Зарежда.
За да се подготвят чиповете като у дома си, ние трябва:
- 4-5 средни картофи;
- 1-2 ч.л. рафинирано растително масло;
- сол и подправки на вкус.
Mine, пречисти, и за пореден път ми картофи под течаща вода.
При подготовката на картофен чипс е много важно, че картофите са сухи, така че преди да започнете рязане, трябва да се сушат с хартиена кърпа.
Нарязаните картофи за пържене чипове трябва да бъде с помощта на специална нож за зеленчуци много тънки кръгчета. Ако не сте в кухнята аматьор, а след това можете да изрежете картофи и обичайното добро заточени ножа.
Сложете нарязаните картофи в дълбока купа и му vzbryzgivaem 1 ч.л. зехтин или слънчогледово масло. Това е много важно, че маслото не е много.
Разбърква картофите за равномерно разпределение на масло.
Вземете хартия за печене, подслон й печене. Растително масло и разпространение грес нарязани картофи в един слой.
Затопля Кораб печене във фурната до 190-200 градуса.
Пече се на чипове е необходимо, докато равномерно зачервяване.
Добавете подправки разходи само след изпичане чипове в момент, когато те все още са горещи.
Това е толкова просто да се готви у дома си чипове. Те са вкусни, здравословни и най-важното, по-евтино от закупуването им.
Зарежда.
Свързани статии