Рецепти телешки език в multivarka, тайни съставки и избор

Телешки език - един истински деликатес!

По този начин тя достъпна и невероятно вкусни.

Тя може да бъде доставена като колбаси или използва за различни ястия.

Multivarka помогне да се подготви бързо и лесно. В този вкусови качества не са засегнати.

Телешки език в multivarka - общите принципи на подготовка

Език преди готвене да се накисва в студена вода за половин час, след което изплакнете обилно. Можете да използвате четка. Основната трудност при изготвянето на телешки език - това пречистването на филм е. В действителност, тънка кожа се отстранява лесно. Достатъчно е веднага да извади продукта от вряща вода и се потапят в много студена вода, а след това многократно извършва на повърхността на пръстите на ръцете.

В multivarka език се вари в продължение на 2 до 3 часа за програми "закаляване" или "супа". След това продуктът се използва за пържене, кулинарни изделия. Той върви добре с различни зеленчуци, подправки, зърнени храни и гъби.

1 рецепта: говеждо език в multivarka рязане

Метод за приготвяне на вкусна и ароматна телешки език, който може да се използва за колбаси, салати, желирано. Същият продукт, който ще отговаря за топли и студени сандвичи.

• лук;

• 5 зърна черен пипер;

• морков;

• 2 дафинови листа;

• 5 скилидки чесън;

• 1 супена лъжица. лъжица сол;

1. Вземете средно по около два килограма език, измива се и се нарязва по дължина. Почистете излишните мазнини, премахнете всички ненужни и се изплаква.

2. Преместете продукта multivarku, завъртете парчетата от охлюви, но не се затвори. Напълнете я с вода до горната маркировка.

3. Затворете и да се подготвят за операция "супа" точно на 2,5 часа. Ако езикът е малка, че е възможно да се съкрати времето за два часа.

4. След като тон за набиране извади езика от купата и се изсипва всичко измиване на пот.

5. Ние хвърлят нарязаните моркови и лук, добавете всички други подправки по рецепта, включително и една супена лъжица сол.

6. Върнете езика назад.

7. Напълнете с вряла вода, така че да включва продукта от 2 сантиметра.

8. Затворете и след това да се готви от режима на супа, но вече 50-60 минути.

9. Извадете продукта за почистване от лентата и да използвате за всякакви цели. За точно рязане стои няколко часа в хладилника.

Рецепта 2: говеждо език в multivarka картофи

Вариант здравословни и невероятно вкусни телешки език в multivarka, която отива директно на картофите. Това е за него е необходимо нищо повече, за да служи, дори и само рязане на плодове или лека салата.

• 1кг на езика;

• един кг картофи;

• 0,2 кг лук;

• 0,2 кг моркови;

• 50 мл масло;

1. Хвърля парче измива език multivarku, попълнете с вряла вода, така че водата покрива основния продукт 2 сантиметра. Готвене на режим супа 1.5 часа.

2. Получаваме езика чист от филма, нарязани на филийки.

3. shinkuem големи ивички моркови, лук и.

4. От Multivarki излея бульон контейнер за изплакване, избършете.

5. Налейте маслото, инсталирате програмата "Пече" и запържете зеленчуците в продължение на пет минути, ние ги хвърлят право заедно.

6. Нарежете парчета език и добавете към лука и морковите, дават малко огън.

7. Ясно картофите, нарязани на няколко части, а също така хвърля в multivarku.

8. Напълнете продукти с вряща вода или горещ бульон. Течността трябва да те едва покриват. Веднага сол, черен пипер може да бъде.

9. след това да активирате програмата и да се подготвят супа със зеленчуци час език. Зелените облечен с блюдо при прилагането.

Рецепта 3: телешки език в multivarka с гъби и сметанов сос

Delicious блюдо на говеждо език в multivarka, която се получава с гъби или гъби. Подходящ за различни странични ястия от картофи, зърнени култури, но може да се използва самостоятелно.

• 1,2 език кг;

• 0,6 кг гъби;

• 2 глави лук;

• 500 мл 15% крем;

• 0,5 копър лъч;

• 50 грама масло;

• 2 скилидки чесън;

• подправки за езика.

1. Език вари в продължение на най-малко два часа в програмата супа с достатъчно количество вода. В бульон добавете дафинов лист, черен пипер грах, но не го сол.

2. Оставете да изстине език, пречиства и срязва напречно на плочата до 5 мм. Дайте дълго стои настрана.

3. Нарежете лука, изпрати в Multivarki за освобождаване и сух съд, хвърлят маслото и се запържва до прозрачни.

4. Добавете гъбите. Nameko може да хвърли цялата работа. При използване на гъби, а след това се нарязва на малки парчета.

5. Запържете гъбите за около двадесет минути, те трябва да са почти готови.

6. Добавете сметаната се смесва с брашното. В вливане в топли гъби сос, трябва продукти непрекъснато разбъркване.

7. Ние разпределяме парчетата език, добавете сол и нарязан лук.

8. Покрийте и варете в продължение на петнадесет минути режим закалителни.

9. По време на две минути преди края добавете нарязания на ситно копър и черен пипер на вкус хвърлят.

Рецепта 4: телешки език печен в multivarka

Оказва се, че не може да multivarka само се готви на езика, но и се пече. Ястието се оказва много нежно, сочно, много вкусно. Мариновани гъби се използват, но е възможно да се готви и без гъби.

