Преходът на бебето към "възрастен" храна е напълно нов етап в живота му. Но това е много по-вълнуващо за мама! Какво първо да захранвате? Как да промените силата на звука? Как да готвя храна? Как да направите първото меню вкусно? На десетки актуални въпроси ще бъде отговорено таблицата за допълнително хранене на деца до една година. Тя се прави според препоръките на СЗО и руските педиатри.
Съдържание на статията
Изискванията за въвеждане на продукти в хранителния режим се промениха значително през последните години. Педиатрите вече не настояват за необходимостта от даване на бебешки сокове от два месеца и домашно сирене от четири. Обаче препоръките, предложени от Световната здравна организация, както и тези, които са определени от официалните разпоредби на Министерството на здравеопазването на Русия, се различават. Последното позволи въвеждането на допълнителни храни в рамките на четири месеца и това се извършва ускорено.
График до 1 година
Препоръките на Министерството на здравеопазването на Русия предлагат график за хранене на деца до една година, изискващ вече седем месеца да използват диетични храни, зърнени храни, извара и месо, сокове, плодови пюрета. Този график не съответства на препоръките на СЗО, където се отбелязва, че корекцията на диетата се извършва на шест месечна възраст. И само в отделни случаи и според индивидуалните индикации, които включват критично забавяне на наддаването и развитието на тегло, има смисъл в по-ранна промяна в съотношението на детето.
Според СЗО примамката е храна, предназначена да посрещне растящите енергийни потребности на бебе, по-активно и по-мобилно от преди. И му позволява да го запознае с разнообразие от храни. В резултат на това се определят основните принципи за коригиране на диетата на бебето.
- Хранително допълване. Това е примамливостта. Основата на храненето на бебето е кърмата, а в случай на невъзможност да кърмите - адаптирана смес.
- Храната е разнообразна. Майките на осеммесечни деца обикновено изглеждат с ужас в допълнителната таблица с месеци. И те разбират, че от препоръчаните продукти, сред които месо, кисело мляко, жълтък и няколко вида зеленчуци, те успяха да преподадат детето от силата на няколко зеленчукови ястия и житни зърнени храни. Но това разнообразие е само опит да се покажат кои аспекти на вкусовете и видовете продукти, които едно дете може да консумира поради физиологичното му развитие. Това е препоръка за това как едно дете може да започне да се запознава с ястия с каква консистенция, вкус, аромат. Не е необходимо цифрите в таблицата да бъдат взети като задължително ръководство за действие, тъй като е невъзможно да се достигне до много от тях чрез безопасното въвеждане на продукти.
- Храни с висока енергийна плътност. Изхождайки от факта, че примамката трябва да запълни липсващата бебешка енергия за активност и растеж, е необходимо да изберете енергийно ценни продукти. Такива не включват сокове, препоръчани по-рано за първите допълващи храни, плодове. Малко количество каша или зеленчуци съдържа много повече калории за калории.
Всички продукти, които включват схемата за въвеждане на допълнителни храни месеци преди навършване на една година, се наричат преходни. Те са адаптирани към нуждите на детето от последователност и плътност. Целта на процеса е да прехвърли бебето в традиционната храна на семейната маса. Поради това е разумно да се използват за храна не специално избрани продукти, а именно тези зърнени храни, зеленчуци, месо и риба, които са приети във вашето семейство.
