салата рецепта с говеждо мъжки каприз

Предишен ◈ Следващото

Рецепта за салата Мъж каприз говеждо - основна версия

съставки

Как да се маринова лук за салата

Марината с соев сос, без оцет

2 супени лъжици зехтин.
2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок.
2 чаени лъжички (няма слайдове) захар.
2 чаени лъжички соев сос.

Всички съставки се поставят в купа,

разбърква се и готово!

Туршия лук 35-40 минути (може да бъде няколко пъти през това време, за да се предотврати,

да се подчини равномерно импрегниран с маринатата). Оказва се бързо и вкусно.

Classic с оцет

100 мл вода.
1 супена лъжица оцет 9%.
1 супена лъжица захар.
¼ супена лъжица сол.

Довежда се до кипене на водата, разтваря се в него сол и захар. Оставете да изстине леко (разтворът трябва да е гореща) и се налива оцет "напоена" в чаша нарязан лук пръстени половина на 1 час.

Пикантен с цвекло и лимонена киселина

100 мл вода.
1 чаена лъжичка сол.
1 дафинов лист.
5 г лимонена киселина.
2 грах черен пипер.
2-3 скилидки зародиш.
Канела на върха на ножа.
Червената люта чушка на върха на ножа.
Парче от сурово цвекло, не по-големи от кибритена кутия.

Оставя се да кипи вода с добавяне на сол, лимонена киселина и подправки (3-4 минути). Вземи буркана, който се поставя в долния дафинов лист, по-горе - приготвен лук крушка, три цвекло, добавете нашата гореща "прясно" пикантна марината и се оставя, докато изстине.

Сок от нар

Лукът може просто Изсипете сока от нар (подходящо само за тази естествена, без захар в стъклени бутилки). "Потопете" лук минути на 40. Добро използване за тази рецепта червени салата лук - след мариноване, че ще бъде много интересен цвят. Това лук е просто перфектна хармония с месо: не може просто да го добавите към салатата, но също така се прилага за печени говеждо или барбекю.

С ябълков оцет

2 супени лъжици ябълков оцет.
2 супени лъжици захар.
0.5 чаена лъжичка сол.

Лукът се нарязва на половина пръстени, добавете захар, сол, разбърква (може да е малко "каша" с ръцете си), след това добавете ябълков оцет, разбърква се отново. Когато сок волята на лук - още веднъж се разбърква. След 20 минути игра вече е възможно да се накланя на решето - маринован лук готови да добавите към салата Мъж каприз а.

маруля монтаж

Съвети и трикове за салати

Ако трябва да бъдем подготвени за всяко тържество голям брой салати, предлагам да се разгледа възможността за закупуване на растителни нарязване. Наскоро си купих точно такива приятели. Тя се казва, че тя се справя с рязане готвени храни. И за сурова Горещо и топло предлагаме винаги мандолина.

Е, това е всичко, което можем да споделим днес. Надяваме се, мила домакиня, че хората си, ще оценят салата Мъж каприз говеждо месо оценявам (особено скоро Свети Валентин - от всеки повод да угоди си половинка) Е, ако статията гласи един човек, той може да се изгради, че е много лесно да се подготвят свои собствени ястия. Като цяло, всички, както винаги и искате да се насладите на храната и неизчерпаем кулинарно вдъхновение!

Член, рецепта и снимки, приготвени ми читателю Олеся.

Винаги ваша, Ирина.
Слушайте с мен една красива песен, и да видим прекрасни снимки.
Ray Charels - времетраенето на плача