Стресът, лошата екология, прекалената работа, неравномерното хранене, нуждата от печелене на пари и женските "страсти" за фигурата - това са основните врагове на кърменето. Въпрос: "Какво да направя?" Вариант 2: майките прехвърлят децата в адаптирани смеси или самостоятелно подготвят храна за бебета въз основа на мляко за животни.

Кравето мляко многократно е било критикувано от педиатър, по-специално поради високия риск от алергии. Кози, напротив, някои лекари и майки придават редица полезни и дори лечебни свойства. И детските смеси в козето мляко се считат за най-доброто качество и са по-скъпи от другите. Положителното изображение на този продукт, много лекари все още поставя въпрос, отбелязвайки, че бебешкото козе мляко не е толкова полезно и децата под тригодишна възраст не се интересуват от него. Истината е в средата.

Полезни свойства

В религиите и митологиите на различните народи козата често е била издигната до званието супер животни. Например древните гърци я смятали за основна морска сестра на боговете. Но козе мляко е подходящо за един малък ангел, който е възпитан в едно съвременно земно семейство? Основните аргументи в полза на козе мляко са: това е естествен продукт, в който няма алергична субстанция алфа-казеин, но има много калий. При правилно съхранение козе мляко остава свежо за повече от седмица. Дори в хладилника не се влошава до три дни. Въз основа на бебешка храна на козе мляко, родителите очакват, че детето ще получи много хранителни вещества и витамини.

Видове протеини, които отсъстват в майчиното мляко и техния процент.

Ползи от козе мляко

Смята се, че козе мляко подобрява зрението, помага при проблеми със стомаха и червата, може да бъде предписано при лечение диатеза. Той се признава като хранителен и помага при корекция на теглото. В някои случаи препоръки за въвеждане на козе мляко в диетата на бебето се получават от вашия педиатър. Мотивацията е, че този продукт е възможно най-близо до качеството на състава му в майчиното мляко на една жена и се усвоява по-добре от кравето мляко поради "добри" протеини. Понякога лекарите дори настояват, че трябва да се напият на деца в рисковата зона за превенция рахит или укрепване на имунитета. Взимане на храна за бебета, родителите предпочитат козе мляко, защото в него:

• много витамини. В козе мляко има витамини А, В1, В2, ВЗ, В6, В9, В12, D, C E, Н, РР. Той е богат на магнезий, калций, калий, фосфор, манган. Такъв състав допринася за нормализиране на метаболизма, правилното развитие на сърцето и кръвоносните съдове, засилване на защитните функции на тялото. И "козелът" желязо е добре погълнат от тялото;
• малко лактоза. В млякото на козата лактозният въглехидрат е нисък. Тук е 41% по-малко, отколкото в кърмата. И това също се счита за плюс, тъй като лошата асимилация на лактозата води до заболявания на стомашно-чревния тракт. Децата, диагностицирани с непоносимост към лактоза, дори са специално прехвърлени на смеси от козе мляко;
• полезно съдържание на мазнини. Мазнините, съдържащи се в козе мляко, не се "утаяват", но са почти напълно абсорбирани от тялото. В допълнение, около 70% са така наречените полезни полиненаситени мазнини, които не се превръщат в холестерол.

Съдържанието на казеин в гърдата, козите и кравето мляко.

Анализ на съединенията

Има мнения, че превъзходството на козе мляко над кравата е твърде преувеличено. В действителност, по отношение на химичния състав, тези продукти са подобни една на друга. Независимо от това, съвременната практика показва, че алергията при кърмачетата е много по-голяма вероятност да се появи на продукта на burenka. Освен това детският организъм по-лесно приема и усвоява мазнините и протеините от козе мляко. Също така има по-високо съдържание на основния антиоксидант, витамин С. Таблицата по-долу показва анализа на съставите женски, крава и козе мляко, което потвърждава хранителната стойност на продуктите от кози.

Рискове при употреба

Противниците на организирането на бебешка храна с използването на козе мляко смятат, че категоричното му даване не струва поне една година. А въпросът, разбира се, не е само, че има специфична миризма. Козе мляко може да бъде лошо усвоявано, ако го комбинирате с други продукти. И при неправилна топлинна обработка, нейните полезни качества се губят, съществува риск от образуване на канцероген. Ето три ключови фактора, които трябва да се вземат предвид при вземането на решение кога да се даде козе мляко на дете:

1. малко фолиева киселина. Кърмене, което напълно се превръща в козе мляко и не получава допълнителни храни, поради ниското съдържание на това вещество, рискува да развие мегалобластна анемия и нарушения на нервната система;
2. много минерали. Високото съдържание на минерали в тялото дава натоварване върху бъбреците и пикочната система. В допълнение, излишъкът от калий може да доведе до сърдечни нарушения и поради голямото количество магнезий, калцийът може да се абсорбира слабо. Много манган - рискът от увреждане на нервната система;
3. без липаза. Липазата, ензимът, който отговаря за разтварянето на мазнините, не се съдържа в козе мляко. Тя е в стомаха на бебетата и разгражда около 25% от входящите мазнини. Млечната липаза, която бебето получава с майчиното мляко, отговаря за обработката на останалите 75% с кърменето. Инхибирането на процесите на разцепване може да предизвика заболявания на храносмилателната система, по-специално на черния дроб. Между другото, в кравето мляко е налице липаза.

В някои случаи задушеното козе мляко носи дори смъртоносни рискове. Козите са склонни към бруцелоза, която се предава от животни на хора. Това е инфекциозно заболяване, което засяга сърдечно-съдовите и нервните системи, както и костите и ставите. В 70% от случаите хората се заразяват, като използват сурово мляко или варено сирене. Но можете също да се заразите чрез обекти, които са били изложени на разпределението на засегнатите животни. Болестта може да трае от няколко месеца до няколко години. Възможни смъртни случаи или увреждания.

Как да влезете в храната

• Педиатрите се съгласяват: за да се намалят възможните рискове, козе мляко трябва да бъде въведено в диетата на детето само от девет месеца. Това обаче не трябва да е в основата на детското меню.
• В един ден 50-100 грама мляко се оставя да се вари, разредено с чиста вода в съотношение 1: 1.
• До тригодишна възраст бебето може да консумира 2-3 чаши неразредено козе мляко на ден.

Оказва се, че дори при отчитане на всички положителни характеристики, естественото козе мляко за новородени не е най-добрата алтернатива на кърменето, ако за това няма медицинска индикация. Можете да го дадете без специални указания на по-големи деца, когато очакваната полза ще надхвърли възможните нежелани реакции. В този случай правилата за топлинна обработка трябва да се спазват стриктно. В същото време използването на смеси от "кози" е напълно приемливо във всяка възраст. Въпреки това, за да ги въведе в храненето на бебета, без да се консултира с педиатър, е силно обезкуражено.