Рецептата е проста пай пълнени с гъби на фурна
Това е един от най-лесните начини да се готви вкусни гъби пай. Простотата на процеса се състои в това, че тестото е винаги получена на 5+. И подготвя ароматизирана пълнене, ние просто го постави на върха на продукта и zapechom.
- Масло - 120 гр;
- Кисел - 170 мл;
- Брашно - 2 супени лъжици.
- Salt - щипка;
- Захар - ½ чаена лъжичка..
- Яйца - 3 бр. (1 за смазване).
Този лесен рецепта за торта с гъби във фурната започва с подготовката на заквасена сметана тесто.
В отделна купа разбийте крема дълбоко с две яйца.
Когато масата е гладка, добавете маслото, сол и захар.
Отново добър шейк и въвеждане на части брашно, след това месят тестото.
Когато се увери, че процесът на месене е завършена, сложи го в хладилника за половин час, след като е покрит с фолио.
Следващият етап ще се плънката, което ние ще направим, докато тестото "почивка".
Изчистена от кал и се промиват гъби, нарязани на кубчета, и тънки парчета.
По същия начин, както и да продължим с лък.
Налейте маслото в тиган и пържени лук, а след това добавете гъбите. Всички заедно можем да продължи да се готви на среден огън, сол, черен пипер и се разбърква.
Не покривайте съдържанието на тенджерата с капак и изчакайте, докато течност се изпари. Изключете топлината и оставете настрана да изстине.
Разделете тестото на 2, но не на две равни половини. Повечето от ролката с подвижен щифт и място във форма, намазана, се процедира по повърхността на отворите с клечка за зъби или вилица и се поставя пълнеж.
Вземете втората част от тестото и ставам като слой.
Покрийте в началото на тази формация торта и свързана с долните ръбове на тестото.
Пече се в продължение на 40 минути, за определяне на температурата, при около 180 ° С В продължение на 10 минути, докато варени яйца торта грес.
А просто рецепта за торта с гъби и картофи
Ние предлагаме още една проста рецепта за торта с гъби и картофи, придържайки се към които няма съмнение в успешния резултат.
Вашите кулинарни усилия са длъжни да бъдат възнаградени с по-вкусно ястие.
- Топла вода (варено) - 1.5 V.
- Захар -;. Л 1 час.
- Salt - щипка;
- Брашно - 3.5-4 ст.
- Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
- Дрожди (сух) - 2 чаени лъжички ..
- Гъби (гъби) - 0,5 кг;
- Лукът - 1 бр;.
- Картофи под кожата си - 4 бр.;
- Слънчогледово масло;
- Подправки - сол, черен пипер.
Обикновено пай с гъби и картофи по традиция започва с тестото. Както вероятно вече сте забелязали тестото за тази опция е направена без яйца.
В купа за смесване с високи фланци свързване вода, мая и захар, малко се разбърква.
След 5-7 минути, добавете сол, олио и брашно и започват да месят тестото.
Замесете добре, за да се получи мека маса, за да направите това, изберете най-малко 15 минути.
Вземете една чиста чиния кърпа и ги покрийте с теста на капацитет, се оставя на топло място.
Изчакайте един час, след убождане тестото на няколко места пръста си отново и се оставя за 20 минути.
През това време се приготвя плънката: картофите в кожата си, чисти и се нарязва на кубчета 5x5 mm.
В масло запържваме лук кубчета до златисто и гъби, сол и черен пипер.
Свързване пържени картофи и сместа се оставя настрана.
Roll тънък слой от тесто и се разпространява през повърхността на съда, смазване с масло. Plast трябва да е значително по-голяма по размер от тигана. След това отлепете края и ги затегнете до центъра на плика.
Поставя се в пещ, предварително загрята до 190 ° С и печете в продължение на 40-45 минути.
Палачинка пай с гъби и моркови
Много оригинално, но в същото време лудо прост пай с гъби.
Ароматно плънка, скрити в деликатните палачинки, не остави никого безразличен, а гостите ще бъдат изненадани от вашето въображение.
- Мляко - 0.5 л;
- Яйца - 2 бр.;
- Захар - 1 супена лъжица. л.
- Salt - щипка;
- Растително масло - 70 мл;
- Брашно 1.5 чл.
- Гъби - 0,6 кг;
- Зелен лук - 10 пера;
- Морковите - 1 бр;.
- Растително масло;
- Сметана - 4 супени лъжици. л.
- Яйце - 1 бр.
- Сол и черен пипер - на вкус.
Етапи на готвене прост гъби пай рецепта със снимки показват стъпка по стъпка описание.
Смесете в млякото на всички съставки за тестото с изключение на брашно. Добави малки порции от брашно и разбийте добре. Рецептата за приблизителното количество брашно е по-добре да погледнем в очите. Сместа не трябва да се превърне течност и не гъста.
Когато тестото е монотонен и без бучки, започнете да готвите палачинки с помощта на всички от получената маса.
След това се плънката: гъби и лук, изплакнете с вода и нарежете на парчета.
Peel моркови, търка на ренде и да се свържете с нарязани продукти.
Fry в масло за изпаряване течност, сол, черен пипер и се съхранява в хладилник.
Свържете заквасена сметана с яйце и сол и черен пипер.
Всяка палачинка обрат в ролка, полагане на това предварително пълнене. Rolls трябва да бъдат достатъчни, за да се запълнят запържва си форма, но преди Cover пергамент хартия.
Всеки слой от палачинка ролки за смазване на крем сос торта и се поставя в сушилня в продължение на 25 минути при 180 ° С
Най-лесният пай питка с гъби
Тази опция е проста пай с гъби се подготвя бързо и лесно.
- Гъби - седемстотингр;
- Лук - 2 бр.;
- Сметана - 5 чл. л.
- Растително масло;
- Сол и пипер.
По наше мнение, това е най-лесният пай с гъби, защото тук трябва да направите само запълва, но "тест" под формата на Лаваш се продава в магазина.
Гъби и лук пържат в олио до половината.
След това добавете сметаната, сол, черен пипер и се задушава на слаб огън под капак отворен, докато готвят.
В форма, намазана, поставени един пита (регулира размера на дъното на матрицата, но оставя малко ръб) и горния място дебел слой от пълнеж, след това още един пита.
Така изложи на пълнене и пита слой по слой.
Пиърс тортата с клечка за зъби на няколко места, а горната четка с яйце.
Пече се при 180 ° С до зачервяване.
А просто рецепта за запълването на баницата с пиле и гъби
Тази проста пай с пиле и гъби ще ви отведе само на 60 минути от времето, заедно със сладкиши.
- Кисело мляко - 1 супена лъжица.
- Масло - 50 д;
- Яйце - 3 бр.
- Растително масло - 3 супени лъжици. л.
- Брашно - 200 г;
- Salt - щипка;
- Сода - 1 чаена лъжица ..
- Гъби - 400 г;
- Варени пилешки гърди - 350 г;
- Лукът - 1 бр;.
- Предпочитани подправки.
Ето, една проста рецепта за торта с пиле и гъби би било разумно да се започне с плънка.
Птичето месо се нарязва на ивици и се запържва в масло до златисто.
Отделно, Скара ситно нарязан лук и гъби.
Свържете се с пиле, сезон с подправки и оставете настрана.
Подготовка тесто: кефир стайна температура се комбинират със сода, яйца, сол и разбийте. Добавете маслото и да продължи месене, въвеждане на брашно.
Форма на смазочно масло, и се изсипва половината от получената тестото.
Поставете плънка на върха и се изсипва останалата маса.
Поставете желиран торта в Печен продължение на 40 минути при 180 ° С
Свързани статии