маса декор - неразделна част от подготовката на всеки празник. Смятате ли да вечеряме заедно с любимия човек или се подготвят за празника, тя е винаги си струва да припомним, че от създаването на масата в голяма степен зависи настроението ви.
Какво ви трябва, за порция:
чиста бяла покривка във формуляра за маса. Ако има кърпа на контрастен цвят, то е възможно да се покрият основно бяло. В този случай, двете платна са разположени на масата перпендикулярни една на друга. Долна покривка трябва да е по-голяма от горната част.
салфетки. Превръзки могат да бъдат както хартия и тъкан. Форма - квадрат, бял или цветен дъно покривка.
сервиз за хранене. За тържествен повод - със сигурност порцелан! Порцеланова не само украсяват масата, но също така подчертават предимствата на готвени ястия!
прибори за хранене. Стилът на прибори за хранене, трябва да отговарят на услугата - докато полагане на таблицата ще изглежда перфектно.
чашите. На масата трябва да бъде чашите за вино, шампанско и вода. Останалата част от чашите - по искане на и разнообразие от напитки на масата. Кои очила да изберем? Разбира се, обслужващи класически - е кристално. Той ще подчертае тържественост на момента и украсяват масата.
А сега да преминем към най-важното - как всичко това право красота да се поставят на масата?
Чист, изгладена покривка внимателно спуска върху масата, отпива от ъглите и подравняване. Expose на масата празнични ястия! В центъра на масата - на "главния" ястие на вечерта, една купа с плодове. Също така в средата на масата можете да сложите цветя или свещи (ако имате лека романтична вечеря). След това организира хранене с закуски, бутилки за напитки. Ако вашият десктоп много напитки, те могат да бъдат разположени на ръба на масата, или на отделна ниска масичка за напитки. Топла храна на масата или да ги сложи обикновено се сервира на всеки гост на плоча по време на вечеря.
Освен това изложи на ястия за всеки гост. На първо място, плоча замяна - това е най-големият в комплекта, тя десерт плоча комплект (за студени ястия, закуски и втори). За първите ястия пуснати на супа плоча заместване чиния. Вляво от основните ястия сложи приставка супена лъжица (в близост до табелата), с нея десерт вилица (или риба, ако има рибни ястия).
Вдясно от плочи - таблица нож (острие на плаката), последвано от десерт (риба) ножа, след супена лъжица. Вляво от основните табели и вилици, определени по-горе чинията за хляб - това е малки плочи, наричан още Pirozhkova. От дясната страна на плоча сложи хляб нож или нож за масло. Ако първите курсове не са налични в менюто си празник, чиния супа и една супена лъжица сложи на масата не е необходимо.
На следващия етап - привеждане на кристал. Вдясно от ножа са поставяне на чашите, които се използват по време на вечерята. Изравняването се случва в чашите се хранят напитки ред. Така например, на бюрото ви, има вода, шампанско, вино, алкохол. Пийте тези напитки ще бъдат във възходящ ред на степени на алкохол.
Съответно, първият от дясно на чинията поставяме стъкло (стъкло) с вода (тя ще се използва през цялото време, така че можете да заделят малко в ляво), а след това сложи чаша шампанско, вино, а след това до последно - за алкохола.
Устройства за подправки - са общи за всички гости. Те са поставени в средата на таблицата на стойка.
Това беше началото на салфетки. Тук можете да изразите своето въображение и място на плоча на всеки гост красиво цвете (лък, крос, плик) от кърпички. Можете дори да се правят различни парчета плат за всеки гост. Основното правило - че всички тъкани са разположени на едно място - или на плочата вечеря, или на хляб (Pirozhkova) плоча.
И последен щрих към празничната трапеза - това, разбира се, цветя! Цветя и цветни аранжировки могат да бъдат поставени в центъра на масата, и всеки гост ляво на плаката. Основното нещо, което не е затъмнено букети гости и цветята ухаят не прекъсват аромата на празнични ястия, приготвени от вас!
Свързани статии