Защо е необходимо да се въведе примамка примамка?

Оранжевата красота от приказката за Пепеляшка е поле на полезни елементи. Плодовете му могат да тежат до 90 кг. Нежната плът на зеленчука е безопасно скрита под гъста "черупка", която позволява на тиквата да се транспортира без проблеми и да се съхранява дълго време на закрито при стайна температура.

Полезен състав

Тиквата е хранителен продукт с не само ярък вкус, но и баланс на витамини и минерали, който е незаменим за организма.

• Бета-каротин. Влизането в тялото се превръща във витамин А - "основен продукт" за правилното функциониране на имунната система. Отговорен за доброто зрение, състоянието на кожата, забавя стареенето. Ето защо, зеленчука ще бъде полезно за всички членове на семейството.
• Витамин Е. Помага за по-добро усвояване на витамин А, укрепвайки благотворния му ефект върху тялото. Той е отличен антиоксидант, подпомага нормалния метаболизъм на протеините и мазнините, предотвратява образуването на тромби, забавя стареенето на клетките.
• Витамини от група В. Благоприятно въздействие върху нервната система, облекчаване на ненужното напрежение, подобряване на вниманието, памет. 1/3 чаша от този зеленчуков бульон и малко мед или 100 ml прясно изцеден тиквен сок ще се справи с безсънието по-добре от съня хапчета. По този начин един оранжев зеленчук е отлично естествено успокояващо за бебета.
• Витамин С. В 100 грама съдържа една четвърт от детската дневна доза на аскорбинова киселина, която укрепва имунната система и помага на тялото да се справи с вируси, инфекции, настинки. Активно се сблъсква с вредните радикали, се грижи за състоянието на кожата.
• Витамин К. Той е отговорен за добрата кръвосъсирваемост на кръвта, активира клетъчния растеж, предотвратява остеопорозата.
• Витамин Т. Този рядък витамин нормализира метаболитните процеси, насърчава образуването на мускулна маса и мускулен корсет.
• Калий и натрий. Те имат лесен диуретичен ефект, който помага да се премахне излишната течност от тялото и да се премахне подуването.
• Желязо. Помага за справяне с анемията.
• Влакно и диетични влакна. Дайте на продукта лек слабително действие, нормализира перисталтиката на червата, помага на хората с "мързеливо" черво, страдащи от хроничен запек.
• пектин са отличен адсорбент - свързват и изваждат от тялото радиоактивни елементи, соли на тежки метали, бактерии и техните токсини.

Странични ефекти

Въпреки изобилието от полезни вещества, не е необходимо да се злоупотребява с сладка и ароматна тиква. Каротинът в това чудо-зеленчук се съдържа не по-малко от морковите. Така че потенциалният риск от развитие на алергична реакция при бебе е доста голям. Сравнително висок процент въглехидрати и захари прави тиква "persona non grata" в менюто за диабетици. Не трябва да злоупотребявате с ястия от червената красота и тези, които са лично запознати с диагнозата: язва на стомаха и дванадесетопръстника.

Кърменето не трябва да предлага тиква в сурова форма. Плодовете, закупени на пазара, могат да съдържат химикали, които са унищожени и извадени от целулозата във водата по време на топлинна обработка. Помнете основното правило - умереност.

Когато един зеленчук може да бъде добавен към основното хранене на бебето

Ако детето е "изкуствено" лице, експертите препоръчват трохата с нови вкусове от 5-6 месеца, а след шест месеца, ако майката храни бебето с гърдата.

Въвеждането на детска диета на непознат продукт е отговорна стъпка. Като първите допълващи храни обикновено се предлагат бели и зелени зеленчуци и плодове, тъй като те са най-малко вероятно да причинят алергична реакция. "Предупреждение" оранжев цвят - нещо като "естествен препоръка" да влезе в тиквата по-късно, в компания с моркови, цвекло и други цветни плодове - след 7 месеца, при условие че спазвате изразена реакция новост настрана за още един месец.

