Чай. каква част от тази дума. Освежаващ, ароматен, освежаващ, силен, богат, лесно - чая са толкова много определения. И това, което най-различни видове и аромати! Чай като напитка, използван в продължение на хиляди години, а в някои страни дори техните чай традиции. Чай е почитан почти всички краища на света, а не само със своята освежаващ вкус, но и за ползите, които тя носи на тялото.
Тази напитка е не само черно, зелено или бяло, но и червено, синьо и дори мляко. Ползите от чай като напитка, ние няма да кажат, е писано много научни статии и публикации. Нека се спрем на един формуляр, който е станал популярен в нашата страна сравнително наскоро - Пу-ер чай. Но в Китай, дори има своя собствена традиция на питейна Puer.
Puer чай: Имоти
Благодарение на специалните качества на чая Puer има специален, почетно място в китайски ястия. Той е не само традиционна напитка, но и естествено средство за много заболявания. Структурата на този уникален чай включва флавоноиди, катехини и теафлавини - те са отговорни за изгарянето на излишните телесни мазнини, намаляване на стреса и подобряване на обменните процеси в организма. Освен Puer помага да се нормализира естествената флора в тялото ни.
В Китай Пу-ер е елемент от диетата за тези, които се грижат за здравето си и се отнася за свързване на продукти за здравословен начин на живот поклонници. В Русия чай се използва като спомагателен продукт за хора на диета. Трябва да се има предвид, че това е само помощник при лечението на заболявания, отколкото лечение. За да се постигне отлични резултати при загуба на тегло, трябва да спортувате, диета, и след всяка закуска, изпийте чаша чай Puer.
Друг богат на функции Puer чай - това балансира нервната система и се бори със стреса. Чай, стимулира производството на мелатонин от мозъка - на регулатора на циркадните ритми. По този начин подобряване на настроението период на сън и будност стабилизиране.
Използването на Puer чай е още едно действие: тя намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и отлагането на мазнини в съдовата стена, както и. Това се дължи на способността му да унищожи и да се намали сумата на лошите мазнини в тялото. Освен това отнема много чай, тялото започва да се използва като гориво вече съществуващ в тялото мазнини, значително намаляване на броя и връщане красива и стройна форма.
Как да се пие Puer
Това е един уникален начин за варене на чай Puer го прави полезен за човека. Чаени листа се сушат и за други сортове, и лекувани с влага за дълго време (една година). Чай е специално поддържа във времето, което насърчава формирането на полезни микроорганизми. След листата са придобили определени качества, които отличават от конвенционален PU-ер чай, те се пресоват в пелети, палачинки или кубчета и едва след това се суши. С тази напитка е силно концентриран. Между другото, компактният няма специално значение е само традиция запазена от предците. И тук е налице основателно съмнение: ако този чай толкова специално, как да се пие чай Puer?
За да приготвите перфектни прибори за приготвяне на чай се счита за направено от Yixing глина. Смята се, че неговата пореста структура дава чай отворен Пу-ер. За да се получи силна напитка, след 180-200 мл вода взети 7-8 грама на чай. ще бъде достатъчно за лек концентрация от 3 гр
Пу-ер чай преди варене трябва да се измие - напълнете с гореща вода и две секунди по-късно водата оттича. След това изсипете само количеството вода, колкото е достатъчно за желания брой порции. Варене на чай може да бъде много пъти, но се увеличи времето на престой на 2-3 секунди до 1 минута, а първата заварката се увеличи до 20 секунди.
Между другото, сварено чай Пу-ер не може да бъде оставено "за по-късно" - това ще увеличи на ферментационните процеси в напитката. и след това в стомаха. Следователно, трябва да се пие само прясно сварено чай.
Но, както с всяка напитка, в Puer чай има своите противопоказания:- Силна Puer чай е противопоказан при хора със заболявания на пикочо-половата система и стомашно-чревни проблеми;
- Чаят е освежаваща напитка, така че не се препоръчва да се пие преди лягане (освен ако не искате да се работи през нощта);
- На празен стомах и не пие Puer - можете да спечелите стомашна язва или гастрит.
Не се препоръчва да се смесват чай с мляко, цитрусови плодове и сладко. Това не само прекъсва истинския вкус на чай, но и намалява полезните му свойства. Но истинските ценители на чай посъветвани като спътник на Puer ядат сушени плодове или тъмен шоколад.
Етикети: питейна Puer, Puer чай се вари Puer, Puer ползи
Свързани статии