добавете жълтъците към омекотена масло и се разбърква, докато гладка.
Добавете сметаната и разбъркайте добре.
Брашно, смесено с бакпулвер и пресее. Постепенно се поставят в тестото.
Замесете тесто за пай.
Оформете топка от тестото, завийте го с фолио и поставете в хладилника за половин час.
Докато тестото се охлажда, е възможно да се подготви кайма. За тази лук кора, измийте и фино котлет. Запържете лука в малко масло. Cool.
Отворени кутии вид риба, оттичане на маслото, сложи консерви в дълбока купа и разбъркайте добре каша с вилица.
Добави в Сейър нарязани билки (например, зелен лук пера) и се охлажда печен лук. Разбъркайте добре. На този кайма е готов!
Разточете тестото, поставете го във формата, намазана, за да се образува ръб.
Поставете плънка от лук и вид риба, razravnyat.
Подгответе се за запълване на тортата: Разбийте яйцата, добавете сметаната и разбъркайте.
Добавете брашното и разбъркайте добре отново.
По желание, можете да ги добавите към запълни със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Внимателно се излива баницата и се пече в предварително загрята фурна 180-200 градуса.
Печете тортата в вид риба на фурна нужда 40-45 минути.
Пай с вид риба готов! Довежда се до масата може да бъде толкова топла и студена.
Свързани статии