Като предлагате странно ястие на дете, не забравяйте за основните правила на допълващите храни:

• Необработен продукт трябва да се въвежда в началото на деня, за предпочитане при второто хранене.
• Първата част от новите допълващи храни е максимум половин чаена лъжичка. След това дозата бавно се увеличава, като до 40 грама на ден.
• При първите признаци на алергия, примамката трябва да бъде спряна. Но не се отказвайте от нов продукт за дълго време. Един месец по-късно, си струва да се повтаря.
• Преди да капнете бебето, го загрявайте във водна баня до температура 37-40 градуса.
• Дайте примамката само с лъжица.
• "Разстоянието" между новите продукти трябва да бъде най-малко 2 седмици.

Правилно готвене

Оптималната възможност за запознаване на детето с нов продукт ще бъде хомогенно, нежно и ароматно пюре от тиква. Можете да си купите готови примамки в буркани, спестявайки време. Няма да е трудно да приготвите тиква вкъщи, като изберете подходящите суровини.

За това е необходимо да се вземат плодове, чието тегло не надвишава 3-5 кг. Колкото по-млада и по-малка е тиквата, толкова по-влакнеста е тяхната структура, толкова по-сочна пулпа и приятен сладък вкус. Обърнете внимание на цвета и външната обвивка. Кората трябва да бъде гладка, без гниене и вдлъбнатини, а опашката изсъхнала.

Как да готвя тиква за дете? Въпреки впечатляващия си размер, теглото си, доста гъста текстура, зеленчукът е лесен за приготвяне и не изисква дълги часове чакане за готовност. Може да бъде пържено, извито, задушено, изпечено. Можете да използвате само един компонент или да създадете истински "букет" от плодове и зеленчуци. Тя зависи от способностите и характеристиките на тялото на бебето.

Таблицата по-долу предоставя информация за това колко да се готви тиква за допълващи храни.

Таблица - Време на готвене тиква (целулоза се нарязва на големи кубчета или тънки филийки)

Рецепти за ястия

Има много начини как да готвите тиква на дете. Допълнителни рецепти се предлагат за прости, но същевременно полезни и вкусни ястия.

Puree монокомпонент

1. Измийте добре тиквата, отстранете семена и големи влакна.
2. Нарежете на малки кубчета или кубчета и ги поставете в тенджера.
3. За да не изгорите парчетата на дъното, добавете малко вода.
4. Подгответе го под малкия огън за 20-25 минути, докато не го направите.
5. Да се ​​слее водата.
6. Получената маса се смесва с миксер. За да направите картофено пюре по-хомогенно, да се отървете от големи парчета, които могат да причинят повръщане на бебето, трябва да изтриете варено тиква през сито.

Тиква пюре за бебе, приготвени в съответствие със следната рецепта, не само нормализира храносмилането, но и ще помогне да се справят с газовете, спестявайки grudnichka от подуване на корема.

Тиквено пюре с копър

1. Тиквата пулп нарязани на парчета и се вари във вода, multivark, пара или пече във фурната.
2. В мека маса добавете щипка фино нарязана копър зеленина (стъблата не трябва да се използват).
3. Чист в блендера.
4. Твърде гъстата картофена пюре може да се разреди с кърма или формула, позната на бебето. Можете да добавите малко зеленчуков бульон или капка варена вода.

Пюре с ябълка и тиква

1. Измити и обелени и посяти ябълки и тиква, нарязани на произволни парчета и поставени в тиган, добавяне на минимум вода.
2. Подгответе го за по-малко от 20 минути на слаб огън под капака.
3. Излишната течност е източена.
4. Маслото от тиква-ябълка се охлажда.
5. Раздробява се с миксер или се разтрива през сито.
6. Вместо ябълка, можете да използвате тиквички, моркови или круши.

Зеленчуково пюре

1. Това ще отнеме 50 грама тиква, 30 г картофи, 30 г моркови, 30 г зеле, 30 г тиквички, растително масло.
2. Измийте добре зеленчуците, нарязани на парчета и поставени в купа.
3. Добавете малко вода и накарайте малък огън под капака, докато не го направите.
4. Чист с блендер.
5. Добавете капка растително масло.
6. За по-големи деца можете леко да добавите.

