Нарът е зрънце, което расте на дърво нар, който има ярко червен цвят, както на вътрешната съдържанието и кожи, има сладко-кисел вкус. Има някои правила, Как да изберем вкусна, узрели плодове.
Най-лесният начин да се провери зрелостта от нар - го нарежете на половина. Ако вътрешността на ярко червено нуклеоли, плътен не, набръчкана и гладка, така че плодът на добро качество. Друг параметър granata- оценка филм. Това едва ли трябва да бъде бързо и нуклеоли са равномерно бели. Ако plenochka суха, напукана, има жълтеникав ottenok- това означава, че нарът е претърпяла дълго транспортиране или много дълго време да лежи на тезгяха.
Тя не винаги имат възможност да разгледаме плода вътре. И дори и да намалят един, за осигуряване на качеството на останалите гранати никой не дава. Оценка на качеството на гранат извън, както следва.
Външна кожата трябва да е лъскава и гладка, цветът на ярко червено. Само с едно натискане на плодовете трябва да бъде приятна, еластична. Ако кожата е бледа, груба, суха повърхност, което означава, че гранатите са загубили много влага, поради дълго съхранение. И ако на повърхността има пукнатини в гранат или тъмни петна - това казва, че плодове презряло на. В горната част на плода, който се намира до узряването на цветето трябва да има по-солидна, ярки червени листа, венчелистчета. Ако мястото е листенца зелена, това означава, че плодът не е имал време да узреят на клона, той разрушава преждевременно. Падежът на нара може да се определи, ако е леко свиване на плода в ръцете им. зърна криза в означава, че сте в ръцете на зрели плодове.
Граната зрялост може да се провери с помощта на слуха. Ако налягането на гранатата няма да чувате никакъв звук, а след това се съдържа в неузрели зърна. И ако ще чуете криза, а след това нахлу вътре в зрели семена. Звукът е приглушен, показва, че плодът е узрял, а след стискане или почукване върху него, може да бъде един малък пробив.
При закупуване на граната трябва да се обърне внимание на неговия размер и тегло. Обикновено, теглото на плода е много по-трудно, отколкото е възможно да си представим, на пръв поглед. Можете да сравните няколко нарове и да изберете най-трудно, защото това е признак за наличието в него на големи и зрели семена. Не се нередно да миришат на плода. Узрелите, добро нар е без мирис, ако той е, разбира се, не е в състояние рязане.
Свързани статии