витамин касичка
Касис често е наричан ветеран на българската градината - в древна Русия се е увеличила навсякъде. От древните хроники Добре известно е, че на брега на река София са напълно покрити с неговите гъсталаци. Не е случайно, старите, вече е напълно забравил името на столицата на реката - Smorodinovka.
От любов към това зрънце казва още, че на народа му, съставени поговорки и гатанки. Например: "Това беше зелено, малко, а след това станах червена. Слънцето почерня Аз съм, и сега съм зрял. "
И днес градинари касис (R # 237; BES н # 237; Гръм) остава един от "Любими" на градината. Както се казва, градина без касис - не е градина. Според експерти, касис плодове съдържат над 700 полето лице биологично активни вещества, както и комплекс от витамини, етерични масла и микроелементи.
Градинарите се интересуват от тази култура лекота на отглеждане, висока доходност и добра зимна издръжливост. Неговата популярност френско грозде дължи не само със своите лечебни свойства на плодове, но техния особен вкус великолепен.
Особености на културата
Касис е с висока адаптивност, т.е. екологична пластичност - лесно се адаптира към различните агроклиматични зони, тъй като това е един от най-зимни Харди плодове. Известно е, че дивите видове касис нарасне от умерените ширини на Арктика. Съвременните сортове, произведени с участието на тези видове са способни да понасят тежки студове. Те могат да бъдат култивирани в централните и северните райони на България, от Беларус до Тихия океан. Въпреки това, поради привличането на "диваците", ще опитате някои сортове през последните години е трябвало да отиде на заден план. Ние също трябва да се знае за двете сериозните недостатъци на черните сортове френско грозде - често вреди цветни пъпки, температурни промени и началото на пролетта, в резултат на рязко намали текущата реколта; и нестабилността на повечето от неговите разновидности, за да изникне кърлеж. За стабилни високи добиви важно устойчивост на гъбични инфекции (прахообразна плесен и антракс). Досега учените не са били в състояние да получите най-различни, характеризираща се с комплекс устойчивост на биологични каза вредни обекти. Но успехът на редица научни развъдни предприятия прекрасни произвеждат плодове с тегло до 8-9 грама!
Сега в Държавния регистър на гнездящите Постижения одобрен за употреба, има около 120 разновидности на касис от различен ранно зреене. Има сортове, които се провеждат в продължение на повече от 20 години в системния регистър. За да удължите периода на отлежаване и производство на плодове за храна и преработка, производителите трябва да се засадят в градината си сюжетни няколко разновидности с различни времена узряване.
Сортовете на касис
Сред най-сладко (т.е., съдържащ максималния размер на полезни захари и минимални - киселини) включват "стари" и повсеместен silnorosly Беларус клас сладко. Името му говори за себе си, като се гарантира добри вкусови качества (с което съм съгласен, също) жълто-зелено с розови нюанси на горски плодове, които не са обсипани за дълго време. Въпреки това, листата на растенията от този сорт в средносрочен степен засегнати от брашнеста мана и липса на единство.
Трябва също да се отбележи, че резултатите от много години на научни специалисти изследователски институт за разплод овощни култури рейтинг на най-сладките сортове касис се ръководят Otlichnitsa, Нина и Bagheera. В началото на външен вид зимни издръжливи сортове Bagheera (тях VNIIS. IV Мичурин) кисело-сладки плодове. Това разнообразие е устойчив на топлина и суша, е сравнително устойчив на брашнеста мана и цъфне кърлеж. Все пак, нека да кажа, че съм забелязал: в удебелени държавата, все пак е малко по-податливи на заболяването.
Много градинари, възхваляващи zymo- на средна и студоустойчив сортове Вологда Vsebolgarskogo подбор и Технологичния институт по градинарство и детска стая. Той се характеризира с плодове сухи разделяне (samoplodnye повече от 38%). Поради късния цъфтеж (в сравнение с други разновидности) тя се отдалечава от измръзване, редовно осигуряване на плодните. Сортът е сравнително устойчив на брашнеста мана, но застрашена от ръжда и като забелязах доста пъпка кърлежи и хавлиени. Когато се прави големи дози органични растения торове образуват много големи листа и клонки, засенчване средата на втулка, което води до намален добив. Но благодарение на тези свойства, сортове растения Вологда може да бъде полезна за феновете на ландшафтния дизайн: те растат бързо, са издръжливи, те имат листопада възниква късно. Нейните растения се отличават с продължителен растеж, поради което често остават под листата на сняг neopavshey, така че може да се използва за група, бордюр, единични площадки и неофициални хеджиране на средна височина.
Обещаваща рано разнообразие Lucia samoplodnye висока (49%). През втората година след засаждането средния добив от 3 кг на храст. Зърната са много големи (3-5.5 грама) с дебела кожа (сухо разделяне) от кисело-сладък вкус (резултат - 4.3 пункта). Сортът е устойчив на брашнеста мана, много леко засегната антракноза, Septoria, пъпките и акарите. Между другото, най-добрите опрашители за които тя държи класове yadrena. Като градинари могат да се интересуват от плодовете на черен касис сортове съкровище Кранове и същ избор на Алтай.
Заслужават сериозно внимание от градинари касис сортове селекционера АА Astakhova (VNII лупина) - 2-Selechenskaya Гъливер, Nara, Sevchanka Перун, Golubichka, Dar Smolyaninova, стафиди и Dobrynia.
Така, в началото разнообразие Selechenskaya-2 се характеризира с екологична пластичност, т.е. добра адаптивност към различни агро-климатични зони. Неговата сладък, много голям (3-5.5 грама) се характеризират с висока зрънце вкус (оценка - 5 точки).
Стафиди клас форми големи (1,9-3,2 г) ягодоплодни, които по своя вкус оценено от специалисти в 4.7 точки. В допълнение, те са в състояние да останат дълго в храстите. Тя е устойчива на резки промени в околната среда (суша, пролетни мразове), брашнеста мана и се смята, че изникне кърлеж. Въпреки това, сред шофьорите на камиони напоследък има информация, че този вид вредител още srednevospriimchiv. Въпреки това, той трябва да се добави, че когато се отглежда srednevospriimchivyh класове в масово се натрупва този вредител, такава "заразна" е в състояние да се зареди отрицателно въздействие върху относително стабилни сортове, отглеждани в непосредствена близост до първата.
Сериозни недостатъци в този клас включват и бедни вкореняване дървени изрезки в репродукцията.
Степен среден период Dobrynia съзряване кисело-сладък (резултат - 4.8 точки) ароматни плодове добър размер (2,8-6 грама) е забележително висока производителност, но sredneustoychiv на пролетна слана, суша и пъпка акари.
Важно е да се спомене samoplodnye висок (49.7%), разнообразие от касис Binar (Memory Павлова) на ВИР тях. Вавилов с сладко-кисел (оценка - 4.4 точки) плодове с тегло 1.2-1.4 В своите сериозни недостатъци включват osypaemost плодове при пълна зрялост.
Много продуктивен сорт Veloy (същ избор) отдавна са разпределени в европейската част на страната се дължи на големия (5-6 г) е вкусна, дълго разпада клонки с плодове. експерти смятат, WRI тези сортове, устойчиви на брашнеста мана и цъфне кърлеж.
Александър Лазарев,
Кандидат на биологическите науки,
Старши изследовател, Институт по растителна защита,
Пушкин
Свързани статии