Таблица - Хранене на децата от месеци (препоръчва се график на СЗО)
Продукти | | 6 месеца | 7 месеца | 8 месеца | 9 месеца | 10 месеца | 11-12 месеца |
---|---|---|---|---|---|---|
Растително пюре, g | 120 | 140 | 150 | 170 | 180 | 200 |
Зърно каша, ж | 120 | 150 | 180 | 200 | 200 | 200 |
Растително масло, ml | 1 | 3 | 5 | 5 | 5 | |
Пюре от плодове, напр | 60 | 60 | 60 | 17 | 80 | 80 |
Месо, ж | 50 | 60 | 70 | 80 | ||
жълтък | 1/4 | 1/4 | 1/2 | |||
Вино сирене, ж | 30 | 40 | 50 | |||
Sukhari, r | 3 | 5 | 5 | 10 | 10 | |
Хляб, пшеница | 5 | 5 | 5 | 10 | ||
Масло, ж | 1 | 3 | 5 | 5 | ||
Риба, ж | 30 | 50-60 | ||||
Плодов сок, ml | 30 | 50 | 60 | 80-100 | ||
Кефир, мл | 30 | 50 | 100 |
Съгласуваността на ястията трябва да съответства на нивото на развитие на детето и уменията, които той развива. На възраст до седем месеца, при децата, еметичният рефлекс се измества от средата на езика до корените му, силата на маскиращите движения расте. Те могат да ядат храна под формата на пюре от зеленчуци, плодове и зърна, които не съдържат глутен.
На възраст от седем месеца до една година, уменията за дъвчене се подобряват. Детето се учи да хапне, премества храната с езика на зъбите, отстранява го от лъжицата с устните си. През този период се препоръчва да се промени консистенцията на съдовете. Те се сервират пюре, нарязани, както и под формата удобна за хранене на ръцете.
Само след една година се формира стабилността на челюстите, а дъвкателните движения придобиват ротационен характер за възрастни. По това време детето може да бъде прехвърлено в храната на семейната маса.
Въвеждане на технологии в продуктите
Как да се осигури на практика тези препоръки, дадени от таблицата с хранителните добавки с месеци? Помислете за техниката, разработена от Световната здравна организация, предназначена за 90 дни.
Хранене на зеленчуци
СЗО препоръчва използването на тиквички като първи хранителен продукт на бебето. Сервира се с варено, пюре. Вторият продукт е въведен карфиол, а третият - броколи. Схемата за допълнително хранене със зеленчуци изглежда както следва.
ден | продукт | гр | забележка |
---|---|---|---|
1 | Скуош (картофено пюре) | 3 | Преди второто хранене сутрин. След кърмата или сместа до насищане. Пет грама условно отговарят на капацитета на една чаена лъжичка |
2 | 10 | ||
3 | 20 | ||
4 | 40 | ||
5 | Скуош (картофено пюре) и растително масло | 70 | |
6 | 120 | ||
7 | 120 | ||
8 | Карфиол и скуош (пюре) с растително масло | 3 + 117 | Пригответе два вида картофено пюре. Те могат да бъдат смесени чрез добавяне на нов продукт към приятел. Или отделно |
9 | 10 + 110 | ||
10 | 20 + 100 | ||
11 | 40 + 80 | ||
12 | 70 + 50 | ||
13 | Карфиол (картофено пюре) и растително масло | 120 | Влачете еднокомпонентно пюре от карфиол |
14 | 120 | ||
15 | Тиквички или карфиол и броколи (картофено пюре) с растително масло | 3 + 117 | Пригответе два вида картофено пюре. Един от познатите зеленчуци, а вторият - от броколи. Те могат да бъдат смесени чрез добавяне на нов продукт към приятел. Или отделно |
16 | 10 + 110 | ||
17 | 20 + 100 | ||
18 | 40 + 80 | ||
19 | 70 + 50 | ||
20 | Броколи (картофено пюре) и растително масло | 120 | Примамка с еднокомпонентно пюре от броколи |
21 | 120 |
По този начин въвеждането на три зеленчуци в храненето на детето ще ви отнеме най-малко двадесет и един дни. След като донесете всеки продукт на препоръчителната възрастова граница, можете да го смесвате в необходимите пропорции, да предложите на бебето както еднокомпонентно, така и многокомпонентно пюре.
Вкус на овесена каша
Можете да започнете след въвеждането на зеленчуци. Малки деца, които имат забавяне на натоварването, се препоръчват първоначално да се хранят с порции. Посочваме схемата, препоръчана от породите за Световната здравна организация за допълващо хранене, считано от двадесет и втория ден.
