Saguday (suguday) на костур - това е може би най-лесния за приготви мезето на риба. Въпреки факта, че saguday да готвя за половин час, тази риба ястие се оказва много вкусно и ароматно.
Saguday, или както я наричат, suguday, дойде при нас от дневното меню, местните жители на Далечния север и е станала толкова популярна, че е почти готвене опции са безброй. Класически рецепти, които могат да бъдат направени suguday не съществува. Всяка жена интерпретира ястие по свой собствен начин, така че подготвя saguday на перде в нашата фото рецепта, ще видите опция да одобри това мариновани риби в менюто, или да добавите някои промени.
Suguday (saguday) Zander - е ненадминат закуска! Той е не само вкусен, но и много полезна дължи на съдържанието на мастни киселини Омега 3 рибено Тези киселини предотвратяват депресия, допринася за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система, намаляване на риска от инсулт, както и благоприятен ефект върху подновяването на клетките на мозъка. Затова sugudayu на костур може безопасно да присвои званието "доктор вкусно."
Всички съмнения за това, което се хранят своя домашен любимец сурова риба, оставят настрана, защото костур се обработва оцет или лимонов сок. Както е известно, оцет могат да се прибират протеини, така че е напълно унищожи всички вредни микроорганизми.
Не мога да чакам, за да се възползват максимално от suguday на бяла риба и да се докаже за пореден път дома, който сте професионалист в готвенето? След внимателно проучване ни стъпка по стъпка рецепти снимки и отиде в кухнята, за да създадат съвършена и много полезна риба ястие от перде на вечеря.
подготовка стъпки
Първата стъпка е да се намалят костур. На първо място, намаляване на главата, опашката и всички перки. Нарежете корема и извадете вътрешността. Бъдете изключително внимателни с жлъчката, или костур горчиво и suguday ще се развали. Изплакнете рибата няколко пъти под течаща топла вода, след това изплакнете със студена. Направете малък разрез по протежение на гръбначния стълб и нежно отстраняване на кожата. Изрежете гръбнакът и се отстранят всички кости. Разделя се на две труп костур филета. Нарежете на малки парченца в своя едносантиметър дебел. Поставете мляно филе в контейнера.
Лукът чисти и пране. За лук, разпределени по време на максимално ецване сок, трябва да се намали наполовина и се нарязва на тънки ивици не могат заедно. Изпрати нарязан лук в купа и разбъркайте добре костур. Оставете рибата за 10 минути.
Ето какво ни облича по-добре.
Добавете всички подправки на костур с лук и разбъркайте добре. Оставете рибата за още 10 минути, нека костур наситен с благоуханни аромати.
Една супена лъжица оцет се разтвори три супени лъжици вода и се добавя към рибата, разбърква се добре и се изсипва в 3-4 супени лъжици растително масло. Вземете в ръката си малко риба и да видим дали маринатата остава на дъното на контейнера. Ако сосът се оказа малко, а не всяка част от рибата е изцяло покрита с маринатата, добавете малко оцет и растително масло. Покритието на контейнера с sagudaem фолио или капак и се поставя в хладилник за една нощ. Няколко часа по-късно, ястие от риба, което трябва да се смесват. На следващата сутрин пикантен и ароматен saguday Zander ще бъде готов!
Подобни рецепти
Свързани статии