6 съвета привържениците на диети с малко въглехидрати
Ниско съдържание на въглехидрати диета ни позволява да се насладите на огромно количество вкусна и ароматна храна и подправки. Бъдете креативни, опитайте се да разнообрази бюрото си и никога не диета ще изглежда скучно.
Независимо от вашите предпочитания и убеждения, диетата не трябва да бъде скучен и еднообразен. Продукти, които нямат вкус и аромат, е трудно да се яде с удоволствие. Въпреки, че те могат да запълни празнината, те рядко се успокои психологическата нужда за една наистина вкусни ястия.
По време на всяко хранене, дори и ако се придържате към диета с ниско съдържание на въглехидрати на масата ви трябва да е приятна на вкус, ароматни и атрактивни ястия, които наистина искат да се сложи в устата си. Това може да звучи обезкуражаващо за последователите на строги диети или аматьори в областта на готвенето, но ако имате основни готварски умения можете да направите всяко ястие вкус страхотно, без допълнителни калории, мазнини или въглехидрати. Следващите шест овкусители лесно се побира в нито диета план и водят до най-вкусни, ароматни и апетитни, съответните правила на диета с ниско въглехидрати.
1. съставки Висококачествени
Пресни съставки са в основата на висококачествени ястия първокласни. Ако вземете да се подготвят първоначално вкусни храни, резултатът може да бъде получена с проста храна е измамно комплексен аромат.
Чрез закупуване на продукти с високо качество и постоянно попълване на запасите в килера и хладилника, вие на практика гарантират приятен вкус на всяко ястие за вашата диета. Най-добър вкус са узрели и пресни храни. Вземете тези зеленчуци и плодове, които растат във вашия район и да избират естествено.
По отношение на протеинови продукти, като например риба, птиче месо и месни парченца изберете охлажда, без прибавяне на консерванти и други добавки. Fine храна понякога струва повече, но ще ви възнагради с приятен вкус. Вкусните съставки, толкова по-малко е необходимо, и дори по-добре, той напълно отговарят на вашите нужди. Това ще ви позволи да разнообрази вашата диета, както и да осигури на организма с високи хранителни вещества за качество.
2. Билки и подправки
Разнообразие анимира нашия живот. Огромен брой пресни и сушени билки и подправки потресаващ. Възможността за подобряване на вкуса на диетични храни с малка щипка безкраен.
пресни билки
Прясно набрани билки или магазин за дълго време се съхраняват в хладилник, ако сложите свободните краища в съд с вода и се покрива с хлабаво найлонова торбичка. Магданоз, градински чай, кориандър, мента, мащерка, копър и босилек ще дадат си ястия изискан блясък. Започнете с една трева, например, кантарион, и експериментират с оригиналния си вкус. След това добавете други билки за подправка още повече своето ниско съдържание на въглехидрати храна.
ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ: Ситно котлет разнообразие от пресни подправки, добавете малко сол и търкайте пилешки гърди, постно месо или риба.
• Поръсете ги бъркани яйца или омлет.
• Добави в дома си или да закупите соса.
• Използвайте, за да украсят всичко от супа и завършва с кафяв ориз.
изсушени билки
Сушени треви са лесни за използване и съхранение, тъй като тя не се влоши толкова бързо, колкото прясно. На вашия рафт за подправки трябва да стоят буркани с билки като дафинови листа, риган, розмарин, градински чай, чубрица и мащерка. Сушени треви ще обогатят менюто диета, ще добави вкус и изискан вкус на всяко ястие.
ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ:
• Allow дафинови листа обогатяват вкуса на супи и яхнии.
• Използвайте риган да превърне всяко ястие в произведение на италианската кухня.
• За подобряване на вкуса на месни ястия търка парчета сурово месо със смес от сушени билки преди готвене.
• Смесете 1 чаена лъжичка сушени билки и 1 супена лъжица настърган пармезан и се поръсва с ниско съдържание на въглехидрати тестени изделия.
Да не се купуват стотици естествено срещащи подправки в цялото им разнообразие, но не е практично и е малко вероятно. Най-основните и важни подправки за последовател на ниски въглехидрати диети са черен и червен пипер, целина семена, чили, канела, карамфил, китайски "пет билки", къри, кориандър, кимион, чесън, джинджифил, горчица прах, червен пипер люспи и сол.
ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ:
• Поставете канела овесена каша пет китайски билки и да получите уникален закуска.
