Преди Carnival е необходимо да се спазват определени ритуали, установена в българския народ. По принцип празници в Русия, се използват, за да отпразнуват силно и в голяма начин, обичаите на славяните винаги са били на разнообразието и оригиналността. Подготовка за Сирни Заговезни вторник - не по-малко забавно и вълнуващо, отколкото действителната тържеството.
кратко описание
Mardi Gras - един от най-известните и щастливи празници в православния календар, корени в езическото минало на древния Русия. Следователно противоречието във възприемането на честванията на различни хора. За някои това е време на покаяние, прошка и помирение, а за други - по-забавно и веселие. Поради тази причина, Mardi Gras означава също видя зимата, и се подготвят за Великия пост. Това е времето на фестивали, песни и танци пред дълъг период на въздържание.
Според православния календар, Carnival се счита за производство на кашкавал или сирене тарифа. До известна степен, това е като в началото на препарата за Великия пост, който продължава седем седмици и завършва с появата на светлина Великден. Кашкавал тарифа нарича, защото не можете да ядете месо, или по-точно на първия ден на карнавала да е за последен път преди Великия пост да яде месни ястия. А сирене я оформена по причина, че все още можете да ядете млечни продукти в празничната седмица, както и риба.
пъстра седмица
7 дни преди датата на Карнавала, наречени пъстра седмица. По това време беше решено да се сложи край на периода на сватби, които се проведоха от началото на Ивановден.
Вярвало се е, женеха се в цветна седмица, той ще бъде лошо и в нужда, която е украсен.
Подготовката за Сирни Заговезни започват 3-4 дни или седмица преди началото му. Участва в подготовката, най-вече жени. да направим пролетно почистване на вашия имот, взети по време на този период, измийте я, което се нарича "от тавана на метрото." По това време хората правеха декорация на дома, което му придава празничен вид. Селяните, в подготовка за празника, се уверете, че пещта почистени и варосан стаята, изготвяне на празнични ястия. Особено внимание бе отделено на тигани за палачинки, те в идеалния случай трябва да се изтупа. Външният вид на къщите също се опита да сложи в ред, в дворовете на да се отървем от натрупаните отпадъци и помете всичко в кошчето от портата.
В дните на карнавала, за да бъдат сигурни, да има вкусна и много пълнеж и забавляват гостите. Просто защото беше счетено за подходящо да придружава зимата. Неспазването на тази традиция не се счита за добро. Поради това, значителна част от подготовката е да постигне напредък в осигуряването на всички необходими продукти за приготвяне на маса почивка от седем дни.
Основната празнично ястие на Сирни Заговезни вторник - е, разбира се, палачинки, често с тесто на елда. Славяни поклониха характер и се поклониха на слънцето като божество, като жизненост на всички живи същества. Ето защо, в тази пролет почивка тя е направена палачинки. Палачинка палачинка все още символизира слънцето - кръг, жълто и горещо.
Ние изготвяме палачинки, не само от пшенично брашно, тъй като по-голямата част от съвременните домакини, но и елда, царевица, овес, просо, ечемик, а дори и грах. Освен палачинки на масата трябва да са били други ястия, като например риба, гъби, всички видове сладкиши и бисквити. Аз трябваше да си купите много: различни видове брашно, яйца, масло, извара, както и продукти за всички видове сладки и солени топинги за палачинки и сладкиши. Местните и градски панаири и пазари бяха много пренаселено.
Това беше прието да си купи ваканционен Maslenitsa и актуализация, предимно бижута и рокли за момичета.
малък Mardi Gras
Миналата събота преди Mardi Gras празник се нарича малък. По това време, много домакини започнаха да се пекат палачинки, дадоха своите деца 8-10 години и се изпращат ", за да се срещне почивка": деца с палачинки или подскачащи са иззети покер простите в градината и извика: "Довиждане, зимен сняг! Хайде лято светло! Плуг, брана - ходи на работа! ".
На Сирни Заговезни вторник имаше смешно малко традиция. Деца събират от лико село, а след това отиде в "главния път", има изпълнени всеки, който се прибирал от пазаруване, и да ги зададе въпрос: "Приемате ли палачинка ден?". Ако отговорът е отрицателен, нещастни деца хвърлят обратно лико обувки.
Малък карнавал за мнозина е майка Възпоменателен ден, първият от годината, особено когато печени палачинки и са взети до гробищата или разпределени на децата, бедните и монахините искат да си спомнят за умрелите.
Седем дни на карнавала
Всеки ден на Maslenitsa има собствено име:
- Понеделник - провеждане на заседанието;
- Вторник - zaigrysh;
- Сряда - чревоугодник;
- Четвъртък - Razguliay;
- Петък - вечер в Тифани;
- Събота - zolovok събирания;
- Неделя - Голям Прошка неделя.
Готвене тези дни бяха, както следва. В понеделник, домакинята започна палачинки. На този ден ние бяхме прави смешно слама чучело на карнавал, облечени в женски дрехи. До вторник и сряда, че е необходимо да се приготвя място фестивали и забавление, което прави огромна "люлка" (люлка), построен от сняг град, хълм за каране на ски, сложи кабини за палячовци, подготвени шейни. Най-разпространеното схващане е, че колкото по-далеч ще се премести шейната, има по-голяма реколтата ще бъде. И се установява в място за търговия: пейки и маси за продажба на бонбони и всички видове ястия. За бой с юмруци, които често посещават взаимно цели села, е необходимо да изберете място за битка и вождове, за да се договорят за правилата на играта, за броя и състава на участниците.
Специална церемония преди Carnival счита получаване на първа тесто с мая за палачинки. Някои домакини се опитаха да го направят на улицата, в близост до вода, като в същото време осигуряват конкретни изречения.
Вярвало се е, че ако палачинките ще се окажат по-особено успешен. Някои добавят към тестото, вместо обичайната вида на вода. За да се подготви първата варя е поверено изключително на жените в семейството и само най-опитните, разбира се, най-добрият готвач. Рецепта и самото готвене материя е била държана строго пазена тайна, не само отвън, но и от останалата част от семейството. Смятало се, че ако не се съобразят с всички характеристики на този строг ритуал за отбелязване на Maslenitsa палачинки не може да се случи изобщо или да отидете лошо и вкус.
Както може да се види, за дълго време, има много традиции и обичаи, до наши дни са достигнали основен. Mardi Gras във възприятието на хората - дългоочакваният и любим празник. В градове, градове и села непременно доволни празници забавно да прекарат зимата забавлението. Къща за почистване на хора през цялата седмица и се пекат палачинки. честването Кулминационният остава традиция горене пълнени палачинка.
Много е задължително да ходят на църква или на гробището, за да си спомня починали родители.
В образователни институции, особено в детските градини и училищата да започнат да се подготвят предварително. Децата се учат как да се отговори на Деня палачинка, подготвят танци, конкурси, костюми, преподаващи различни думи и стихове за този празник, излезе с занаяти.
За православните християни, карнавал, като подготвителна седмица на Великия пост, тя е посветена на една основна цел - помирение с другите, прошка от наранявания, както и да се покаят към Бога. Mardi Gras - е времето, което трябва да се посвети на добра комуникация с съседи, роднини, приятели и върши добро.
Свързани статии