Belyashi да се подготвят у дома, готвене, ще трябва да се подготвят за пълнене, тестото и тиган, както и необходимостта да прекарат известно време. Ако създаването на пълнеж за Tat мнозина се справят сами, идва с рецепта в движение, или иска по-опитни колеги, по-голямата част от хората с тестото не иска да страда. Поради тази причина, често можете да чуете въпроса за какъв вид тесто за Tat-добре купи! Отговаряйте на него просто въз основа на която тествания вид се продават в магазините.
Тесто за продажба
В момента повечето големи магазини предлагат избор от следните изследвания:
не се belyashi бутер тесто. Това тесто е по-подходящ за печене на сладкиши или насипни храни, т.е. сладкиши.
Пъф-тесто с мая и няма да бъде най-добрият избор за подготовката на Tat. Голямо количество сок, произведен от месото по време на печене, тестото няма да се откаже и да закупите слоеста структура.
Най-добрият избор за подготовката на Tat ще бъде тесто с мая. Той е отличен за пържене ще бъде основа за вкусна пълнене месо.
Най-добрият тест за Tat
Разбира се, тестото за покупка има своите предимства. Тя не трябва да чакат дълго, за да се смесват и растеж. Придобиването на полуфабрикат спестява време и намалява количеството на мръсни чинии, които във всеки случай са необходими за смесване. Въпреки това, никой покупка полуфабрикат не е заместител на теста за дома, приготвена с любов. Следователно, въпросът за какъв вид тесто за Tat по-добре да си купите, можем спокойно да кажем: тестото е най-добре да го направите сами, защото като го прави у дома си, всеки готвач винаги е сигурен в качеството на продукта и естествеността на съставките му.
Имайте предвид, че има много различни начини в подготовката на тестото за Tat.
Пъф рецепта тесто
- 2 чаши брашно;
- 0.5 супени лъжици сол;
- 250 мл сметана;
- 2 кокоши яйца;
- 2 супени лъжици. л. маргарин или растителни масла;
- 1 супена лъжица. л. захар.
Безквасен тесто - най-лесният начин за бързо и чисто подготви почвата за дома Tat. Брашно се пресява, за да й се добавят всички съставки. Всичко внимателно се разбърква, докато гладка. След това тестото се оставя да се охлади за около половин час.
бързото мая
- 1,5 кг брашно;
- половин литър мляко;
- 1 супена лъжица захар;
- 3 кокоши яйца;
- 1 чаена лъжичка сол;
- 1 пакет суха мая;
- 250 грама масло.
Необходимо е да се разтопете маслото, а след това трябва да се смесва с яйцата, солта, захарта и млякото. Освен това, сместа се изменя брашно, и се прибавя дрожди. След тестото се превърна еластична, е необходимо да се изпрати в хладилник в продължение на два часа.
сладкиши
- брашно;
- 2 чаши мляко;
- 4 супени лъжици растително масло;
- 1.5 чаена лъжичка суха мая;
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица захар;
- 0.5 чаена лъжичка сол.
За да се подготви тестото е необходимо на първо място да се загрява млякото. До него се добавят към останалите съставки, брашното се въвежда в края. Готовата смес се отстранява на топло в продължение на няколко часа. След необходимо за растежа от време е изтекъл, тестото се разделя на порции. Се кичури също ще трябва да се даде на един дъх в продължение на 15 минути.
Всяка домакиня има своите тайни тесто. Някой търси лесни начини, чудейки се какъв вид тесто за Tat-добре купи, но някой вече пече сочни и вкусни belyashi от дома тест. Във всеки случай, с голямо желание и старание всеки готвя ще лична рецепта за приготвяне на отлично Tat.
Не забравяйте да прочетете:
- Тестото на мухите
- Cheburechnaya като бизнес
- Mini-пекарна като бизнес
- Макаронени изделия: ползите и вредите
Свързани статии