Тиквата се комбинира с много растителни продукти, полезни за децата. И може да се превърне в чудесно месо. Как да готвя картофено пюре за бебета с добавяне на месо, ще подтикне следната рецепта.

Тиквено пюре с месо

1. 150 г измита и обелена тиква без семена, нарязана на парчета и изцедена в малко количество вода, покриваща капака.
2. Отделно се вари 50 г пилешко или пуешко месо.
3. Смесвайте съставките с блендер.
4. Напълнете с малко количество растително масло, което ще омекне картофените пюрета и ще ви помогне да запазите витамин А.

Мана каша с тиква

1. Това ястие ще отговаря на деца, които вече са запознати с кравето мляко.
2. Измити, почистени от семена, нарязани на тиква.
3. 3 супени лъжици нарязана тиква, поставена в тиган.
4. Леко кипете в малко количество вода.
5. Изсипете 1/3 чаша мляко и доведете до възпаление.
6. Без спиране на разбъркването, тънък канал за направляване на лъжица грис.
7. Гответе го за 5 минути, като също постоянно се разбърква, за да се предотврати образуването на бучки.
8. Приготвяне на порьозния ритъм.
9. Охлажда се до 37-40 градуса.

Мляко и тиква супа

Алтернатива на хомогенното пюре за дете може да бъде тиква супа.

1. Кук тиква сурови материали, докато half-готови.
2. Изсипете кипене на гърдите или кравето мляко. Промяна на съотношението на съставките, можете да коригирате последователността на бъдещата супа.
3. Кук, докато готови да тиква.
4. Охладете, смилайте с блендер, докато кремавите.
5. Добавете капка растително масло.

Печена тиква

1. Обелете тиквата и семена върху печене лист и се пече във фурната, докато готвене.
2. Почистете с миксер или каша с вилица.
3. Добавете капка зеленчуково или краве масло. Можете да разредете с затоплено мляко.

Тиква на склад

Въпреки факта, че цялата тиква може да се съхранява дълго време в дома си под леглото, разфасовките бързо се влошават дори в хладилника. Запазете всички полезни свойства на оранжевата красота в продължение на няколко месеца и използвайте готова готова тиква полуготов продукт в малко количество, ако е необходимо, ще ви помогне да замразите.
Измити и обелени от семена и белени тиква нарязани на малки кубчета, поставени на дъска и изпратени до фризер. Замразени парчета се наливат в опаковката. Така приготвената тиква може да се превърне в ароматна и полезна допълваща храна по всяко време.

Частите на бебето са толкова малки, че е трудно да се отгатне с броя на продуктите. Ако сте подготвили пюре от тиква за цяла армия, можете да замразите излишъка, като го поставите в пластмасови чашки за еднократна употреба. Такива "разфасовани кубчета" могат по-късно да бъдат добавени към овесената каша или просто да бъдат нагрявани.

Пригответе тиквено пюре за зимата и можете да го направите по следната рецепта.

Това ще отнеме една средно голяма зряла тиква, около 1 чаша кафява захар, 1 литър вода, 200 г боровинки и доста карамфил за вкус.

1. Обелете, измийте и нарязани на малки парченца тиква.
2. В емайлирана тенджера смесете водата със захар, оформете тиква.
3. Непрекъснато разбърквайте, носете тиква на кипене.
4. От измитите и изсушени боровинки стиснете сока.
5. Добавете сок от червена боровинка към тенджера с тиква.
6. Кук, разбъркване, около 20 минути.
7. 5 минути преди готовността за в бъдеще да каша няколко "нокти".
8. Водата се източва, получената маса се смесва в смесител.
9. Пури в стерилизиран буркан и покрийте с капаци.

Сега знаете как да готвите тиква за бебета, когато е необходимо да въведете този оранжев зеленчук в примамката и как да запазите продукта, полезен за бебешка храна за зимата. Нека менюто на вашата карапуза да бъде не само здравословно, но вкусно!