Скуош хайвер, аз просто обичам, преди да успее да се купуват си буркан и се хранят в едно заседание. И аз харесвам това е така, пазаруват скуош хайвер в банките железните, направи най-много яйца, аз дори не се опита, и нямах представа, че тя може да получи на вкус точно същата, както ми харесва.
Но тъй като в Тайланд (където съм живял в продължение на няколко години) тиквичките се продават през цялата година, те са много евтини, само на 15 рубли за килограм, реших да рискувам и да се опита да направи Тиквени яйца със собствените си ръце, особено в завършен вид тук е все още там, и така искаше.
Резултатът ме впечатли толкова много, че аз започнах да се съберат всички видове буркани, как да придобият хайвер, той се търкалят в буркан на целия долния рафт на хладилника и след това се хранят. От само себе си много добре и просто с хляб и кетчуп, вместо с рогата, и като предястие и като закуска, като цяло, това ястие от тиквички в нашето семейство сега е щастлив да се яде, и нейният съпруг и деца. в буркани търкалят аз не се получи, пот се яде след няколко дни. Особено добри яйца в студа, мммм, Yum.
Рецептата е много проста и не неприятен, под каже от снимката, как мога да направя това вкусно хайвер от тиквички.
Хайвер от тиквички в дома - просто рецепта
Какво ми харесва рецептата за скуош хайвер, това е фактът, че аз никога няма да vymeryat, това е това, което е на една ръка разстояние от зеленчуци, а след това хвърля в пота - основната съставка - един тиквички, и всичко останало, което е в хладилника в миг, след това отива да хвърлят хайвера си.
Тук на снимката имам един и половина килограма тиквички и ги две моркови, чушки, домати и лук.
Идеята е все още можете да добавите чесън и люта чушка за острота.
Ако някои от съставките сложи по-малко или повече, коренно хайвер вкус на това не се промени, ще продължи да бъде много вкусно.
Второто нещо, което ми харесва в тази рецепта - не може да се опита да намали красиви и малки парчета, а след това все едно всичко ще мелене блендер.
Така че аз съм рязане на зеленчуци на едро и лук и моркови и черен пипер. Тиквички нарязани съпруга този път, така че той ги е имал namelchil, но аз обикновено съм нарязани тиквички и голям, тъй като няма разлика.
Фолдна нарязаните зеленчуци в тенджера, налейте съвсем малко растително масло и сложи на бавен огън при затворен капак за около 40-50 минути.
На всеки 10 минути се покачват, разбъркайте. Тъй като много от течността се освобождава, теглото не е недостатъчно, и тихо потушен и не предизвиква проблеми, но аромата е на стойност като у дома си.
Тогава, след 40-50 минути, когато зеленчуците са добре protushatsya добавя 2-2,5 супени лъжици доматено пюре. Вижте сами по своему.
Пол чаена лъжичка сол - тя се опита, може да се наложи да бъде повече или по-малко сол. Доматено пюре маса става толкова сладко и солено, така че не прекалявайте.
И добави чаена лъжичка захар.
Аз всичко се разбърква и сложи яденето отново вече с отворен капак, в продължение на 10 минути, за да се изпари излишната течност.
Ако искате да хвърлят хайвера си дебел, а след това се готви малко по-дълго, за да се изпари течността на максимум. Аз обикновено не правя това, аз все още течност, скуош хайвер в резултатът не е прекалено дебел.
На този етап, опитайте се малко вода на вкус, има достатъчно сол и захар.
След това задушени зеленчуци се смачква блендер и добавете 3-4 супени лъжици оцет на 5%.
Сложих обратно на котлона, буквално половин минута до няколко prokipela тегло.
Важно: Покрийте тенджерата с капак, в противен случай тя ще бъде вулканично изригване и яйца ви залети с всичко в кухнята!
Голям рецепта: бързо и лесно, и най-важното, вкусни. Без острота скуош хайвер, аз не мога да си представя. Ето защо, малко чесън и люта чушка се прибавят задължително! И вие можете да украсите част от ситно нарязан магданоз.
Чесънът е особено вкуса на крайния ястие няма да бъдат засегнати, аз обикновено го сложите прекалено, но този път аз забравих и не забеляза голяма част от разликата, но даде ostrinku също ще вкусни, аз правя по различен начин, и рязко и там.
Аз готвя скуош хайвер, но аз го имам все още на етапа на задушени зеленчуци. Да добавя още нещо, нарязан чесън и пресни билки. Аз не се е случило, че се задушава да посегнат на миксера. Опитвам се да готвя, когато сезонът ще тиквички.
Задушете - това не е: на първо място е необходимо да посегнат зеленчуци ситно и красиво, така че в яхния те трябваше апетитен външен вид, и второ, ако яхнията да яде, той ще бъде ясно усети вкуса - О, това е дъвчат тиквички, моркови тук. И ако все още се смила блендер и охлаждане на масата, ние получаваме просто страхотно, много по-вкусни, отколкото яденето, опитайте да го!
