Начало »Блог» Рецепти »Как да съхранявате плодовете и зеленчуците през лятото
Много от нас, че много за правилното съхранение на плодове и зеленчуци, и просто ги сложете в хладилника, макар че, например, банани, дини и пъпеши трябва да се съхраняват по различен начин, тъй като клетките на тези плодове са повредени поради ниската температура. Южни тропически плодове и зеленчуци са най-добре се съхраняват при температура от 8 до 13 градуса.
Ако съхранявате плодове и зеленчуци в хладилника, те губят до 70% от техните полезни качества за няколко дни. Витамини и са много чувствителни към светлина. Ето защо, ако се съхранява плодове и зеленчуци, които не са в хладилника, трябва да ги поставя на тъмно място.
Как да съхранявате плодовете и зеленчуците през лятото? температура
Какво плодове и зеленчуци могат да се съхраняват в хладилника?
Плодове в хладилник трябва да бъдат поставени в отворени пластмасови торбички, плодовете са сухи.
Какви плодове като "топъл" за съхранение (8-13 градуса)?
Тези продукти могат да се съхраняват в килера или в мазе. такова съхранение е много по-добре, защото ще бъде твърде топло при стайна температура, тези плодове и зеленчуци, както и в хладилника - напротив, твърде студено. Бананите са най-добре се съхраняват при температура от 12 до 15 градуса.
Свързани статии