Чернодробни банички говеждо черния дроб степенни чиято рецепта е показано по-долу, по начин, много подобен на чернодробна бухти рецепта. Много хора погрешно смятат, че палачинките чернодробни и чернодробни банички - това е едно и също ястие. В действителност, това са две напълно различни рецепта. Чернодробните палачинки могат да бъдат приготвени с мляко, кисело мляко, кефир или мая, а котлетите черния дроб, приготвени с добавянето на месо, бекон, зърнени храни, хляб (хляб), зеленчуци или пресни билки. Популярни рецепти чернодробни котлети с елда, грис, ориз, овесени ядки. Зеленчуци често използват лук, моркови, картофи, боб, скуош, патладжан, карфиол.

Днес искам да ви покаже как да се готви черен дроб котлети от говежди черен дроб с един хляб и месо.

• Телешки черен дроб - 400 гр.
• Лукът - 1 бр.
• Loaf - 100 гр.
• Мляко - 150-200 гр.
• Яйца - 1 бр.
• Мляно месо - 300 гр.
• Растително масло,
• Сол, черен пипер или други подправки - на вкус

Чернодробната пържоли говежди черен дроб - рецептата:

1. След като всички продукти са били подготвени, че е възможно да започнете да готвите хамбургери говеждо черния дроб. Чернодробната пържоли желателно за използване polurazmorozhennuyu или полуфабрикати, ако просто го купи прясна. Факт е, че в това състояние, в черния дроб е най-лесно да се кълчи като месомелачка, и миксера. Структура замразен черен дроб става по-плътна, за разлика от пресен черен дроб структура, и следователно такъв филм ще остане в черния дроб много по-лесно.
2. Телешки черен дроб преди готвене банички от тях трябва да изплакнете със студена вода и да се отвори филма. Нарежете големи вени. За улеснение на смилане на черния дроб трябва да се нарязва на малки парченца.
3. Черният дроб кайма с лук в купа или обрат в блендера.
4. Батън се накисва в млякото.
5. В черния дроб пюре чук яйце.
6. Смесва се с вилица до получаване на хомогенна чернодробна маса.
7. Добави в купата с мляно месо черния дроб. Рушат хляб филийки, притиснати от излишната влага.
8. Смесете всички съставки за мляно чернодробни банички.
9. Добавете сол и подправки на вкус. Само черен пипер може да се използва от подправки.
10. Кайма за кюфтета от говеждо черния дроб разбъркайте отново. Както се вижда от снимките, за кюфтета тегло получава достатъчно течност, като например черния дроб и палачинки.
11. Чернодробните котлети са пържени от тях се излива в тиган на принципа на чернодробни палачинки. В тиган се нагрява растително масло. След като това стане горещо, една супена лъжица от тип чернодробна маса и да го разпространи на тиган под формата на малки палачинки.
12. След като в долната част на черния дроб грабва котлети и се запържва до златисто кафяво, флип на банички лопатата от другата страна.
13. Готов чернодробни кюфтета, рецепта, която ние разгледахме веднага след пържене се препоръчва да се разпространява в чиния със салфетка, за да бургери оказаха не толкова мазни.

Великолепни чернодробни котлети

Вие не знаете какво да правите с черния дроб? Подгответе се невероятна чернодробни кюфтета за обяд. Деликатни, ярки домашно чернодробни банички приятни за окото - и само се топят в устата си! Дори ако детето ви не обича този полезен продукт се дължи на чернодробни кюфтета рецепта можете да включите в черния дроб в менюто си.

Чернодробните банички са невероятно вкусни, вкусни, пържени много бързо и перфектно хармонират с всяка гарнитура. Бургери са много прости и бързи за приготвяне, и следвайте стъпка по стъпка ми рецепта, готвят тези бургери получават "отличен", дори и за начинаещите готвачи. Нека да бързат да се подготви този вкусен.

• моркови (средни) - 2 броя;
• Чесън - 3 скилидки;
• Сол - 1 чаена лъжичка;
• вода - 150 грама;
• смлян черен пипер на вкус;
• яйца - 2 броя;
• Пшенично брашно - 4 супени лъжици с плъзгач (6-8 супени лъжици или грис)
• лук (среден размер) - 2 броя;
• пилешки дробчета - 500 грама.

