А вкусно ястие за вечеря и след това. Ние ще се нуждаят от пилешки гърди, голяма глава лук, среден размер патладжан, картофи и подправки. За соса: заквасена сметана, сирене и чесън.
С пилешки гърди нарежете месото (основно се може просто да вземе пиле, но аз съм от това, което е останало от костта се готви супа за същите кофи за супи или пюре) и се запържва с нарязания на ситно лук полухалки. В същото време постави яхния бульон. Патладжан нарязани на кубчета и сол заспиване в продължение на 15-20 минути. Картофи твърде спретнато, нарязани на кубчета и се запържва от друга тиган. По това време, ние се измие на патладжана и ги запържете, също (по желание). По време на печене всички igredienty prisalivaem и поръсете с подправки на вкус. След това изложи всички тенджери на пластове картофи, а след това пиле с лук, патладжани, картофи, отново, се налива бульон (може да бъде вода), а най-добре маслото със соса: заквасена сметана + ренде сирене + чесън ренде. Пече се в пещ без затваряне на капак за половин час при температура от 180-200 градуса. Завършеният ястието се сервира с пресни зеленчуци.
При използване на материали от сайта ни, моля въведете директен линк към сайта detki33.com
Свързани статии