Виното се перфектно с храната. Червеното вино се консумира с червено месо и бяло вино с морски дарове и пилешко месо. Проверете ръководството за вино, намерени онлайн или в готварска книга, за да се определи точно какъв вид вино върви с нещо по-добро.
Ако не знаете как да се пие червено вино, не забравяйте, че трябва да служи вино в правилната температура. При прилагане на сухо червено вино температура трябва да е около 17 градуса. Има специално оборудване за охлаждане на вино, което показва точната температура, но повечето хора просто предполагам температурата.
По видове сухо червено вино са: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Ноар, Мерло. Всеки тип комбинирани по-добре с малко храна. Например, Каберне Совиньон служат най-добре в двойка с месо, сърдечен, билки или горчив шоколад и сирена, като чедър или бри. Каберне Совиньон има остър, понякога горчив или лютив вкус. Използването на червено сухо вино, произведено от специално стъкло.
Изберете подходящата чаша вино. Червеното вино обикновено се сервира в големи чаши. Важно е да се използват тези очила за ръка е по-далеч от дъното, като по този начин пречи на топлината на вино. Подходящ големи очила, до 225 милилитра.
Каберне Фран, обикновено в съчетание с няколко сортове грозде, като Каберне Совиньон и Мерло, и рядко се използва от само себе си. Разнообразие от вина, които ще бъдат смесени Каберне фран, определено въз основа на които продукти ще бъдат добре комбинира с двойката. Например, Каберне Фран, смесен с Каберне Совиньон и се съчетава добре с обилна, горчиви билки и Бри. Pure Каберне Фран използва със сирене, свинско, шунка и домати, базирани ястия.
Свързани статии