Великолепни чернодробни банички. Стъпка по стъпка рецепта

1. За да се подготвите най-големите чернодробни котлетите от които се нуждаем две пресни моркови (Използвах средни моркови).
2. за пържоли моркови прочистват, моят добър и търкайте на груби ренде.
3. Лукът (рецепта) се почистват от люспите, измива и се нарязва на малки парченца (за готвене котлети от пилешки дробчета Използвах средни фоликули).
4. Сега имаме нужда от тигана, в който ще бъдат задушени нашите подготвените зеленчуци (ситно нарязан лук и настърган морков).
5. В подготвената тиган измести морковите и лука, се налива 150 г вода и изпрати огъня.
6. Съдържанието на тигана трябва да пара за 10 минути.
7. След този период, отстранете тенджерата от печката, задушени зеленчуци, ние се измести в отделен контейнер и ги оставете да се охлади.
8. На следващо място, ние трябва хеликоптер, през които ще преминем всички съставки за страхотна чернодробни котлети.
9. За кюфтетата, ние се нуждаем един фунт пилешки дробчета.
10. Съвет: много добро за готвене котлети от черния дроб да се използват пресни пилешки дробчета, но не замразени. Тъй като черният дроб на пиле е много мека и свежа, че има специален вкус. Както знаете, по време на размразяване на черния дроб губи вкус.
11. Чесън (рецепта) и пречисти ми (повече чесън, отколкото по давност, не е необходимо да се добавят три скилидки чесън от броя на съставки, които е точно това, от което имате нужда).
12. Когато морковите и лука изстине леко, като прескочите тях заедно с черния дроб и чесъна през месомелачка.
13. Сега имаме нужда от съда, в който ще се комбинират и разбъркайте всички съставки за една прекрасна чернодробни котлети (за това използвам дълбока купа пластмаса).
14. В подготвената контейнера измести превъртат през месомелачка чернодробна маса и добавете една чаена лъжичка сол (ако искате да се чувствате добре за сол в черния дроб котлетите на, добавя се малко повече от една рецепта).
15. Две кокоши яйца разделени в отделен контейнер и ги размахване докато всички белтъчни съединения с яйчен жълтък, с помощта на вилица.
16. Разбити на кораб в теглото на черния дроб, както и всички разбъркайте добре, докато гладка.
17. След това добавете четири супени лъжици брашно с пързалка и отново всичко се разбърква добре.
18. Съвет: по време на подготовката на чернодробни котлети пшенично брашно не може да се използва, и да го замени с грис. За да направите това, броят на съставките имаме нужда от 6-8 супени лъжици грис. Но ако използвате грис, на черния дроб сместа за кюфтета, ще трябва да се оставя за 30-40 минути за подуване.
19. В чернодробна маса, можете да добавите черен пипер, но аз не се добавя. Ако искате, добавете черен пипер на вкус.
20. Фрай домашно чернодробни котлети в тигана, ние ще го направя.
21. На подготвената тава, залейте растително масло и да го изпратите на печката да се загрява.
22. На загрятото олио се разпространи една супена лъжица на кюфтета и се запържва на среден огън от двете страни, докато готвят.
23. Съвет: чернодробни котлети аз изпържи малки тънки палачинки.
24. От тази на средния размер на съставките се получава 50-60 невероятно вкусни и ароматни чернодробни котлети.
25. Готов домашно приготвени сандвичи от черния дроб, за да бъдат обслужвани.
26. Аз служих на масата такива котлети с пресни зеленчуци. Красавеца бургери вървят добре с варен ориз и картофено пюре. Това ще бъде много вкусно, ако подготвени чеснов сос такива котлети. Как и какво да подаде котлети, приготвени по тази рецепта - това е до вас.

Чернодробните пържоли рецепта

Как да се готви черен дроб котлети. Всички знаем колко полезен продукт е черния дроб. Но след това, не е проблем! Много от нея просто не ми харесва, особено за децата.

И през цялото време трябва да се борят с това как да го подготви, така че всички са доволни и щастливи. Искам да споделя с вас една рецепта за отлични чернодробни котлети. предназначени специално за такъв случай. И ние ще се готви котлетите от черния дроб. Но ще бъде чудесен трамплин за експериментиране. Подайте такива чернодробни котлети могат да бъдат като отделно ястие с един от любимите си ястия страна може да се приготви за тях оригиналния сос или просто да вземем тези бургери като основа за някои закуски. Уверявам ви, на гладни и недоволни никой няма! За подготовката на чернодробни котлети се нуждаем от:

• 0,5 кг на говежди черен дроб;
• 1 яйце;
• 3 супени лъжици. л. брашно;
• сол;
• Черен пипер;
• 2 скилидки чесън;
• 2 средни крушка (приблизително 100 гр.);
• 70 мл мляко.

Как да се готви черен дроб котлети:

1. Непосредствено преди самото готвене, ние ще трябва да се подготвят на черния дроб, а именно да се отстрани внимателно с нож да я всички plyonochku. Сега го нарежете на малки парченца. Вземете една отделна купа, да го излее в студена вода и се накисва за един час на черния дроб.
2. В същото време, можете да направите зеленчуци. Чесън и лук от обвивката, чисти, изплакнете под течаща вода. Тогава лук, нарязани на 8 части от всеки. Преди това извадете от хладилника яйце, така че не е студено. Налейте млякото в тиган, сложете на огъня и оставете да заври.
3. Когато черният дроб се накисва, кратно това в решето стъкло излишната вода полочиха. то Превъртете през месомелачка. В филийки лук. Готови ли сте за мляно чернодробни банички разбъркайте добре, черен пипер и щипка сол.
4. Разделете каймата за чернодробни котлети яйце.
5. Там също се излива млякото и разбъркайте vskipyachonnoe за маса се хомогенизира.
6. Сега една страна започне да се пресее брашното върху месото, и се смесват с друга страна наведнъж.
7. Чесънът премине през chesnokodavilku и изпраща на останалите съставки.
8. В тенджера, залейте растително масло и добър нажежен до червено. С помощта на една супена лъжица Сложете чернодробни котлети в тигана, намаляване на топлинна енергия за средни и се запържва банички. Достатъчно е да се седем минути от всяка страна.
9. Нашите Чернодробните бургери готов! Украсете по ваш вкус, служи с нищо! Като цяло, в момента се даде свобода на въображението си! Бон апети!

