Tokpokki - традиционен национално ястие на корейската кухня. Жителите на Morning успокоим постоянно горди от невероятните тапас. Стриктно Ajuma, те са били жени, които най-често се сготвени по улиците, тези оризови питки. Страхувам се да продаде своята храна за чужденец. Те казват, че е твърде горещо, нещастен, неподготвен за реалностите на остра корейски ястия vegugin (транс. "Форинър") просто не могат да ги ядат.
Любопитно? Ние ще ви кажа как да се готви корейски tokpokki у дома, така че се пригответе за едно пътуване до Корея и там вече се командва спазват местното население и неговата устойчивост на остър малко любов. Но дори и ако нямате намерение да Корея тази закуска е все още си струва да опитате. Нищо подобно не съм ял.
По-долу е една стъпка по стъпка рецепта tokpokki със снимки, които ще помогнат за бързо и правилно подготви остри оризови питки. Ние ще споделят тайните и тънкостите на процеса, както и списък на съставките, използвани.
Преминете към готвенето.
съставки
кнедли
(15 бр. Ориз)
зеле
(200 д)
бульон
(80 мл)
Плътта на свинско месо
(200 д)
чили прах
(1-во. L.)
чесън
(2 скилидки)
сос от сливи
(2 супени лъжици. L.)
захар на пясък
(1/2 об. L.)
лук
(1 бр.)
моркови
(1 бр.)
Сладки чушки
(1 бр.)
зелен лук
(2 бр.)
подготовка стъпки
За да се подготви tokpokki вземе дъно тиган. Затоплете го с растително масло. Ние ще намали малки ивици месо и кимчи, добавете нарязаните или счукан чесън, разбърква се и се запържва.
Измийте и почистете морковите, тя трябва да намали баровете, както на снимката, както и да го изпрати на тиган. Има също така да изпращат нарязания на ситно лук пръстени и зелето. По-добро използване на твърд стъблото на зеле. Polem сос от сливи съставки и добавете една супена лъжица пикантна паста kochudyan. Всичко това отново се разбърква и се запържва.
Ток, те също са оризови кнедли или пайове - дълга наденица лепкав ориз тесто. Те добавят в тигана заедно със захар и месо бульон. Всичко се разбърква и ври в продължение на 10 минути.
В последния етап, фино котлет стъблата на зелен лук и изпрати почти готови ястия.
Сервирайте ястието в дълбока чиния.
Tokpokki прието е, накисване тортите на ориза в лют сос. Tokpokki корейски готов у дома.
Свързани статии