Това е уникален продукт, който е подходящ за използване като самозарядно ястие и е важна съставка в много рецепти. Така например, дори когато печенето на печене не може да се направи без яйца.

От древни времена те се считали за символ на нов живот. Те са били надарени с почти магическа сила и се използват при лечението на много заболявания. И народните лечители практикуват метода за "изхвърляне на отрицателните" до този ден.

Яйца: ползите и рисковете

Но днес лечебният ефект на яйцата е напълно научно обяснение. Те включват витамини и други полезни вещества. И много от тях са необходими за възстановяването на тялото на една жена след раждането и за пълното развитие на функциите на тялото на бебето. Когато решавате дали е възможно да се хранят яйцата на майката, важно е да знаете, че те "знаят как".

• Предотвратете рахит. Пилешките яйца при кърмене могат да бъдат полезни поради високото съдържание на витамин D. Този компонент е необходим, за да се предотврати рахит в трохи. Много от децата му се предписват за превантивни цели на капки.
• Увеличете хемоглобина. Продуктът е източник на желязо. Този компонент е необходим за подаване на клетки с кислород. Като правило, в майчиното мляко има недостиг на желязо, което трябва да се запълни, за да се поддържа нормално ниво на хемоглобина.
• Подобрете работата на мозъка. Аминокиселините в продукта стимулират умствената активност. Веществото лецитин влиза в мозъка и почиства съдовете. А холинът допринася за развитието на добра памет.
• Унищожава вирусите. В яйчен белтък има антибактериален лизозимен агент. Тя може да унищожи вируси и бактерии.
• Стимулира растежа на клетките. Мастните киселини допринасят за развитието на тъканите, клетките, растежа на косата и ноктите.

Хранителни факти

Интересно е, че съдържащият се в продукта холестерол е полезен, особено за детското тяло. Той е необходим за формирането на имунната система и хормоналната система, и синтезира витамин D. В средни пилешки яйчен 50 В таблицата по-долу може да се види как арсенал от полезни вещества, съдържащи се в stogrammovoy част на омлет от две яйца.

Таблица - Химически състав на пилешки яйца

Яйца prepel: ползи и рискове

Пъдпъдъчи яйца се считат за по-малко опасни, когато кърмят. Въпреки, че според съветите на консултанти по кърмене, ако детето е склонно към протеинови реакции, то може да повреди яйцата на всяка птица. Въпреки това, лекарите са по-лоялни към този продукт. Какво е полезно в него?

• Витамини А и В групи. Витамин А е антиоксидант и укрепва защитните функции на тялото. Витамините с префикс "B" са полезни за сърцето и стомаха, ефективно се борят срещу вируси, насърчават подобряването на метаболизма, са енергични, имат положителен ефект върху състоянието на кожата.
• Фосфор, калий, желязо. Тези вещества са необходими за силно сърце, участват в процесите на хематопоеза, стимулират активността на мозъка и укрепват костните тъкани.
• Стимуланти на ума. Смята се, че продуктът е особено полезен за развиващия се организъм, тъй като допринася за формирането на високи умствени способности. В източните страни, например, има закони, които задължават родителите да дават на децата си пъдпъдъчи яйца за закуска.

Хранителни факти

Едно средно голямо яйце от прешлени тежи 9 грама. Въпреки че е по-малък от пилето, броят на полезните компоненти в състава не закъснява. И в някои случаи дори надминава продукта на птичия конкурент. Например, в "забелязани топки" има повече желязо. Преобладаващо и броят на витамините А, В1, В2. Поради уникалните си свойства, яйцата от пъдпъдъци се считат за деликатес и са по-скъпи от пилешките яйца. Съставът на продукта е описан по-подробно в таблицата по-долу.

Таблица - Химически състав на пъдпъдъчи яйца

Меню за безопасно яйце за кърмачка

Разбира се, абсолютно никакви яйца, целият период на кърмене няма да излезе. Освен това, ако бебето не е алергично, няма смисъл да се лишавате от себе си и от източника на толкова много полезни вещества. Но педиатърът препоръчва да се спазват определени правила за въвеждането на продукта в менюто на майката.

• Time. Не рискувайте и изпробвайте продукта като самостоятелно ястие, преди бебето да стане на три месеца. Тъй като този период, децата обикновено вече се адаптират към новата диета и по-вероятно да търпят промени в състава на майчиното мляко.
• Как да започнете. Жълтъка се счита за по-малко алергичен в яйцата на всяка птица. В този случай, върху набор от полезни качества, тази част от яйцето не е по-лоша от катерицата. Поради това на майката се препоръчва да започне продукта с жълтъка. Първият път ще бъде достатъчно? След това трябва да наблюдавате реакцията на бебето. Ако всичко е наред, постепенно можете да увеличите частта и след шест месеца добавете към менюто и протеина.
• Колко да ядеш. Яйцата с ХС могат да се консумират в скромни количества. Пиле - не повече от няколко парчета на седмица, пъдпъдъци - 3-4 парчета на седмица.

Независимо дали е възможно майката-майка да има яйца, трябва да бъде координирана с педиатър. Ако бебето има подозрение към алергия, вероятно е да препоръча дарява кръвта за алергени. Това ще позволи да се направи обективна история, въз основа на която лекарят ще вземе решение за въвеждането на противоречиви продукти в лактационното меню на майката.