ден | продукт | гр | забележка |
---|---|---|---|
22 | Елда (каша) | 3 | Преди второто хранене сутрин. Съществуващото зеленчукова примамка се премества на обяд |
23 | 10 | ||
24 | 20 | ||
25 | 40 | ||
26 | 70 | ||
27 | Елда (овесена каша) и масло | 120 | |
28 | 150 | ||
29 | Ориз и елда (овесена каша) с масло | 3 + 147 | Пригответе два вида зърнени храни. Те могат да бъдат смесени, добавяне на нов продукт към приятел или отделно |
30 | 10 + 140 | ||
31 | 20 + 130 | ||
32 | 40 + 110 | ||
33 | 70 + 80 | ||
34 | 120 + 30 | ||
35 | Ориз (овесена каша) и масло | 150 | Хранене на еднокомпонентна оризова каша |
36 | Царевица и ориз / елда (овесена каша) с масло | 3 + 147 | Пригответе два вида зърнени храни. Един от познатите зърнени култури, а вторият - от царевица. Те могат да бъдат смесени чрез добавяне на нов продукт към приятел. Или отделно |
37 | 10 + 140 | ||
38 | 20 + 130 | ||
39 | 40 + 110 | ||
40 | 70 + 80 | ||
41 | 120 + 30 | ||
42 | Царевица (каша) и масло | 150 | Примажете с еднокомпонентна царевична каша |
Периодът на въвеждане на зърнени култури отнема три седмици. По това време бебето е на 7 и половина месеца, така че е твърде рано да се въведе месо в диетата му. Световната здравна организация препоръчва на този етап на новороденото да се хранят нови храни от групата зеленчуци и зърнени храни месеци.
Нови продукти
Следващото зеленчукова примамка се препоръчва на тиква. Има сладък вкус, така че харесвам децата. Овесената каша с тиква е класика на детската кухня, но се препоръчва да се комбинира нов продукт само със зеленчуци, които са идентични по структура.
ден | продукт | гр | забележка |
---|---|---|---|
43 | Тиквено и познато зеленчуково пюре с растително масло | 3 + 137 | Представя се на обяд. За втората закуска бебето консумира зърнени храни |
44 | 10 +130 | ||
45 | 20 + 110 | ||
46 | 40 +100 | ||
47 | 70 +70 | ||
48 | 120 + 20 | ||
49 | Тиква (картофено пюре) с растително масло | 140 |
След като влезете в тиква, можете да започнете примамката с плодове. В средата на седмия месец е време да въведем бебето на ябълката. Препоръката на педиатър да въведе този продукт вече е лесна. Плодовете имат подчертан вкус, който може да бъде възприет от дете с по-голям ентусиазъм от неутралния вкус на тиквички. В бъдеще една троха, която първо е опитала плодове, а не зеленчуци, може просто да откаже последната.
ден | продукт | гр | забележка |
---|---|---|---|
50 | Ябълка (картофено пюре) | 3 | Въведена преди втората закуска. След това бебето консумира овесена каша в съответствие с възрастовата норма, а за обяд - пюре от зеленчуци |
51 | 8 | ||
52 | 16 | ||
53 | 25 | ||
54 | 50 | ||
55 | 60 |
Следващата стъпка към края на седмия месец е въвеждането на ново зърно. Храносмилателната система на детето е узряла за познаване на просо месо.
ден | продукт | гр | забележка |
---|---|---|---|
56 | Просо и познато зърно (каша) с масло | 3 + 147 | Предлага се за закуска. Пригответе два вида зърнени храни. Те могат да бъдат смесени, добавяне на нов продукт към приятел или отделно. Освен това за закуска детето яде пюре от ябълка |
57 | 10 +140 | ||
58 | 20 + 130 | ||
59 | 40 +110 | ||
60 | 70 +80 | ||
61 | 120 + 30 | ||
62 | Просо (овесена каша) с масло | 150 |
Lure Meat
На осем месеца диетата на детето е четири вида зърнени култури под формата на зърнени храни без млечни продукти, четири зеленчуци и една ябълка. През този период се препоръчва да влезете в менюто месо, добре приготвено, да се смляте два пъти на месомелачка или на земята. По препоръка на СЗО първото месо трябва да бъде закръглено филе, което е най-малко алергенният и немаслен продукт.