Много вкусни чернодробни котлети от говежди черен дроб с овесени ядки

Тези бургери са много нежни и много сочни и подготвени много лесно и бързо

• 600 гр. - говежди черен дроб
• 2 - големи лук
• 3 - чл. л. овесена каша
• 1 супена лъжица. л. - брашно
• 1 супена лъжица. - вода
• 200 гр. - крем
• 0.5 часа. L. - суши босилек
• сол и пипер на вкус
• 1 супена лъжица. л. - растително масло

1. Започваме с овесени ядки, ги изсипете в купа и се изсипва вряща вода, така че да покрие напълно снежинките zaparivatsya резерв 15 - 20 минути
2. Телешки черен дроб ясно на филми, нарязани на парчета и се смила в блендер
3. Получената пюре чернодробните добавяне овесено брашно и се разбърква
4. Bow очисти, нарязан и пържени в тиган с растително масло до златисто кафяво
5. Лукът се охлажда, добавя към плънката, за едни и същи изсипете брашното и разбъркайте добре
6. Сега трябва да добавите сол и черен пипер, на соленост не забравяйте, че имате в мляно овесени ядки, така че трябва да добавите малко повече сол, отколкото обикновено, и най-добрият пипер пипер вместо чанти готов, така ароматно пипер повече
7. На топъл тиган с олио се разпространи една супена лъжица на мляно месо и се запържва от двете страни. Те са пържени много бързо, на 30 секунди от всяка страна
8. Всички пържени кюфтета натрупват в огнеупорен кофа
9. Сметана разрежда с вода, с половин чаша сол и се добавя сух босилек, разбърква се добре
10. Напълнете тази пълнене бургери, най- затваряне фолио
11. Поставяме във фурната за 30 - 35 минути при 200 градуса
12. Има мек, деликатен, крем вкус с чернодробни кюфтета

Вкусни чернодробни котлети-Варшава

• Говежди черен дроб - 750 грама.
• Cvinoe бекон - 250 гр.
• 1 карамфил чесън
• Подправки - 1 чаена лъжица .. (провансалски билки)
• Сода - 0.5 ч.л. ..
• Брашно - 2 супени лъжици. л.
• сол на вкус

1. Ние изготвяме за готвене на храни - нарязани на парчета от черен дроб (не забравяйте да премахнете филма от него)
2. Нарежете на големи парчета като мазнини
3. Изчистете скилидки чесън
4. Всички варени кайма
5. Подправки налейте малко сода за хляб, сол, пресейте брашното и се разбърква, да доведе до уеднаквяване
6. Загрява се растително масло в тиган и разпространява една супена лъжица мляно
7. Фрай от двете страни до половината
8. Разпространение на банички в тенджера слоя, всеки слой изместване нарязан лук пръстени
9. Напълнете със заквасена сметана, се покрива с капак и го сложи на огъня яхния около 20 минути

Чернодробните пържоли рецепта

Чернодробната пържоли рецепта:

• пилешки дробчета - 500 грама;
• Лук - едно парче;
• Яйца - 1 брой;
• брашно - 4 супени лъжици;
• самун трохи - 2 филийки;
• Мляко - 0,5 чаши (накисване);
• сол;
• пипер;
• слънчогледово масло (пържене).

Рецепта за чернодробни котлети:

1. Лук, кори и нарязани на четвъртинки.
2. Трохи питката, напоена с мляко и след това го изцедете добре.
3. Чернодробната Измийте и премахване на филма.
4. Черен дроб с лук кайма, добавете яйцето, брашно, сол и черен пипер - на вкус и мляко самун.
5. Смесете всичко заедно, докато гладка.
6. Фрай в слънчогледово олио от двете страни до златисто кафяво. Чернодробните котлети са пържени като палачинки, изливане лъжица кюфтета а ла карт.

Подготовка на чернодробни котлети няма да отнеме много време, тъй като ги пържени почти мигновено. Знаейки как да се готви черен дроб котлети, вие ще бъдете в състояние да се подготвят всички други бургери. Чернодробните вкусни бургери са добре в унисон с картофено пюре и заквасена сметана.

Свързани статии

• Как да се запържват fishcakes - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта снимки - Cooking

• Обръщане на сироп - готварска рецепта със снимка

• Тънки палачинки с дупки рецепти у дома