- Проектиране и изграждане на хладилни камери
- Хладилна техника за съхранение
- технология за съхранение
- Хладилни врати Foris INDEX
- услуги
- Уникални решения за вашия бизнес
- Хладилни камери
- студените акумулатори
- Климатични инсталации
- Моноблокове и сплит система RIVACOLD
- основен
- техническа информация
- Посредничество и стилизиращи продукти в камерите
Има различни методи за поставянето им в зависимост от вида на входящи продукти:
- в купчини;
- по рафтовете на стелажа;
- вагони окачени на куки пътища;
- на специални тавана куки.
Колички за движение и съхранение на повдигане-превозно средство изделия партии оставят проходи между стекове широчина от 1,2 м.
Броят на тези пасажи определя от ширината на помещението.
Когато ширината на камерата 10 m остави един пасаж в някоя от неговите стени, с ширина по-голяма от 10 m - също един пасаж, а средната камера, в камерите с ширина над 20 м - един пасаж на 10 м.
Изчисляване на тонажа на хладилни камери
Общ капацитет на охлаждане камера може да бъде изчислена по формулата:
М = F * hsht ρukl * N0, кг
където F- хладилни отделение подова повърхност, m2
hsht- максимална височина на складиране на продуктите;
ρukl - плътност на подреждане продукти, които са в камерата, кг / м3 (виж таблица)
N0 - поставяне на стоките на камера коефициент етаж с пасажите,
разстояния между кутии, палети и т.н. (Виж таблицата)
Плътността на опаковане на храни в ρukl охлаждащата камера