втори курс Дози - 3 Време за приготвяне - 30 минути
Картофени палачинки: как да се подготвим
Лукът се почистват от ципата и картофи от кожата. Изплакнете всички води. В блендер се смила на ситно. Смелете настъргани картофи в средата.
В голяма купа слагам настъргани картофи и добавете лък пюре. Да управлява яйце, добавете брашното. Поръсете основа за картофени палачинки с пипер и сол.
Разбъркайте добре всички съставки шпатула.
Излейте олиото в дълбок тиган и се загрява. Намаляване на топлинна енергия наполовина. Сложете лъжица картофено кайма в тигана за образуване на малки палачинки. Ако искате хрупкави палачинки, се опита да направи торти по-тънки. Кук палачинки до златисто кафяво.
След това обърнете палачинките и запържете още малко.
Завършени палачинки да поставят върху хартиена кърпа. Използването на тази техника, вие ще бъдете в състояние да се отстранят остатъците от мазнини и по-ниски калории храна. Апетитен картофени палачинки да бъдат хранени с крем (или сосове, основаващи се на него) и чесън. Бон апети!
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