ден | продукт | гр | забележка |
---|---|---|---|
63 | Заек (пюре от месо) | 3 | Тя се предлага за закуска в допълнение към овесена каша. Пюрето от плодове се прехвърля на обяд, а се предлага на детето след растително пюре |
64 | 8 | ||
65 | 16 | ||
66 | 20 | ||
67 | 30 | ||
68 | 40 | ||
69 | 50 |
Месни продукти рядко се вземат от детето веднага. Можете да смесвате малките му порции с овесена каша. В този случай бебето няма да забележи това в минималните начални дози. Когато обемът се увеличи, вкусът на месото ще изглежда като вече познат и е по-малко вероятно да се откаже от него.
Разширяване на допълващи плодове
Плодовете служат като източник на витамини през цялата година и стимулират работата на червата. За нормализиране на храносмилането след въвеждането на месо, експертите на СЗО препоръчват следващата стъпка да се въведат сливи.
ден | продукт | гр | забележка |
---|---|---|---|
70 | Сини сливи и ябълки (картофено пюре) | 3 +57 | Предлага се за закуска в допълнение към кашата и познатото пюре от плодове. Може да се смесва с ябълка или да се сервира отделно. Растително пюре дете продължава да яде за вечеря, да го добавите пюре месо |
71 | 8 +52 | ||
72 | 16 +44 | ||
73 | 25 + 35 | ||
74 | 35 +25 | ||
74 | 50 +10 | ||
76 | 60 |
По този начин, на детето се формира богата закуска на грис и плодове компонент и не по-малко богат обяд на зеленчукови пюрета и месо.
Разширяване на допълващите храни с месо
Следващият продукт се препоръчва нискомаслено пуешко филе. Това ще направи алтернатива на заешко месо.
ден | продукт | гр | забележка |
---|---|---|---|
77 | Турция и заек (пюре от месо) | 3 +47 | Тя се предлага за закуска в допълнение към овесена каша. Пюрето от плодове се прехвърля на обяд, а се предлага на детето след растително пюре |
78 | 8 + 42 | ||
79 | 15 + 25 | ||
80 | 20 + 30 | ||
81 | 30 + 20 | ||
82 | 40 + 10 | ||
83 | 50 |
Въпреки факта, че детето е вече е запознат с много продукти, всички нови и са използвани по време на втората закуска сутрин. Това изисква периодична корекция на обичайното меню за закуска и обяд, но трябва да време да се види реакцията на новите диета компоненти по време на тяхното възникване.
Разширяване на допълващи плодове
Следващият вид плодове се препоръчва круша. Въпреки това, няма значение, можете да въведете всякакви нови плодове на вашия район, например, кайсия, праскова. Или опитайте да хранете дете с банан, което децата обикновено ядат с радост.
ден | продукт | гр | забележка |
---|---|---|---|
84 | Круша и ябълка (картофено пюре) | 3 +57 | Предлага се за закуска в допълнение към кашата и познатото пюре от плодове. Може да се смесва с ябълка или да се сервира отделно. Растително пюре дете продължава да яде за вечеря, да го добавите пюре месо |
85 | 8 +52 | ||
86 | 16 +44 | ||
87 | 25 + 35 | ||
88 | 35 +25 | ||
89 | 50 +10 | ||
90 | 60 |
Първите деветдесет дни, както показва допълнителната таблица за хранене, са много наситени. Не се обезкуражавайте, ако не се "настаните" в графика или детето откаже да яде храна в такъв обем. Вашата задача е да диверсифицирате менюто си с нови вкусове, за да ги опознаете. Ето защо всяка седмица в диетата има нов продукт.
В бъдеще се въвеждат и други видове допълнителни храни, препоръчани за възрастта на бебето. Ново се предлага изключително за закуска. Тъй като киселинните млечни продукти са включени в дажбата, детето ще има следобедна закуска, за която ще излезе плодовото пюре. Крекери и бебешки бисквити се предлагат през целия ден като лека закуска. След въвеждането на рибата, тя се редува в диета с месо, без да се предлага в един ден.