Тиква салата с краставици
Това е един от най-простите рецепти. Тази салата може да се приготви набързо, ако гостите изведнъж дойде по-рано. За подготовката му се нуждаем от:
Салата от тиква и картофи
Тази рецепта е poizoschrennee, но тази салата не е твърде сложно да се подготви. За да угодят на своите гости, ние трябва да се вземат:
- 1 кг картофена
- 400 грама на консерви тиква
- 400 г консервирани скариди
- 400 г крем
- 6 лук, шалот
- 2 кисели ябълки
- 1 супена лъжица. горещ пилешки бульон
- 2 шепа кресон
- 3 супени лъжици ситно нарязан копър
- сок от един лимон
- сол на вкус
Картофите се промиват старателно в студена течаща вода с четка, поставени в тиган пълни до ръба с вода и се изсипва в единна вари в продължение на 25-30 минути. До картофи се варят, извади кутия с тиква и малко obsushivayut. Консервирани скариди душ със студена вода и се получава изтичане. Ябълките чисти и разрязани на четвъртинки, премахване на семена и нарязани на кубчета. Шалот са чисти и фино котлет.
Когато картофите са готови, излейте водата, тя даде да се охлади леко и се нарязва на филийки. Смесете картофи, тиква, скариди, лук и ябълки. Салата облечени със заквасена сметана сос. За соса, смесете сметаната, пилешки бульон, лимонов сок и копър. Ситно котлет кресон и да добавите към други съставки.
Ние покриване капак салата и се оставя в продължение на половин час при стайна температура, така че да напоена превръзка.
Тиква салата с сирене
Тази салата - много пикантен и ароматен. Ако предишните салати, приготвени от сурово или консерви тиква за готвене това ястие ще трябва да се пекат. За да се подготви тази салата, ние ще ви трябва:
- 800гр на кубчета тиква маса
- 150 г кисели фета
- 100 г спанак
- 20 г маслини
- 3 супени лъжици зехтин
- 0.5 TSP кимион
- 0.5 TSP лют червен пипер
- пипер, сол - на вкус
- 60 мл зехтин
- 1 супена лъжица червен винен оцет
- 1 лук, лук
Фурната до 200 ° С Cubes свива тиква масло и подправки смеси във фурната и печете в продължение на час и половина (те трябва zakaramelizovatsya). Докато печена тиква, подготви превръзка чрез смесване на зехтина, червено вино оцет и ситно нарязан лук.
Спанак разпространение на ястие. Те се разпадат равномерно резена тиква, ги поръсете с СРУТИЛИ сирене и маслини, поръсени с дресинг за салата.
Sweet тиква салата
Тиква салата може да бъде не само закуска, но също така и десерт. За приготвянето на сладка тиква салата вземем тези съставки:
- 250 г тиква
- 250 г сливи
- 100 г стафиди
- 100 г сметана 20%
- 150 мл чай
- захар на вкус
- маточина билки за украса
Тиква обелени, отстранете семената и нарязани на плътта на филийки и се търка на ренде груби. Премахване на камъни от сливи, плътта ситно нарязан. Стафидите да кисне в продължение на един час в охладен чай.
Един час по-късно ние излея чай, разбъркайте всички продукти и облечен с подсладена заквасена сметана. Преди сервиране, украсете с листа от маруля на маточина.
Свързани статии