• Подправя се със ниско съдържание на въглехидрати салата с риба тон къри или чили.
• Добавете марината или почистването червен пипер люспи.
• Щипка шафран продължи дълго: да го добавите в яхнии, ястия "Chili", сосове и маринати.
Класически френски подправки
Лук, шалот, чесън, черен пипер и джинджифил корен - основните съставки за подобряване на вкуса на безбройните ястия, включително и рецепти за диети с малко въглехидрати.
ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ:
• Запържете лука, чесъна и пипера до точката, че те губят остър вкус.
• Добавете ги в тенджерата, печени зеленчуци или топли салати.
• Сместа от тези подправки или на всеки от тях поотделно са идеални за декорация на пържола, пиле или риба.
• Настърган корен от джинджифил може да се добави навсякъде, като се започне с маринати и завършва с десерти. Опитайте го в ниско съдържание на въглехидрати тесто за палачинки или богата на протеини месо самун.
Богата гама от подправки ни дава много възможности да правят диетични храни по-ниски в калории и много по-интересно. Горчица с различни добавки, оцет, олио, лют сос, къри, уасаби, хрян, соев сос, MISO, Taino, koservirovannye Holopov чушки и сос Уорчестър, се добавят към ястия в малки количества, дават прекрасна храна вкус.
ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ:
4. ароматизирани екстракти
Направи си храна и напитки е разрешено ниско съдържание на въглехидрати диета, по-малко скучно, като използвате ароматизирани екстракти. Най-често използваният ванилия екстракт, но позволи на други аромати, като мента, бадем, орех, банан, анасон, масло и ром, шанс за подобряване на любимите си ястия. Екстрактите не са подходящи само за печене, те засилват вкуса на много други ястия. Използвайте ги внимателно и бавно за най-добри резултати, една или две капки ще са напълно достатъчни.
ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ:
• Екстракт от бадем или орех даде вкус вкусен горещ зърнени култури или част от извара.
• Beat в ванилия или екстракт от ром в сутрешно кафе.
• Смесете екстракт от мента с шоколадов сироп без захар, ниско съдържание на въглехидрати сладолед с вода.
• Добавете малко насищане масло "позволено" десерти с няколко капки екстракт от масло.
5. Възрастни твърди сирена
Пармезан, Pecorino Romano и други зрели сирена, които се прибавят към храна с ниско съдържание на въглехидрати диета в малки количества, дава храна силна оригиналния вкус. Това означава много вкус с минимални калории и мазнини. Освен това, добавянето на сирене намалява необходимото количество сол. Една малка част от сирене трае дълго.
ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ:
• Поръсете с настърган пармезан свеж зелена салата.
• Разтопете пармезан в горещите зеленчуци на пара.
• Подобряване на вкуса на протеин омлет с помощта настъргано сирене романо.
• За да се получи изненада десерт, поръсва се с препечени филийки ябълка с прах сирене Суха Джак.
6. Необичайни и различни съставки
Ако са прикрепени към един и същ продукт, избран от списъка на разрешените ниско съдържание на въглехидрати диета, той ви принуждава да готви и яде същите ястия отново и отново, което е еквивалентно на кулинарното мъчения. Важно е да се наслаждавате на любимите си храни, но ако не се възприемат с ентусиазъм ястия, приготвени всеки ден, че е време да се промени. Вашето тяло и вкуса ви ще ви благодаря. Консумирането на голямо разнообразие от храни, не само ще направи вашата диета по-интересно, но и да доставят на организма най-различни витамини, минерали и други полезни хранителни вещества. Има стотици продукти, които прави монотонен диета напълно ненужно.
ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ:
• Отидете до магазина и да изберете няколко нови съставки за вечеря.
• Обърнете японски патладжан, нарязани, четка със зехтин и се готви на скара.
• Опитайте папая салса а.
• Вземете пакет спанак зеле, вместо обичайната марулята да се подготвят ястия от зеленчуци.
• Спиране на брояча на риба и изберете някоя странна риба.
• Потърсете магазина новия ниско съдържание на въглехидрати продукт и да го използвате за готвене.
Здравословна храна с превъзходен вкус ще направи диета с ниско съдържание на въглехидрати по-привлекателни и удоволствие, отколкото в краткосрочен план монотонен диета. Добави всички усилващи аромат в менюто си и никога да не се яде скучно.
