Състав на плодовете и ползите от тях

В нашия регион този тропически плод отдавна е "негов". И не само за възрастни, но и за деца, дори и за най-малките.

Бананът е универсален продукт в диетата на бебето. Тъй като плодовете удовлетворяват глада добре, те могат да заменят едно пълноценно хранене и да се използват като десерт (сладък вкус се харесва от всички деца). "Естествена опаковка" ви позволява да я вземете на пътя и да го използвате като лека закуска. Освен това, екзотичните плодове вече са достъпни за всички.

В допълнение към приятен вкус и ароматен мирис, плодът има богат състав от хранителни вещества и не предизвиква алергии.

От таблицата по-долу ще разберете как бананите са полезни за децата и какъв ефект имат върху организма на децата.

Таблица - Полезни вещества от банана

Кой е противопоказан?

В допълнение към положителния ефект върху тялото на децата, някои бебета могат да причинят вреда на банана.

• прекалена пълнота. Не е необходимо децата с наднормено тегло да имат висококалорични плодове в големи количества. Високото съдържание на фруктоза и захароза стимулира набор от килограми.
• Проява на алергия. Бананът е хипоалергичен продукт. Но се случват редки случаи. Производителите могат да третират тропически плодове с химикали за дългосрочно съхранение. Това може да се превърне в източник на обрив по кожата на бебето.
• Проблеми с изпражненията. Ако в момента на въвеждане на продукта, за да привлече бебето има проблем с храносмилателната система (запек, подуване на корема, червата разстройство), изчакайте малко запознати с трохите от този продукт. Плодът само ще усложни състоянието.
• Захарен диабет. Бебета, които са наследили диабет или са увеличили коагулацията на кръвта, бананът е строго противопоказан.

Във всеки случай, ако забележите влошаване на доброто състояние на бебето след лечение с банан, изключете го за известно време - няма да работи за ползата сега. И се консултирайте с педиатър.

Кога и как да започнете

Кога мога да дам банан на бебе? Сред педиатрите няма недвусмислено мнение колко месеца можете да инжектирате в бананова стръв. Някои твърдят, че преди 8 месеца и се опитват да не бъдат, други препоръчват започване на възраст от 5-6 месеца. Но мнението на всички лекари за деца се слива в едно - те не го използват като първа храна. Да запознаеш детето с храна за възрастни от зеленчуци. След сладък плод един малък гастроном ще отхвърли зеленчуковите картофи.

При дозирането и последователността трябва да се водят желанията на детето. Но е важно да слушате мнението на експертите.

Таблица - Въвеждане на банан в примамка

Как да избера и съхранявате правилно

• Зелени банани. Съдържа вредно вещество от танин, което се ферментира в дебелото черво и причинява при децата повишено газообразно изгаряне и ферментация.
• Perespevshie. Плодът с черни точки или потъмнела кожа може да причини запек в бебето. Такъв плод съдържа голямо количество глюкоза. Най-често това е прекомерният банан, който причинява алергия при кърмачета, особено ако дневната норма е превишена.
• зрял. Кората на плода трябва да е жълта, гладка, без повреда. Ако бананът не е малко узрял, сложете го вкъщи за няколко дни и ще бъде готов за употреба.

Условия на съхранение:

• поставете плода на тъмно, сухо и хладно място;
• Не съхранявайте тропическите плодове в хладилника - там бързо разваля и абсорбира миризмите на други храни;
• използвайте го трябва да бъде в рамките на 3-5 дни;
• Продуктът трябва да бъде снабден с въздух, не съхранявайте банан в плетена торбичка;
• така че плодът е по-бърз, сложете го заедно с ябълката.

Начини на подготовка

Когато за първи път въвеждаме бебето на банан, желателно е да разредим пюрето с мляко или смес. Така че детето ще опита ново ястие с вече познатия вкус. А последователността ще бъде по-рядка.

Почистете плода не само от кората, а от вените. Първите няколко седмици са най-подходящи за придаване на трохата след термична обработка. Например, варете във водна баня или в двоен котел. За да направите това, нарязайте продукта на парчета и поставете в чаша за пара или във водна баня и гответе за 5-7 минути. След това направете картофено пюре.

Ето няколко възможности за готвене и сервиране на тропически плодове за най-малките гурмети.

• Сложете банан в халбата и я дайте на бебето. Това е безопасно и позволява на трохата да масажира венците.
• Бърз начин да направите картофено пюре е да изстържете малка лъжица с цял плодов палто.
• Бананово пюре за бебета може да бъде смазано с вилица, настъргано на ренде или смесено с миксер. За да се направи каша, се оказа по-рядко добавете малко течност (майчино мляко, питейна вода, сок от други плодове).
• За да спестите време на майката, можете да купите готови консерви от картофено пюре. В допълнение, те са удобни за разходка и по пътя.
• Децата обичат вкуса на банан в комбинация с други плодове, особено ябълка.
• Добавете тропически плодове към кисело мляко или кефир. Продуктите от млечно мляко ще станат по-сладки и ароматни.
• Вкусно и полезно да се пекат тропически плодове във фурната. Смесете със сока, който е отделен от него, и бийте с миксер. Вземете тънко пюре.

Рецепти от ястия с банан

Вино сирене и банан десерт

Полезно и сладко ястие е подходящо за дете от 9 месеца. Рецептата не изисква добавяне на захар, тъй като бананът е сладък.

Ще ви трябва:

• домашно сирене - 50 г;
• банана - половината от средната.

подготовка

1. Нарежете парче банан и камшик с миксер.
2. Добавете извара към купата.
3. Изсипете 1 супена лъжица. л. питейна вода, така че консистенцията е по-рядка и изварата се е превърнала в крем.
4. Бийте до гладка.

Оризова каша мляко с банан

Рецепта за деца от 1 година. Тя отговаря добре и дълго време "зарежда" енергията на бебето.

Ще ви трябва:

• кръгли ориз - 150 грама;
• вода - 150 ml;
• мляко - 150 мл;
• банан - 1 голям;
• захар - 2 супени лъжици. л.;
• сол - щипка;
• Масло - 30 гр.

подготовка

1. Изсипете измития ориз с вода, доведе до възпаление. Подправете със сол. При ниска температура гответе за 20 минути под затворен капак.
2. Сварете млякото.
3. Добавете мляко и захар към овесената каша. Сварете още 7 минути.
4. Пъхнете с вилица банан и добавете към млякото.
5. Добавете маслото при сервиране.

Ако сте определени, когато можете да дадете на дете банан, в какви количества и форма, след това смело продължи. Детето ще разкаже за желанията си повече от научната литература, лекарите и опита на съсед.