Ние описваме как да запазите свеж наденица, както и дали тя може да бъде замразено.
Варени колбаси
Варени колбаси и кренвирши, колбаси имат много кратък срок на годност. Препоръчителна температура на съхранение: 2-4 0. Разбира се, в хладилник.
Най-добре е да се съхранява на колбаса в контейнер, но можете да го увийте в книжна салфетка, пергамент или фолио. полиетиленови варени колбаси, да не се съхранява.
Ако обвивката на природен наденица, а след това този продукт може да се съхранява само на една седмица. Ако изкуствени, наденицата ще се съхранява в продължение на до 1,5 месеца.
Варени - пушени
срок на годност - до 1 месец, но само в неразпечатани опаковки. Да се съхранява в хладилника е необходимо при резултат 2 - 4 0.
По-добре е да се завие с фолио или пергамент, в пластмасови торби наденица бързо става мазен.
лято наденица
Тези колбаси се съхраняват за дълго време: в неразпечатани опаковки до 3 месеца, в неотворена - 2 - 3 седмици. Но ние трябва да се съобрази с режима на температурата на съхранение: 5-8 0.
И това е добро или изба, или долния рафт на хладилника. Ако опаковката е била отворена, е възможно да се постави на колбаса в отделението, плодови зеленчуци.
Ако хляба вече е започнал, просто трябва да се навивам разреза плътно с фолио, но напълно наденица в киното опаковка не е необходимо.
неварени дръпна колбаси
Те са най-добре се съхранява при температура от 5 до 15 0 в тъмното в спряно състояние. При тези обстоятелства, дръпна наденица ще се съхранява до шест месеца.
Ако температурата на стаята, наденица срока на съхранение, ще бъде намален до 4 седмици.
За да обособите колбаси zavetrivalsya не, тя трябва да бъде грес или яйчен белтък
Ако черупката дръпна или пушен колбас, направен от мухъл, но колбасите не е да я докосне, е необходимо да се премахне плака с памучен тампон, натопен в оцет, и засегнатата област смазана.
Ако колбаси zavetrilas, възкресят тя може да се постави в студено мляко.
Замразете наденицата, да се удължи срокът им на годност може да бъде. Вкусът на това не е особено променен. Не забравяйте само, че дори и наденицата във фризера няма да излъже завинаги.
Например, за да се ограничи живота varenokopchenoy Колбасите във фризера - три месеца.
Свързани статии