След бурните тържества и празници ще бъде много удобен, тази прекрасна светлина супа от гъши вътрешности. Тя ще помогне на тялото ви да се отпуснете малко по тежък и обилна храна.
СЪСТАВКИ
- Вътрешностите 500 грама
- Морков 2 Стъки
- Лукът 2 Стъки
- Картофи 3 Stücki
- 1 чаена лъжичка сол
- Смлян черен пипер 1-2 щипки
- 200 грама целина
- Зелените 100 грама
- 2 литра вода
- Зехтин 2 супени лъжици. лъжици
Готвене Описание:
С тази класическа рецепта за супа от giblet можете бързо и евтино да се готви за вечеря вкусни ястия. Тази проста рецепта за супа свекърва ми предложи. Така че - следвайте инструкциите, и да се подготвят супа от гъши вътрешности. Рецепта: 1. Подгответе от вътрешностите. С Стомашен отстраняване на вътрешното фолио на сърцето отстраняване на кръвни съсиреци, отстраняване на черен дроб от жлъчните пътища. Ако имате някой от гъши крила и шията - и не се колебайте да ги използвате. 2. Измитите смяна на карантията в тенджера с вода и слагам да ври. 3. Почистете и моите зеленчуци. 4. Крушка кръст разрез, нарязани на 4 парчета и добавете един моркови в саксия вътрешности. Cook 35 минута 5. Докато бульон се приготвя, Скара в зехтин, ситно нарязан лук. Целина корен и моркови три по груби ренде (малко парче морков преживявам много фино ренде - това ще дадем на нашите морков бульон красив цвят) и се запържва с лук. 6. обтегнати бульон. Лук и моркови от бульона се отстраняват. Добавете нарязаните картофи, печени зеленчуци, сол и варете, докато омекнат. 7. Добавяне на пипер и подправки. Извадете тавата от жегата. Супата може да бъде представен на таблица със заквасена сметана или сметана. Можете да направите коремни преси с чесън. Експериментирайте и изберете опцията, която ви подхожда. На добър час!
Свързани статии