Съвременните диететика несправедливо подценява значението на билки и подправки. В същото време, тя не е под съмнение. Градинарите обичат да украсяват своите градини, цветни лехи, а дори и косачки за различни ароматни билки. Жителите на града растат билки в саксии на перваза на прозореца.
Въпреки това, феновете на диети, които нямат възможност да растат ароматни растения у дома, не се отчайвайте; днес на пазара, можете лесно да намерите най-популярните в готвенето и билкови лекарства билки :. магданоз, кориандър, босилек, розмарин, естрагон, див лук и др тайна подправка е проста, но невероятно. Подправки превръща обикновен здрав нискокалорична храна в гурме деликатес. Вкусът е познат ни от детството, храна, супа и бисквити, пилешко, свинско, постно говеждо месо, кисело мляко, нискокалорични паста и зеленчуци става много по-силен, ако ги готвя правилно подбрани подправки.
Базил е много популярна подправка, обикновено се сервира с пресни домати - класически ястие на много национални кухни. Младият листа босилек опресняване вкус не само маруля и домати, но също така и други ястия с пресни зелени зеленчуци или зеленчукови салати. Базил се използва за приготвяне на пикантен сос песто, известен с подправки, което включва ситно нарязан в процесор босилек храна, занемарено настърган твърдо сирене, зехтин и ядки (обикновено кедрови ядки (pignoli)) и малко пресни билки.
Какво служи песто? Тази хранителна сос може да се разпространи на нискокалорични бисквити, ръж тост и питка с. Spoon на песто, можете да разнообразите колбаси. Песто прави един обикновен супа в реална гастрономически деликатес.
Диетолозите препоръчват да разнообрази менюто разнообразие от билки, които могат да се използват в салати, а във втория ястия. Използвайте подправки и подправки вместо сол - тя е по-полезен за здравето, и, в допълнение, те са отличен заместител на висококалорични сосове, съдържащи големи количества натрий.
Подправки Spicing вкус маринати, които ги правят по-апетитни. В допълнение, на ястия, гарнирани с клонче от пресни зеленчуци, да изглеждат по-естетичен, като че ли ни покани да опитат вкусни и ароматни ястия.
Във всеки магазин можете да намерите всички подправки в огромни количества без затруднения, но и за загуба на тегло се нуждаят от специални билки. Ако ще да отида на диета, да разберете какви подправки са най-добре в съчетание с отбрани ястия и да експериментирате, за да видите кои комбинации вкус като теб. Домати и босилек допълнение, има други конвенционални ароматизиращи комбинация.
Василий е най-добре в съчетание с месо - говеждо, агнешко, свинско и игра, с по-голямата част от плодовете и зеленчуците с паста, ястия с яйца и сладкиши.
Трибула често се използва в салати, ястия от домашни птици, яйца. Трибула е просто незаменим при получаването на различни пълнежи и пасти.
Копърът е особено добър с краставици (кисели), ястия от зеленчуци и яйца, някои ястия от говеждо, агнешко и свинско месо, сирене (особено извара) и хляб.
Мента обогатява вкуса на краставици и фасул. Това е класически подправка за месо и повечето зеленчуци. Мента често се добавя към различни напитки, особено чай и коктейли, например, коктейл от коняк или уиски, вода, захар, лед и мента.
Риган - класическа италианска подправка, която се използва за приготвянето на повечето ястия от италианската и средиземноморска кухня. Това е едно добро допълнение към повечето зеленчуци, особено боб. Риган обогатява вкуса на яйца и колбаси.
Розмарин клончета украсяват ваканционни гювечи, печени пилета, говеждо, свинско и агнешко месо. Розмарин "приятели" с по-голямата част от зеленчуци (опитайте го с печени зеленчуци, ръми със зехтин) и просто неделима част от сосове.
Sage традиционно се използва за пълнене на домашни птици и перфектно разкрива вкуса на ястия с яйца. Sage - идеалното подправка за месо и птиче месо.
Чубрица (лятно и зимно) - традиционна подправка за боб и боб чорба - тя елиминира газове.
Естрагон - подправка за риба и морски дарове; също така е широко използван за направата на кисели краставички и сосове. Тя е универсална подправка, че върви добре с сирена, всички видове домашни птици, говеждо, свинско и агнешко месо, както и повечето зеленчуци.
Мащерка - класически подправка за месо, върви добре с агнешко, свинско и пилешко месо. Мащерката също се добавя към ястия от кореноплодни зеленчуци, тиква и боб.
Свързани статии