На окислително-редукционния потенциал (редокс потенциал синоним. Лат НАМАЛЯВАНЕ - събиране и oxydatio - окисляване) - потенциала срещащи на инертен (обикновено платина) електрод потопен в разтвор, съдържащ един или повече обратими редокс системи.
Системата за обратимо окисление-редукция (редокс система) е разтвор, съдържащ редуцирани и окислени форми на вещества, всяка от които е оформена от друга по обратим окислително-редукционна реакция.
Структурата на най-простите редокс системи включват катиони на същия метал с различна валентност, например
или аниони на същия състав, но различни валенции, например
В такива системи, процесът на редокси е прехвърлянето на електрони от окислен до редуцирана форма. Сред тези редокс системи включват редица респираторни ензими, съдържащи в състава си хемин, например цитохроми. редокси потенциал на тези системи може да бъде изчислена по формулата Питърс:
къде е - редокс п във волтове, Т - абсолютна температура мащаб, п - брой на електрони загубени от една молекула или йон на редуцираната форма на прехода в неговата окислена форма .; [Ox] и [Red] - моларни концентрации (по-активни) окислените форми и намалени, съответно; e0 - нормален редокс и. тази система, равна на неговата редокс п. при условие, че [Ox] = [червено]. Нормално редокс . Много редокс системи могат да бъдат намерени в физико-химичните и биохимични наръчници.
В много биологични системи, редокс реакции се извършват чрез трансфер от редуцираната форма на окислената не само електроните, но и равен брой протони, например
Стойността на потенциала редокси на такива системи е не само определя от съотношението [Ox]. [Red), но рН на средата и може да се изчисли по формулата
където рН - стойността на рН на среда, e0-нормална редокси потенциал на системата, равно на редокси е му при условие, че [Ox] = = [Red] и рН = 0. останалите променливи имат същите значения, както в уравнение (1). Redox п. биологични системи обикновено се определят при рН = 7 и e0-1,984 стойност · 10-4 · T · рН обозначен с e0. В този случай уравнение (2) е:
Експериментално потенциал редокс се определя потенциометрично (вж. За потенциометър). Redox п. изолирани клетки и други биологични обекти често се измерва с помощта на колориметрични показатели редокс (см.). Големината на окислително-редукционни п. е мярка на окислителите или намаляване на мощността на системата. Redox система с по-висок редокс п. окисляващи системи с ниска редокси н. По този начин, знаейки, че стойността на окислително-редукционни п. на биологичните системи редокс може да се определи посоката и последователността на окислително-редукционни реакции него. Познаването на редокс е. също така прави възможно да се изчисли количеството енергия, която се освобождава в определен етап от окислителните процеси, които се случват в биологични системи. Вж. Също биологичното окисляване.
Свързани статии