бекас пълнени
Получава бекас втриване със сол и пуснати в парче бекон. Пригответе плънката: Нарежете хляба на тънки филийки, запълнете го с топло мляко. добавите парче масло и каша с вилица. Сол, подправки и се рушат яйцето и се разбърква. Можете да добавите някои галета. Nafarshiruyte труп пълнени. изолирайте я с резена бекон, вратовръзка нишката и се запържва в масло. Налейте виното и се пече във фурната. Готов труп внимателно намали наполовина. Изсипете ги открояват при пържене сок и сервирайте с картофи или ориз.
Уудкок с череши
Изкормени и се промива бекасини сол, поръсва с лимонов сок, поставени в парче бекон, парче масло и 5 череша ями в торбата с марля. След това увийте трупа в резена бекон и вратовръзка нишката. Разтопете сланината в тенджера салда и масло, сложи подготвената Уудкок и печено, тропоска от време на време се утаява сок тях. Можете да добавите малко вода или бульон. Готов труп, премахване, нарязани на половина и премахване на череша ями. Изсипете сока на птица от тигана и украсете с череши.
Уудкок върху препечен хляб
Salt подготвени игра, увийте в широк тънки парчета бекон, сочат конец и се запържва от всички страни до кафяво. След това сложете на тиган с игра във фурната за 20-25 минути. По време на готвене, не забравяйте да поливате труп мазнини, образуван при пържене. Готов труп премахват, освободят и да пускат на препечени филийки. Бекаси топ лак мазнини резени и се изсипва сока от тигана, украсяват с много зеленина.
Коуп с домашно вино череша е съвсем проста. За вкусно и ароматно питие е идеален за кисели или сладки и вишни.
Преди изготвянето на избрани черешите не е нужно да бъде измит. Достатъчно, за да откъсне листа и опашки, ако има такива. Костите в Бери е по-добре да си тръгне. Оценяват напитка бадемово вкус.
Метод за получаване на
Вода за бъдещето на виното трябва да бъде чиста изворна вода или артезиански. Преди приготвянето на напитката трябва да бъдат поставени на слънце, за да се затопли на.
процес Вино ферментация ще отговаря на всеки голям съд с капак. За съхранение трябва да получите бутилка. Съдове могат да бъдат от неръждаема, емайл, дъб, пластмаса или стъкло. Преди употреба, той трябва да се изплакне.
По едно кофа череши нуждаят две кофи с вода, 7 кг захар. Такъв голям брой съставки ще бъде достатъчно за получаване на 22 литра череша вино.
подготовка
Бери пада по някакъв капацитет. Контейнерите приготвени предварително сгънати смачкани череша, вода, захар и се разбърква. Wort готови да напуснат на тъмно място за ферментация.
След съдържанието покрити "шапка" на образуване на пяната нагоре и горски плодове, температурата трябва да е около 22-25 градуса. Ако температурата е по-висока от желаната, просто добавете няколко кубчета лед. Ако температурата, а напротив, ще бъде по-ниска, отколкото е необходимо, е необходимо да съберете малко на каша, тя се загрява и се налива обратно в контейнера. По този начин трябва да се скитат около седмица. Разбъркайте той трябва да бъде два или три пъти на ден.
В края на седмицата не трябва да се намесва повече, отколкото е необходимо, за бъдещето на виното трябва да престои в продължение на пет дни. По време на процеса на ферментация, по-ниско трябва да бъдат отстранени се формира на повърхността на слоя пяна и череша пулпа. Този процес обикновено отнема 12 до 20 дни.
След това утайката се отстранява от виното, излива съдържанието на контейнера върху бутилката и го пренася в хладно и тъмно място в продължение на 10-12 дни. Температурата в помещението не трябва да надвишава 10-15 градуса.
След като всички от ферментацията, напитката ще получите вкус на сладко вино, а не алкохол, бутилката трябва да бъдат плътно запечатат отново и да издържи още няколко дни. Колкото по-дълго виното се съхранява, така че е по-вкусно и по-ароматен.
Свързани статии