• 1кг на езика;

• 0,2 кг гъби;

• 2 домати;

• 40 грама масло;

• 0,2 кг сирене;

• 70 мл сметана;

• 1 супена лъжица брашно;

• 1 глава лук;

1. Измийте езика и да се подготвят за погасяването на режим в продължение на два часа. Можете да добавите някоя подправка, налейте около един литър вода.

2. Продуктът се охлажда, премахване на кора, нарязани на плочи от 1,5 cm.

3. Докато езикът се охлажда, че е необходимо да се пържат в масло нарязан лук.

4. Добавете към лук мариновани гъби, също нарязани. Ние се подготвяме да се изпари цялата течност.

5. Cream микс с брашно, оставете да гъби, веднага след като сосът се сгъсти, отстранете плънката в купа. Ако пресни гъби, малко го сол.

6. В чист съд Multivarki налейте малко масло, сложи филийки език.

7. Всяка филия се разлагат гъби плънка. Ако езикът, се оказа много, можете просто да поставите продуктите в плътни слоеве.

8. Нарежете доматите на филийки и легна отгоре, поръсва се с настърган кашкавал.

9. Включване на програмата за печене и е готов след петнадесет минути.

Рецепта 5: телешки език в multivarka винен сос

Необичайни рецепта за телешки език в multivarka, обслужвани от една невероятна сос. Вино нужда сухо червено.

• грах черен пипер.

• 100 мл бульон;

• 270 мл червено вино;

• супена лъжица брашно;

• супена лъжица масло;

• лук;

1. Езикът се измива, остъргва с нож всичко ненужно и хвърля в multivarku. Сложете подправките, налейте вода и се варят 2 часа по програма "Закаляването". 15 минути преди края на готвенето, подправете със сол.

2. След езика на сигнала отиде, хвърля в студена вода и пречистване на продукта на филма лесно. Премахване на контейнера и се охлажда.

3. Сипете вода от чаша Multivarki, измийте и почистете. "Hot" режим е активиран.

4. Сложете масло, малко нарязан лук, следван хвърля настъргани моркови. Passeruem зеленчуци, докато омекнат.

5. Добавете брашното и се запържва за още една минута.

6. Изсипете тънка струя в бъдеще сос чорбата трябва да се добави и виното. Подправете с подправки, сол и варете в продължение на около 15 минути при програмата за супа или поставяне.

7 прецедете соса през сито и търка парчета зеленчуци. Носим подправки до желания вкус.

8. Нарежете езика на тънки филийки, се разпространява на тепсия, изсипете винен сос, украсяват с много зеленина.

6 Рецепта: Задушени телешки език в multivarka

Друга рецепта с добавка на вино. По това време, той може да бъде всеки, който: бяло, червено, розово, суха или маса. Разбира се, на ястията вкус на вида на алкохолна напитка ще се промени, но все пак ще бъде невероятно.

• 1,5 език кг;

• 3 супени лъжици масло;

• 600 мл бульон;

• 30 грама брашно;

• 200 мл вино;

• лавър, магданоз, щипка мащерка.

1. готви някакъв начин на езика може да бъде multivarka, но не по-малко от два часа. След това се пречиства и се нарязва на малки кубчета.

2. Капацитетът Multivarki налее масло, затопли.

3. Хвърляне на брашно, запържете минути и тънка струйка се въведе бульон последван и брашно.

4. Носим соса до желаната вкус, тоест, сол и черен пипер, облечен с всички подправки, хвърли щипка мащерка.

5. Върнете език multivarku, капак и оставете да къкри 30 минути.

6. В готовия езика добавете магданоз, дафинов лист. Сервирайте самостоятелно или с варен ориз.

7 Рецепта: Телешки език в multivarka с домати

За това ястие се наложи пресен домат, но можете да използвате и консервирани домати или сок.

• 8-9 домати;

70 грама масло;

1. варят измити езика във водата. Сложете програмата супа в продължение на 2 часа.

2. Ние получи продукт потапяне в студена вода и отстраняване на кожите. Нека се охлади напълно.

3. Лука в това ястие много. Нарежете на пръстени половина всички глави.

4. Разтопете маслото в multivarka програма "Пече се".

5. Запържваме лука до златисто на цвят.

6. Добавете настъргани домати и варени тегло с една трета.

7. Добавете нарязани на кубчета, кубчета или филийки език. Ако не се използва мариновани домати, после сол, хвърлят различни подправки, черен пипер.

8. затваряне и къкри за 20 минути.

9. поръсете с билки, изключете го. Сервирайте с картофи, тестени изделия, зърнени каши.

Телешки език в multivarka - съвети и трикове

• За да се сол на езика, който се наложи в края на готвенето. В противен случай, подправката ще забави процеса, дърпа влага, продуктът ще се окаже, суха и вкус.

• За езикова школа, се оказа, тя лежеше в кипване на вода. Или се изсипва вряща вода. Тя ще насърчава образуването на филм на повърхността, която ще се запази вътре вкус и сокове.

• При готвене на език необходимостта да добавите различни подправки във водата, но трябва да бъдете внимателни, за да бъде с дафинов лист. Той може да се получи продуктът неприятна аромат и горчивина.