Обичам скуош хайвер! Когато тя е бременна, тя може да яде тона него, директен бай-литров буркан и веднага излапа цялата къща, тя не можеше да спре, но изведнъж тя започва алергия, а след това, аз се страхувам да го опитате отново. Може да се да се приготви, а след това всичко ще бъде наред за мен и за детето.
Аз също обичам тиквички, не мога да ги ям по никакъв начин. Но тук е хайверът не са се опитали да се направи. Аз ги растат себе си през лятото на вилата, те винаги са много. Това е една много добра рецепта е много проста. Тук само, моля уточнете: обсипвам с тиквички трябва да бъдат отстранени?
Разбира се, че е необходимо да почистите тиквичките и премахване на семена, ако искате, аз не съм изваждане, тъй като те са малки и меки.
Много добра идея е да се смила в блендер почти готов да хвърлят хайвера си, а след това трябва да се парчета.
Рецептата във времето за пости! Мисля, че този вариант ще бъде най-добрият хайвер и патладжан!
Винаги е изненадващо разнообразие от готвене скуош хайвер. Благодарим ви за вашата рецепта, наистина харесва. Винаги съм искал да се готви за скуош хайвер за друга рецепта. Аз зеленчуци, нарязани на малки, добавете подправки и труп да къкри.
Аз готвя без излишни съставки. Тиквички, моркови, лук - всички нарязани и се запържва поотделно. Краен продукт се смила (може смесител, и може да бъде месомелачка), разбърква се, сол и да къкри за 10 минути. Оказва хайвер, магазин през деветдесетте години, без никакви добавки.
Аз скуош хайвер добавите настъргани ябълки с киселинност (малко преди края на готвенето), така че не се добавят оцет.
Скуош яйца правят често, но добавят към нея и малко патладжан. Понякога се намали броя на зеленчуци и пържени.
По същия начин, следващия път ще добавя патладжана, трябва да има вкусна.
Аз винаги добавяйте люта чушка. Скуош хайвер цялото ми семейство обича, така че го правя постоянно.
Винаги всички зеленчуци леко запържени в растително масло, добавете чесъна и очарователен. Тази игра е красиво държат в банки, ако го давам директно на банките и гореща ролка. Добавете лука не се опита.
Аз също цялото семейство обича скуош хайвер, готвя много, обикновено през есента, за да продължи до новата реколта от тиквички. Тази рецепта като че не е нужно да се претегля всичко точно.
Delicious, аз обичам този ikorochku!
Аз скуош хайвер близо за зимата. Имам не се съхранява в хладилник. Истината е, че аз не стоя през зимата или не, тъй като много щеше да затвори всички ял преди Нова година. Рецептата е много добра, но за Volcano със сигурност забелязах.
И тази рецепта ще мине под снаждащи-?
Да, ние просто ще трябва да се стерилизира: половин литър буркани за 10 минути, 15 литра
Никога не съм се стерилизира яйцата просто изложени горещо я направо от плаката в стерилизирани буркани и капачки близо винт или се търкаля моя метал.
Добър ден, и аз трябва да се научат хайвер с кисел вкус, а не на вкуса, както обикновено с покупката, и да доматено пюре и домати, и оцет - бюст?
Ако кисел, добавете още захар, той ще приведе вкус. Аз обикновено се опита да налее малко захар, то ще премахне киселинността и е вкусна!
И ако се използва като сос за спагети или елда, тя ще бъде смъртност.
Катрин, много ви благодаря за рецептата. Хайвер ли какво е :) Yum. Веднъж торсионни варени зеленчуци през месомелачка, добавете 2 скилидки чесън и червен пипер на прах! Беше много вкусно! Успех!
Благодаря за рецептата! Много вкусно!
Хайвер е страхотно! Всички успя от първия път! Днес също е облицована приятелка смачкате яйцата :)
Много вкусно. Просто страхотно! Е любимата ми рецепта)))) Благодаря!
Здравейте В блендер се смила горещи зеленчуци или изчакайте, докато се охлажда?
И не забравяйте да доматено пюре? Домати също имат!
Тъй като ние сме фенове на остър малко, веднага падна за "чили на теория, можете да добавите към тежест", но като нормален руските хора, водени от "отнеме повече, хвърлят по-далеч", взе най-голямата налична, се оказа вкусна, но много searingly която предотвратява малко, така че едни и същи феновете ви съветват да се отнеме малко черен пипер. Кейт, благодаря ви много за рецептата никога не я подготвя за зимата, не съжалявам, взе за съкровищницата на рецепти.
Голяма рецепта! Ние правим втори път. Всичко беше много вкусно!
Никога не съм слагам доматеното пюре, домати, обикновено са достатъчни.
Свързани статии