А просто рецепта за зимни краставици в банките

Въпреки факта, че магазините предлагат впечатляваща гама от различни консерви, домашно популярен, както винаги!

На всеки пестеливи домакини имат любими, изпитани от времето методи за прибиране на зеленчуци за зимата. Но винаги е интересно да опитате нещо ново и необичайно.

Препоръчителна рецепта за кисели краставички с пикантни подправки - много прости, много бързо и е изключително ароматен!

Получават се следните компоненти (изчисление дадени в 0.5 L буркан):

Краставици и билки изплакнете под течаща струя, се измести в гевгир да се стъкло излишната течност. Чесънът е свободен от обвивката и се нарязва всяко парче на половина.

• Буркани внимателно измити със сода, стерилизация не е необходимо. Запечатването капак, за да се измие и се вари в продължение на 2-3 минути.
• В долната част на леглото буркани чесън половини и всички подправки, с изключение на листа.
• В краставици нарязани на краищата от двете страни.
• Плътно запълване Zelentsy банки, ако е необходимо - да изрежете плодовете на половина.
• Вряща вода от чайника да запълни кутии отгоре, капачки и се оставя да се затопли в продължение на 20 минути.

• В края на определеното време, за да се слеят ароматизирана вода в тенджера / тиган, добавете 1 чаена лъжичка сол в малка gorochkoy и един непълен работен ден чаена лъжичка захар на всеки половин литров буркан, хвърлят няколко дафинови листа.
• Сложете тенджера / гърне на огъня и се вари чакай малко Сваля се от огъня.
• Във всеки буркан се изсипва 0,5 чаена лъжичка оцетна киселина, накрайник за изливане до кипене маринатата, покривни капаци.

• В долната част на таза / обем кърпата на тиган непрофесионални, поставете буркана с краставица и внимателно се излива гореща вода, така че да достигне до рамото на консерви.
• Стерилизира половин литър буркани 7-8 минути (след вряща вода в коритото).
• Изключително внимателни да не изгори пръстите си, премахване на буркана (можете да използвате специален хващач), и веднага затвори капака.
• Огледален върху хавлиена кърпа, проверете херметичността на обрат. Поставете одеяло не е необходимо.

Подгответе краставици за зимата в бреговете на нашата рецепта и да се насладите на храната си.

Свързани статии

• Осоляване краставици за зимата в банка или в бъчва рецепта, devchatt

• Кисели краставички с горчица на зимна рецепта със снимка

• Jam нектарини проста рецепта за зимата